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은방울님께 구매한 수산물과 건어물입니다. 2022.11.19해당카페글 미리보기
완벽한 포장에 좋은 상품을 판매해 주셔서 100% 만족합니다. 굴전 건어물은 따로 박스에 담아 보내 주셨어요. 육수용 멸치 바삭하게 잘 말려져서 육수를 뽑으면 깔끔할 것 같아요. 기름기가 살짝 돌면서 촉촉한 대멸치 고추장 볶음용으로 구매했어요. 황태...
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감자 요리법 10가지 모음 2022.11.09해당카페글 미리보기
채 볶음 완성입니다. 6)포실포실하고 달콤하게 감자 삶는방법 재료: 감자, 소금, 설탕 소요시간: 30분 1) 물은 감자의 키 만큼 넣은 후 소금 3/1티를 넣어줍니다. 2) 강불로 10분 중불로 10분 삶아줍니다. 3) 물이 조금 남았을 때 약불로 줄이고 설탕 한...
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굵은 멸치로 볶아 먹은 매콤한 멸치 고추장 볶음 2022.09.24해당카페글 미리보기
굵은 멸치는 머리와 내장을 제거하여~ 손질한 후 마른팬에 바삭하게 볶아~ 체에 담아 놓고~ 포도씨유와 간장, 다진마늘, 맛술...한 소끔 더 볶으면 끝~ 그릇에 담아 내면 맛있는 멸치 고추장 볶음이 완성입니다. 매콤하고 바삭바삭한 식감이 좋아요. 찬물...
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삼색 밑반찬 2022.09.01해당카페글 미리보기
넣어 바삭하게 볶아서 따로 담아둔다. 꽈리고추는 꼭지를 뗀어내고 개끗이 씻은뒤에 어슷하게 반으로 잘라 팬에 넣고, 소금을 뿌려 새파랗게 볶다가 숨이 죽으면 조림장을 넣고 잘 섞은뒤에 마른새우를 넣고 조림장이 완전히 없어지도록 볶아준다. 마무리...
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삼색 밑반찬 2022.09.01해당카페글 미리보기
넣어 바삭하게 볶아서 따로 담아둔다. 꽈리고추는 꼭지를 뗀어내고 개끗이 씻은뒤에 어슷하게 반으로 잘라 팬에 넣고, 소금을 뿌려 새파랗게 볶다가 숨이 죽으면 조림장을 넣고 잘 섞은뒤에 마른새우를 넣고 조림장이 완전히 없어지도록 볶아준다. 마무리...
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안주 배달시키자고? 그냥 집에서 해먹을까? 2022.08.16해당카페글 미리보기
육수는 멸치육수가 좋은데 이 경우에는 다시마로 채수ㄱㄱ 거기에 애호박이나 당근 썰어서 채수 내면 나름 감칠맛남. 거기에 옹심이 넣고 저렇게 투명해지면 완성. 난 버섯도 좋아 맵찔이는 아니다? 근데 초딩입맛? 부대찌개ㄱㄱ 사골육수 팩으로 파는거랑...
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삼색 밑반찬 2022.08.15해당카페글 미리보기
넣어 바삭하게 볶아서 따로 담아둔다. 꽈리고추는 꼭지를 뗀어내고 개끗이 씻은뒤에 어슷하게 반으로 잘라 팬에 넣고, 소금을 뿌려 새파랗게 볶다가 숨이 죽으면 조림장을 넣고 잘 섞은뒤에 마른새우를 넣고 조림장이 완전히 없어지도록 볶아준다. 마무리...
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삼색 밑반찬 2022.08.14해당카페글 미리보기
넣어 바삭하게 볶아서 따로 담아둔다. 꽈리고추는 꼭지를 뗀어내고 개끗이 씻은뒤에 어슷하게 반으로 잘라 팬에 넣고, 소금을 뿌려 새파랗게 볶다가 숨이 죽으면 조림장을 넣고 잘 섞은뒤에 마른새우를 넣고 조림장이 완전히 없어지도록 볶아준다. 마무리...
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삼색 밑반찬 2022.08.14해당카페글 미리보기
넣어 바삭하게 볶아서 따로 담아둔다. 꽈리고추는 꼭지를 뗀어내고 개끗이 씻은뒤에 어슷하게 반으로 잘라 팬에 넣고, 소금을 뿌려 새파랗게 볶다가 숨이 죽으면 조림장을 넣고 잘 섞은뒤에 마른새우를 넣고 조림장이 완전히 없어지도록 볶아준다. 마무리...
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고추부각조림 만드는법, 2022.07.17해당카페글 미리보기
재빠르게 여러번 바삭하게 튀겨낸다 * 기름온도는 고추부각을 한개 넣어보아 바글 바글 거품이 나면서 바로 하얗게 튀겨지면...팬에 조림양념장을 모두 넣고 바글 바글 끓여준다 끓고 있는 양념장에 고추부각을 넣고 골고루 섞는다 멸치볶음 하듯이 골고루...