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무말랭이무침 만드는법 일주일 밑반찬 무말랭이 요리 2024.07.17해당카페글 미리보기
만드는 방법 무말랭이 불리기: 무말랭이를 찬물에 30분 정도 불린 후, 3~4번 헹궈 물기를 꼭 짜줍니다. 무말랭이 불리기 쪽파...crowdpic.net 쪽파 썰기 양념 만들기: 볼에 간장, 멸치액젓, 참기름, 고춧가루, 설탕, 다진 마늘, 생강즙, 물엿을 넣고 잘...
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구수한 취나물무침 만들기 만드는법 2024.07.17해당카페글 미리보기
만드는 방법 취나물을 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. 줄기가 굵은 부분은 잘라내고, 나머지는 먹기 좋은 크기로 썬다. 냄비에 물을 끓여 소금을 넣고, 끓는 물에 취나물을 넣고 30초~1분 정도 데칩니다. 데친 취나물을 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짜낸 후...
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꼬들배기 김치 만들기 제철이지요 ~~ 2024.07.17해당카페글 미리보기
만드는 방법과 맛있는 팁, 와송 효능까지 함께 알아보겠습니다. 1. 재료 준비 꼬들배기: 5단 쪽파: 1단 소금: 굵은 소금 2컵 물: 4.9L 양념: 고춧가루: 3컵 멸치액젓: 225ml 멸치진젓: 80g 사과: 2/3개 양파: 1개 배: 1/3개 마늘: 100g 생강: 25g 통깨: 2...
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미역 6가지 및 먹는법 2024.07.17해당카페글 미리보기
요리입니다. 멸치나 새우, 두부 등을 함께 넣어 끓여 먹으면 더욱 맛있습니다. 미역무침: 삶은 미역을 채 썰어 양념과 함께 무쳐 먹습니다. 간단하고 든든한 한 끼 식사로 좋습니다. 미역죽: 쌀죽에 미역을 넣고 끓여 먹습니다. 아침 식사나 간식으로...
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양파줄기김치 담그는법 줄기양파김치 레시피 봄철 김치 종류 2024.07.17해당카페글 미리보기
냉장 보관하여 맛있게 즐겨 드세요! 팁 매운 것을 좋아하신다면 고춧가루 양을 늘려도 좋습니다. 새우젓, 다진 멸치 등을 넣어 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다. 숙성 기간이 길수록 더욱 깊은 맛을 즐길 수 있습니다. 멸치액젓 대신 굵은 소금 멸치를...
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동치미담그는법 겨울 김장 무동치미 레시피 담는법 만들기 2024.07.17해당카페글 미리보기
줍니다. 뚜껑을 덮고 실온에서 1~2일 정도 숙성시킨 후 냉장 보관하여 먹습니다. 꿀팁 무를 절일 때 소금을 살짝 더 뿌려주면 더...더 아삭한 동치미를 만들 수 있습니다. 마무리 이렇게 간단한 방법으로 겨울 김장 때 담가 놓은 동치미를 활용하여 맛있는...
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햇양파장아찌 양념 끓이지 않는 양파고추장아찌 만들기 2024.07.17해당카페글 미리보기
만드는 방법 햇양파는 껍질을 벗기고 송송 썰어 준비합니다. 햇양파 송송 썰기 청양고추, 풋고추는 씨를 제거하고 채 썰어 준비합니다. 마늘은 얇게 슬라이스하고, 생강은 갈아서 준비합니다. 유리 용기에 햇양파, 청양고추, 풋고추, 마늘, 생강을 넣고...
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두부조림 양념장 만들기 가정식반찬 밥도둑 두부요리 2024.07.17해당카페글 미리보기
만드는 방법을 소개합니다. 재료 간장 3큰술 고춧가루 1큰술 굴소스 1/2큰술 다진 마늘 1큰술 깨 1큰술 물 100ml 설탕 1/2큰술...지면 불을 끄고 식힙니다. 팁 매운 것을 좋아하면 고춧가루를 더 넣거나 청양고추를 넣어도 좋습니다. 굴소스 대신 멸치액젓...
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나박김치담그는법 레시피 배추물김치 만드는 2024.07.16해당카페글 미리보기
만들기 멸치액젓, 고춧가루, 다진마늘, 배추절인물을 믹서기에 넣고 갈아줍니다. 다시마, 다시백은 물에 불린 후 꺼내 물기를...넣어줍니다. 당근, 쪽파를 넣고 양념장을 골고루 부어줍니다. 김치통 뚜껑을 덮고 실온에서 1~2일 숙성시킨 후 냉장보관...
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꽃게장 꽃게양념게장 만들기 정말 밥도둑이랍니다 ~~ 2024.07.16해당카페글 미리보기
술 멸치액젓 3큰술 다진 마늘 3큰술 다진 생강 1큰술 참기름 1큰술 설탕 3큰술 소금 1작은술 청양고추 5개 대파 1대 양파 1/2개 과정: 꽃게를 깨끗이 씻고 껍질을 벗깁니다. 꽃게 살을 뜯어 양념에 버무립니다. 양념이 꽃게 살에 골고루 묻도록 밑간합니다...