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[대한민국] 전국 맛집 100곳 2015.10.30해당카페글 미리보기
버섯볶음(2인분) 2만원) 19. 온정집(서천 장항/041-956-4860/아귀탕(2인분)2만8천원.아귀찜 10만원) 20. 변산온천산장(전북 부안군 대항리/063-584-4874/바지락죽 6천원.바지락 무침(중) 2만원) 21. 계화회관(부안군 동중리/063-584-3075/백합죽 6천원...
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퍼온글-민간요법중에서... 2015.10.17해당카페글 미리보기
감자 볶음수프감자떡감자국 등 여러 가지 요리의 재료로 쓰이며 우리 주위에서 쉽게 먹을 수 있는 식품이다. 감자에는 단백질지방당질섬유질「비타민」B, C등이 함유되어 있어서 변비 예방제이기도 하다. 얼마 전 미국에서는 충치를 앓는 사람이 없다는 남...
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버섯요리 맛있게 하는 방법 : 수백가지 2015.10.15해당카페글 미리보기
술) ● 만드는 법 ①생표고버섯은 뒷기둥을 떼고 4~5등분으로 썬다. 느타리버섯은 뿌리부분을 자르고 끓는 물에 소금을 약간 넣고 데친 후 손으로 적당한 두께로 찢는다. ②팽이버섯은 뿌리부분을 자른다. ③양파는 가로로 채썰고 파는 어슷썬다. ④덮밥...
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입맛 돋우는 어른 반찬 VS 짜지 않은 아이 반찬 2015.10.07해당카페글 미리보기
재료 무(5㎝) 1토막(300g), 고춧가루 1½큰술, 다진 파 1큰술, 다진 마늘·깨소금·긁은소금 ½큰술씩, 참기름 1작은술 만드는 법 1 무는 5㎝ 길이로 잘라서 곱게 채 썰어 소금 ½큰술을 넣고 15분간 절인 후 물에 헹궈 물기를 꼭 짠다. 2 ⓛ의 무에...
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질리지 않는 구수한 맛! 된장국 모음 2015.10.05해당카페글 미리보기
무침이나 볶음, 조림을 하려면 된장의 짠맛이 도드라지지 않도록 약간의 된장을 풀어서 다른 양념과 함께 무치거나 조리는 것이 좋은데 무, 버섯, 호박 등이 된장과 궁합이 잘 맞는 야채이다. 일본된장으로 끓인 담백한 된_장_국 일본된장은 부드럽고 은은...
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입맛 돋우는 어른 반찬 VS 짜지 않은 아이 반찬 2015.09.24해당카페글 미리보기
재료 무(5㎝) 1토막(300g), 고춧가루 1½큰술, 다진 파 1큰술, 다진 마늘·깨소금·긁은소금 ½큰술씩, 참기름 1작은술 만드는 법 1 무는 5㎝ 길이로 잘라서 곱게 채 썰어 소금 ½큰술을 넣고 15분간 절인 후 물에 헹궈 물기를 꼭 짠다. 2 ⓛ의 무에...
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이것만 있어면 홀애비도 걱정 없음... 2015.09.15해당카페글 미리보기
요리 만드는 방법> 글자를 확대해서 보려면 + <+>키를 누르면 글보기가 확대 됨 흰콩 닭고기 덮밥 흰살생선과 흑미밥 흰떡 라자냐 흑미 토마토컵 흑미주먹밥 흑미영양밥 흑미보리팥밥 흑미마늘리조토 회덮밥 홍화솥밥 홍합미역국밥 호박현미밥 호박잎쌈밥...
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된장국 모음 2015.09.08해당카페글 미리보기
무침이나 볶음, 조림을 하려면 된장의 짠맛이 도드라지지 않도록 약간의 된장을 풀어서 다른 양념과 함께 무치거나 조리는 것이 좋은데 무, 버섯, 호박 등이 된장과 궁합이 잘 맞는 야채이다. 일본된장으로 끓인 담백한 된_장_국 일본된장은 부드럽고 은은...
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15-09월 식단표 2015.08.31해당카페글 미리보기
밥 무채국 돈육감자탕 숙주된장국 안매운김치국 쇠고기양배추볶음 (대체:두부양배추볶음) 잔멸치볶음 (대체:애호박전) 달걀스크램블에그 생선구이 (대체:돈육된장양념구이) 오이생채 신선과일(사과) 열무무침 취나물무침 김치 깍두기 김치 깍두기 오후간식...
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우리나라음식 구절판 2015.08.27해당카페글 미리보기
양념하여 볶은 미나리볶음·표고버섯볶음·처녑볶음·양(羘)볶음·달걀지단·숙주나물·무채 등 8가지를 담고, 중앙에 밀전병을...화려하고 맛이 산뜻하여 교자상이나 주안상의 전채요리로 알맞다. 구절판 만드는 법 쇠고기 120g, 표고버섯 5장, 석이버섯...