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내 아이를 위한 과자 -홈메이드 새우깡- 2018.02.19해당카페글 미리보기
자꾸 하나둘 집어먹게 되네요 ㅎㅎ 아이를 위한 것인지라.. 우리밀가루 사용하고..설탕대신에 아가베시럽 사용했어요.. 박력 쌀가루로 해도 괜찮답니다. 전 그게 다 떨어져서리..ㅎㅎ 좀더 새우깡스러운 모양을 내기 위해.. 물결모양으로 그려줘도 예쁠것...
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흑미쌀 롤 케이크(공립법) 2018.02.13해당카페글 미리보기
시험종료 후 반드시 반납하시기 바랍니다. ※ 시험시간 : 1시간 50분 1. 요구사항 재료명 비율(%) 무게(g) 박력쌀 가루 100 250 흑미쌀 가루 20 50 설탕 120 300 달걀 184 460 소금 1 2.5 베이킹파우더 1 2.5 우유 72 180 계 426 1,065 ※ 흑미쌀 롤...
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제과기능사 실기시험 변경품목 안내: 흑미쌀 롤 케이크(공립법) 2018.02.05해당카페글 미리보기
. 요구사항 재료명 비율(%) 무게(g) 박력쌀 가루 100 250 흑미쌀 가루 20 50 설탕 120 300 달걀 184 460 소금 1 2.5 베이킹파우더 1 2.5 우유 72 180 계 426 1,065 ※ 흑미쌀 롤 케이크(공립법)를 제조하여 제출하시오. 1) 배합표의 각 재료를 계량하여...
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흑임자 쌀카스테라 2018.02.02해당카페글 미리보기
고소하게 입안 가득히 퍼지면서 촉촉함에 빠져들게 하는 흑임자 쌀카스테라예요 고소함이 솔솔 집안 가득 채우는 오후... 재료 계란 흰자 7개 노른자 10개 박력쌀가루 110 흑임자 40 설탕 170 꿀 40 우유 50 버터 45
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[시판과자]쌀가루로 만든 엄마표 밀레니엄 <빼빼로 5종세트> 2018.02.01해당카페글 미리보기
맹글었다지요...ㅎㅎㅎ 그럼 콩알맘표 밀레니엄 빼빼로 5종세트 한번 봐주실래용~ GO~~~GO~~~ . . . 재료 빼빼로 스틱=쌀가루(제빵용 박력) 470g, 버터 180g, 설탕 150g, 계란 2개, 바닐라 익스트랙트 1작은술, 베이킹파우더 1작은술, 소금 한꼬집 토핑...
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새콤달콤 크린베리 쌀쿠키 만들기 2018.01.26해당카페글 미리보기
어른들도 좋아할만한 쿠키랍니다. 자, 그럼 시작 해 볼까요 ▼먼저 보시기전에 일단 추천부터 해주시고 보세요^^ 박력쌀가루와 옥수수가루에 소금, 베이킹소다를 넣고 고루 비벼서 섞은 다음 체에 내려 줍니다. 버터는 실온에 두어 부드럽게 하고 달걀은...
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NO 오븐 쌀가루 연유찐빵 ♣ 부드럽기로는 두말하면 잔소리 2017.12.28해당카페글 미리보기
역시나 여름내에 다 먹을수없을것같아 고민하던차 진빵에 넣어 그 부드러움을 살려 1석2조로 활용해보았음다 쌀가루 연유 찐빵 박력쌀가루(또는 박력분)80g, 베이킹파우더1/2큰술, 유기농설탕40g, 달걀2개, 벌꿀30g, 연유50g, 포도씨오일1큰술, 초코칩...
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쌀월병 2017.12.21해당카페글 미리보기
박력쌀가루에 밀가루 아몬드가루 섞어서 반죽하고 거피팥 고물에 호두 크린베리 호박씨 유자청 견과류 듬뿍넣고 세가지 색으로 만들어서 클쓔마스 선물로 보냈답니다 맛나게 보이지요 ^^
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(쌀베이킹)달콤한 고구마머핀 2017.12.18해당카페글 미리보기
귀여운 말만 골라서 했답니다. 요즘 귀여움에 물 오른 우리 아드님! ㅎㅎㅎ Baking start!! 5Cm 머핀틀 24개 분량 박력쌀가루 400g 바닐라설탕 300g 버터 300g 계란 6개 베이킹파우더15g, 덧밀가루 조금 고구마조림 - 껍질벗긴고구마 250g~300g 물 400...
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포슬 포슬 커피 쌀쿠키만들기 2017.12.15해당카페글 미리보기
좋은 부드러운 쿠키가 만들어 진다죠^^ 자, 그럼 시작 해 보자구요~ ▼먼저 보시기전에 일단 추천부터 해주시고 보세요^^ 박력쌀가루 1컵 반에 소금 1/4작은술을 넣고 고루 섞은 다음 체에 내려서 사용한답니다. 체에 한번 내리면 입자가 곱고 훨씬...