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간단한 샌드위치 만들기 2012.07.08해당카페글 미리보기
살짝 구운 다음 크림치즈를 바른다. ③ 호밀빵 사이에 양상추잎과 훈제연어 슬라이스한 것을 넣는다. 베이컨 샌드위치 ■ 준비할...베이컨 6개, 양파 ½개, 토마토케첩 2큰술 ■ 만드는 법 ① 베이컨은 1cm 폭으로 썰고 양파는 슬라이스 한다. ② 달군 팬...
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치즈의 유래와 종류와 효능 2012.06.26해당카페글 미리보기
치즈 만드는 법 치즈는 일반적으로 우유 속에 들어있는 카제인이라는 단백질을 레닌이라는 효소에 의해 응고시켜 만든다. 하지만...맛을 낸다. 잘 만들어진 홈메이드 치즈는 프레시 모짜렐라 치즈나 크림치즈와 비슷한 맛이다. 오히려 조금 더 고소한 맛...
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[레시피 모음] 706 가지 요리천사 레시피를 찾기쉽게 정리했어요 ♬ 2012.06.08해당카페글 미리보기
샌드위치 크림치즈 베이글 오므 브래드 토마토와 치즈를 얹은 마늘빵 후렌치 토스트 모짜렐라 치즈 샌드위치 달콤한 바나나 토스트 아몬드 토스트 크레이프(crape) 햄소시지 크레이프 참치 크레이프 단호박 크레이프 고구마 크레이프 허브치킨 크레이프...
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치즈케익 2012.06.04해당카페글 미리보기
방법도 너무너무 간단한 치즈 케이크 만들어 보실까요? "더보기"를 클릭! 더보기 접기 재료(15센치 혹은 18센치 원형틀) 크림 치즈 200g 설탕 70g 레몬즙 2큰술 우유 100cc 생크림 100cc 젤라틴 파우더 한 큰술 + 물 3큰술 다이제스티브 쿠키 80g + 버터...
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212214021 박재희 소프트 브레드 실습 일지 2012.05.25해당카페글 미리보기
베이글에 크림 치즈를 바르는 것을 ‘shmear’라고 부른다) 록스(훈제 연어), 빨간 양파, 토마토, 케이퍼와 함께 먹는다. Taste 아무것도 들어 있지 않은 베이글은 기분 좋게 새큼하며, 뻑뻑하고, 약간 촉촉한 빵과 흡사한 맛이다. 배합표 재료명 비중...
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브런치로 든든하게 [치아바타 샌드위치 와 양파 베이컨 볶음 과 발사믹 소스 샐? 2012.05.24해당카페글 미리보기
치아바타, 베이글, 잉글리쉬머핀 과 크림치즈까지 골고루 보내주셨네요 빵이 얼마나 고팠는지 치아바타는 벌써 몇개 먹은 후에 사진을 찍었네요 ㅋ 카페모리 냉동빵 정말 간편하고 맛도 좋고 좋은데요 보내주신 빵 중에서 겉은 바삭하고 속살은 쫄깃한...
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세상의 모든 도시락 - 누가 만들어도 참 맛있는 2012.05.18해당카페글 미리보기
반찬을 만드는 법을 소개하여 재료의 낭비도 덜어준다. 각 장의 마지막에는 도시락을 풍성하게 꾸밀 수 있는 건강 밥 짓기, 제철...가이드 Part01 없으면 허전한~ 기본 도시락 잔멸치아몬드볶음 & 양파마늘종장아찌 마늘견과볶음 & 생시금치무침 달걀치즈...
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치즈의 유래, 종류, 효능 2012.05.15해당카페글 미리보기
치즈 만드는 법 치즈는 일반적으로 우유 속에 들어있는 카제인이라는 단백질을 레닌이라는 효소에 의해 응고시켜 만든다. 하지만...맛을 낸다. 잘 만들어진 홈메이드 치즈는 프레시 모짜렐라 치즈나 크림치즈와 비슷한 맛이다. 오히려 조금 더 고소한 맛...
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치즈의 유래와 종류와 효능 2012.05.14해당카페글 미리보기
치즈 만드는 법 치즈는 일반적으로 우유 속에 들어있는 카제인이라는 단백질을 레닌이라는 효소에 의해 응고시켜 만든다. 하지만...맛을 낸다. 잘 만들어진 홈메이드 치즈는 프레시 모짜렐라 치즈나 크림치즈와 비슷한 맛이다. 오히려 조금 더 고소한 맛...
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치즈의 유래와 종류와 효능 2012.05.13해당카페글 미리보기
치즈 만드는 법 치즈는 일반적으로 우유 속에 들어있는 카제인이라는 단백질을 레닌이라는 효소에 의해 응고시켜 만든다. 하지만...맛을 낸다. 잘 만들어진 홈메이드 치즈는 프레시 모짜렐라 치즈나 크림치즈와 비슷한 맛이다. 오히려 조금 더 고소한 맛...