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생선구이 맛있게 하는 법 팁은 생선 비린내잡기. 2024.05.08해당카페글 미리보기
있으면 아무래도 위험! 키친타울로 다시 한번 핏기와, 물기를 제거해줍니다. 그리고 하나 더 바로 식초를 생선 앞뒤로 발라주는거. 생선을 굽기전에 식초를 발라주는 방법도 바로 비린내잡기 좋은 방법입니다. 김밥에 참기름 바르듯..? 너무 많지 않게...
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생활속의 지혜 200 가지 2024.05.07해당카페글 미리보기
떨어지거나 해서 곱게 굽기가 그리 쉽지 않다. 생선을 곱게 잘 굽는 비결은 먼저 석쇠를 뜨겁게 달군 다음 생선을 굽는 것이다. 그리고 굽기 전에 식초를 조금 발라서 구우면 석쇠에 생선이 달라붙지 않는다. 이것은 식초가 석쇠의 금속과 생선의 단백질...
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음식 속 화학 반응 2024.05.07해당카페글 미리보기
빵 굽기에는 다양한 화학 반응들이 수도 없이 있습니다. 먼저, 빵을 만들 때 오븐에 구우면 점점 부풀어오르잖아요? 이것은 빵을 만들 때 베이킹파우더를 넣기 때문입니다. 베이킹파우더가 중탄산나트륨 성분인데 중탄산나트륨은 탄산수소나트륨이랑 동일...
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경주 식당 : 복길, 조밀, 료미 2024.05.06해당카페글 미리보기
먹이기 좋은 메뉴. 생선구이, 김, 불고기 단점 집에서 출발할 때 테이블링 대기 걸고 40분 후 도착했는데 아직도 내 앞에 10팀이...괜히 더 맛있게 느껴지는 맛집. 조밀 스테이크가 미친 가성비인데 맛도 좋다. 25천원이었나..? 굽기 정도도 괜찮고 고기...
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성경의 불일치에 관한 질문들 2024.05.06해당카페글 미리보기
4. 춥애굽기에서 모세를 따라 가나안땅으로 가는 이스라엘 백성들이 만나와 메추리 그리고 하나님이 주신 물외에 야채나 과일...구체적인 언급이 없는 경우에는 성경이 기록한바 그대로 추정해봐야 합니다. “우리가 애굽에 있을 때에는 값없이 생선과...
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이진성(51) 아산 버섯농장 사장 '캄보디아 직원 12명' 2024.5.4. 조선外 2024.05.04해당카페글 미리보기
삼겹살을 굽기 시작했다. 회식이었다. 갓 수확한 버섯을 굽고 묵은지 김치를 곁들였다. 소주와 맥주를 컵에 따라 “건배”를 했다. 놀라운 건 그다음 풍경이었다. 직원들은 식탁 한쪽에 휴대전화를 두고 고향 캄보디아에 남아있는 가족들과 영상 통화를...
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"생선 그냥 굽지 마세요" 집에서도 냄새나지 않고 맛있게 생선 굽는 법 2024.05.04해당카페글 미리보기
이것' 하나로 집에서도 생선냄새 나지 않고 맛있게 구울 수 있는 방법에 대해 알려드릴께요! 생선 손질하기 먼저 신선한 생선 한...만큼의 양을 준비해 주세요. 저는 조기를 준비했어요. 굽기 전 손질을 해야 더욱 맛있고 편하게 드실 수 있는데요. 생선에...
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240503 "전교생에게 100만원씩 쏜다"… 고교 선배들의 '통큰 결단' 2024.05.03해당카페글 미리보기
않고 흰색의 비계가 대부분이다. 사진을 본 네티즌들은 “생선살 아닌가? 저건 돈 받고도 안 먹는다” “테러 수준이다” “저걸...다른 곳이며 상호도 공개할 수 없다고 했다. A씨는 “굽기 전에 ‘고기에 비계가 너무 많다. 이 정도는 다른 부위로 바꿔...
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성경에 나타난 10대 기적 2024.05.02해당카페글 미리보기
출래굽기 14장 21-22절에는 모세가 홍해를 갈라서 이스라엘 백성들을 무사히 건너가게 한 기적이 설명되어 있다. 즉, '모세가 바다 위로 손을 내밀매 여호와께서 큰 동풍이 방새도록 바닷물을 물러가게 하시니 물이 갈라져 바다가 마른 땅이 된지라...
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"장어인 줄"…제주도 또 '비계 테러' 논란 터졌다 2024.05.01해당카페글 미리보기
씨는 "굽기 전에 고기에 비계가 너무 많아 다른 부위로 바꿔 달라고 했지만, '원래 날마다 들어오는 고기가 다르니 못 바꿔준다'면서 바로 구워버리더라"며 "이 정도 비계는 돈 주고 사 먹기 좀 너무하지 않냐"고 주장했다.이어 "부모님 환갑 여행으로...