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쇠고기 샤브샤브 2022.06.19해당카페글 미리보기
배죠. 여기에 칼국수까지 풀어 넣으면 완벽한 마무리가 되네요.” 재료 2인분 필수재료 배추속대(4장), 대파(10cm), 샤브샤브용 쇠고기(300g) 선택 재료 두부(¼모=75g), 표고버섯(1개), 애느타리버섯(1줌=100g), 돌미나리(1줌), 칼국수(1줌) 육수 재료...
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6월22일 수요일 저녁식사번개~ 2022.06.15해당카페글 미리보기
샤브샤브용으로 보냉가방에 살짝 넣어서 식당 주인아줌마 몰래 들고갑니다! 낙지 좋아하시는 회원님들 오세요~^^ * 소고기 샤브샤브 먹을때.. 여수낙지를 폭탄투하 & 폭풍흡입~ 식감과 영양.. 그리고 쫄깃 고소한 맛.. 진짜진짜 쌈빡하게 맛있습니당...
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★2022년 상반기 온라인 영양교실 5주차★ 소고기아스파라거스말이와 브로콜리순두부무침 2022.05.03해당카페글 미리보기
아스파라거스소고기말이 재료 : 아스파라거스 10개, 샤브용소고기 10장, 소금, 후추, 버터 소스 : 발사믹식초1/2컵, 꿀1T, 레드와인 2큰술 1. 샤브샤브용 소고기에 소금과 후춧가루로 밑간을 합니다. 2. 아스파라거스 질긴 겉 껍질을 제거하고, 손한마디...
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기다림으로 만들어지는 발효 미학 자연식초 2022.05.03해당카페글 미리보기
자연식초를 넣어 절이면 신맛이 부드럽게 스며들어 샐러드처럼 먹을 수 있어요.” 식초소스 곁들인 소고기샤브샐러드 기본재료 소고기(샤브샤브용) 100g, 주키니호박·피망(노란색)·당근 50g씩, 표고버섯 1장, 방울토마토 3알, 양파 개 식초소스 식초...
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[제주조천맛집] 교래리 산굼부리 청정토종닭<성미가든> 샤브샤브 닭요리 코스, 감자백숙, 녹두닭죽, 제주토속닭요리 세 가지 특성 2022.04.23해당카페글 미리보기
육질이 전제되어야 가능한 요리이다. 닭은 소고기육회나, 생선회처럼 날로 먹지 않기 때문에 가장 생것에 근접하게 먹는 방법이...등장 순서도 생선회와 비슷하다. 먼저 회를 떠 먹고 매운탕을 끓여 먹는 것처럼 샤브샤브용 가슴살을 도려낸 닭을 삶아...
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가격대비 최고. 2022.04.20해당카페글 미리보기
매운 맛이 나는 소스는 고추기름이 많아 그냥 노말로 시켜 먹습니다. 마무리로...소통혼에 남은 양념건져 썩고 샤브샤브용 소고기를 곁들이면....캬...쥑임 입니다. 잘익은 김치 정도가 보조를 맞춰 줬으면 하는 생각이 들지만 워낙 가지수가 많고 맛나다...
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122 - 차예련 ---볏짚 훈연 장 칼국수 레시피~ 2022.04.08해당카페글 미리보기
1개, 소금 약간, 청양고추 1/2개, 홍고추 1/2개, 구운 김가루(무 조미) 약간, 통깨 약간 [볏짚 훈연 구이] 볏짚, 샤브샤브용 소고기 100g (*우삼겹처럼 얇은 고기 종류를 써줘도 잘 어울려요.), 맛간장 1t, 소금 약간, 후추 약간 [장칼국수] 물 1L, 멸치...
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카레의 재발견 2022.03.25해당카페글 미리보기
카레 샐러드를 '신나는 주말 요리'로 추천한다. ●카레우동 ▽재료= △양파 1/2개 △대파 1대 △가쓰오 장국 2큰 술 △샤브샤브용 쇠고기 100g △포도씨유 1큰 술 △카레 분말 1봉 △폰드브 소스 1봉 물 3컵 △우동면 4봉 △스파이스 소스 1/3봉 ▽조리법...
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차예련 -- 육전 & 어묵전 레시피~ 2022.03.25해당카페글 미리보기
[120회] 차예련 - '육전 & 어묵전' 레시피 관리자 2022.03.25 13:43:16 조회수 15 ■ 요리 재료 소고기(샤브샤브용) 150g, 사각 어묵 1장, 달걀 2개, 올리브유 약간, 맛간장 0.5T ■ 만드는 법 [차예련표 육전 & 어묵전 만들기] 1. 달걀 2개를 볼에 넣고...