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"늘어나는 나잇살, 단백질로 없앤다" 2021.09.22해당카페글 미리보기
전체 칼로리 섭취를 효과적으로 줄여준다. 탄수화물을 과다섭취 하는 한국인의 입맛을 생각했을 때 탄수화물을 줄이고 단백질 섭취를 늘리는 것은 건강에도 도움이 된다는 것이 전문가의 견해다. 강재헌 서울백병원 가정의학과 교수는 "노년층 여성의 경우...
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비만 탈출을 위한 다이어트 밥상 2021.09.14해당카페글 미리보기
순두부 150g, 두부 80g, 달걀 55g, 돼지고기(안심)·쇠고기(등심, 안심) 50g씩, 고등어·꽁치·도루묵·민어·삼치·임연수어...먹으려면? 1 외식을 줄이고 고탄수화물 식사를 피한다 외식은 칼로리가 높고 영양적으로 불균형한 경우가 많다. 식사 시 다양...
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[건강정보 음식]나쁘지만 먹어야할 음식 2021.09.09해당카페글 미리보기
같은 칼로리의 베이글을 먹었을 때보다 만족도가 높은 것으로 나타났다. 노른자에는 루테인과 제아잔틴(zeaxanthin)이 들어...위험을 감소시키는 물질로 알려져 있다. ◆ 쇠고기 나쁜 평판 : 쇠고기는 포화지방, 식이 콜레스테롤이 가득하므로 심장에 신경...
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외국보다 10배 비싼 쇠고기 이야기 2021.09.02해당카페글 미리보기
많은 등심은 얇게 썰어서 중불로 육즙이 고기 표면으로 올라올 때까지 굽고 뒤집어 속까지 익혀서 지방조직을 충분히 녹여줘야 육질이 부드럽고 풍미가 좋게된다. 탈 까봐 약불에 오래 익힌 쇠고기는 고무처럼 질겨져서 먹을게 못되는 건 맞는데 그렇다고...
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[천기누설]식단 트렌드 건강한 육식의 조건 2021.08.28해당카페글 미리보기
하면 칼로리가 부족하고 철분 단백질이 부족하고 비타민B12가 부족해질수 있다고 한다 채식위주의 식단을 해도 고지혈증이 발생 할 수 있다고 한다 육식 철칙 : 육식을 남성은 130 그램 여성은 100그램 정도 먹으면 된다 고기는 30~40 채소는 60~70 정도...
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항암에 좋은 가지와 들기름 2021.08.14해당카페글 미리보기
가장 칼로리가 낮다. 영양학적인 면에서는 특별한 것이 없지만, 기름을 잘 흡수하는 성질만큼은 최고다. 이때 기억하면 좋을 가지의 음식궁합이 바로 '들기름'이다. 신이 동양에 내린 선물이라고 불릴 정도로 영양이 풍부한 들기름은, 불포화지방산의...
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서로 상극이 되는 음식궁합 31가지!! 2021.08.09해당카페글 미리보기
때문에 영양 손실이 많아요. 그러므로 꿀보다는 설탕을 넣는 것이 좋아요. 23. 스테이크와 버터 스테이크용 고기는 안심과 등심으로 상당한 지방분이 함유되어 있어 콜레스테롤도 상당히 들어 있는데요. 버터는 칼로리가 높고 맛이 좋은 장점이 있기는...
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서로 상극이 되는 음식궁합 31가지!! 2021.08.09해당카페글 미리보기
때문에 영양 손실이 많아요. 그러므로 꿀보다는 설탕을 넣는 것이 좋아요. 23. 스테이크와 버터 스테이크용 고기는 안심과 등심으로 상당한 지방분이 함유되어 있어 콜레스테롤도 상당히 들어 있는데요. 버터는 칼로리가 높고 맛이 좋은 장점이 있기는...
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맛과 영양은 살리고 / 여름철 음식 배워 봅니다 ~^^ 2021.08.09해당카페글 미리보기
그대로 칼로리만 낮춘 음식을 소개한다. [아침] 든든한 두부 영양 음료 (288kcal) 저칼로리 단백질 식품인 두부, 완전식품인 우유, 노화 방지를 위해 꼭 먹어줘야 할 호두를 넣은 셰이크. 아침식사용, 다이어트 대용식, 운동 전후 간식으로 좋다. ● 재료...
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❒7월 31일 토요일 HeadlineNews 2021.07.31해당카페글 미리보기
고기의 등심이나 안심을 오래 푹 삶아 기름기를 완전히 빼고 먹는다고 하네요 오래전부터 서민들의 고단백 식품으로 가장 사랑 받고있는 돼지고기의 효능에 대해 알아봤습니다. 🐷영양학적으로 본 돼지고기📌 돼지고기는 잡은 지 3-4일 지난 것이 맛이 있다...