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자연에서 ‘짓고 놀고 먹는’ 즐거움, 고창 상하농원 2021.02.01해당카페글 미리보기
쿠키 만들기 프로그램이 사랑받는다. 빵 만드는 모습을 볼 수 있는 빵공방 안전한 먹거리를 생산하는 과정도 볼 수 있다. 고창군에서 생산한 천일염을 넣어 소시지를 만드는 햄공방, 상하농원에서 방목하는 닭이 낳은 알을 사용해 빵을 굽는 빵공방, 엄선...
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자연에서 ‘짓고 놀고 먹는’ 즐거움, 고창 상하농원 2021.02.01해당카페글 미리보기
쿠키 만들기 프로그램이 사랑받는다. 빵 만드는 모습을 볼 수 있는 빵공방 안전한 먹거리를 생산하는 과정도 볼 수 있다. 고창군에서 생산한 천일염을 넣어 소시지를 만드는 햄공방, 상하 농원에서 방목하는 닭이 낳은 알을 사용해 빵을 굽는 빵공방, 엄선...
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자연에서 ‘짓고 놀고 먹는’ 즐거움, 고창 상하농원 2021.01.26해당카페글 미리보기
쿠키 만들기 프로그램이 사랑받는다. 빵 만드는 모습을 볼 수 있는 빵공방 안전한 먹거리를 생산하는 과정도 볼 수 있다. 고창군에서 생산한 천일염을 넣어 소시지를 만드는 햄공방, 상하농원에서 방목하는 닭이 낳은 알을 사용해 빵을 굽는 빵공방, 엄선...
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둥이 맘 문성실의 이야기 있는 밥상 ( 1777가지 요리법) 2020.12.30해당카페글 미리보기
샐러드 소시지토마토샐러드 쇠고기샐러드 수제마요네즈 시리얼샐러드 시리얼튀일 시저샐러드 아스파라거스샐러드 알감자사라다 양배추달걀샐러드 양배추샐러드 양배추샐러드(땅콩드레싱) 양배추옥수수샐러드 양배추파채샐러드 어묵샐러드 어묵야채샐러드...
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점점 실력이 늘어가는게 재밌는 성시경 베이킹 모음 (스압주의) (배고픔주의) 2020.12.16해당카페글 미리보기
단걸 만들기 시작함ㅋㅋㅋ (금주는 3월부터 4월중순까지 48일 함) 베이킹 늘어가는 과정이 인스타에 담겨있어서 한번 모아봄 인터넷에서 찾은 레시피로 야매 홈베이킹 하던시절 3월 20일: 초코칩쿠키 어렸을때 엄마가 만들어준게 생각나서 구웠다는데 투박...
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남해도 여행 ① : 명품마을의 양대 산맥, 독일마을과 다랭이마을 2020.12.14해당카페글 미리보기
독일식 소시지와 맥주 대신에 이곳에서는 해물파전에 막걸리를 내놓는다. ▼ 마을로 들어서자 '다랭이 마을안내도'가 길손을 맞는다. 안내도는 마을회관과 두레방 등 공공시설 외에도 민박·맛집·슈퍼·카페 등의 편의시설, 그리고 밥무덤과 암수바위...
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추억의 반찬, 분홍소시지의 반란 "팽이버섯소시지부침" 2020.12.09해당카페글 미리보기
도면 수제소시지도 놀랄 법 한가요?? 굳이 애호박을 넣지 않아도 파나 피망, 다른 채소를 넣어주셔도 좋아요~ 냉장고에 있는 채소들 모아모아 함께 부쳐주시면 되죵~~ 버섯도 마찬가지구요... ^0^ 그나마 저는 팽이버섯의 식감이 좋기에 선택하였구요...
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[선엽스님의 수제약차 이야기] ⑥ 무엇이 우리 몸을 병들게 하는가 2020.11.18해당카페글 미리보기
싶습니다. 수제약차 전문가 선엽스님은 “계절약차야말로 비타민C와 비타민E 등의 미량 원소를 보충해주고 항산화물질이 담겨 있어 노화를 억제하는 역할을 해준다”고 강조했다. 사진은 스님이 직접 제다한 표고버섯차. 11년 전, 2009년 노벨 생리의학상...
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상주에서 펼쳐지는 김장 체험 프로그램! <김장 쿠킹클래스> 2020.11.03해당카페글 미리보기
요리공방에서 펼쳐지는 상주의 김장 쿠킹 클래스! 혼자서는 만들기 힘든 김장김치를 함께 모여 만들어보아요~ 김장김치와 찰떡...둘째 날에는 화학 재료 없이 만드는 건강한 수제 육가공, 소시지 와 떡갈비 쿠킹클래스까지 함께 한답니다! 직접 만든...
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<상주 어디까지 체험해봤니?> 2020.10.19해당카페글 미리보기
공기와 함께 야외에서 신나는 음악과 한 몸이 되어보세요 - 소시지&떡갈비 쿠킹클래스 화학 재료 없이 건강하게 만드는 수제...저녁식사에 즐겨보아요! 야외 버스킹 때 먹을 핫도그 만들기는 덤~ 가을밤 버스킹 선선한 바람이 불어오는 가을밤 지역 활동가...