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외식업 마케팅 이렇게 해라 2003.10.21해당카페글 미리보기
같은 신메뉴를 내놓게 되었다. 또한 사이드 디쉬로 흔하게 쓰이던 프렌치 프라이 대신에 프라이드 라이스나 아비스트 라이스와 같은 ‘밥’을 보강하여 더 인기를 얻게 되었다. 2. 요즘과 같은 불황기에 알맞은 마케팅전략에 대해 말씀해 주십시오. 전...