카페검색 본문
카페글 본문
-
"생선회 상식" 2019.01.16해당카페글 미리보기
일반적이며, 기호에 따라서 선택하도록 횟집에서 모두 내놓고 있다. 생선회는 종류에 따라서 고유의 향과 맛이 있으므로, 생선회 고유의 맛과 향을 최상으로 느끼기 위해서는, 흰살 생선을 중심으로 하는 대부분의 생선회는 고추냉이소스에 찍어서 먹는 것...
-
차의 성분과 효능 2019.01.14해당카페글 미리보기
가진 기호음료이자 건강음료이다. 차의 풍미가 뛰어나고 색깔이 아름답고 건강을 증진시키는 것은 그런 것에 기여하는 성분이 모두 차에 들어 있기 때문이다. 세계 각국에서 생산되는 차의 풍미가 제각기 조금씩 차이가 나는 것은 차나무의 품종이나 산지...
-
은(Ag/Silver) 2019.01.11해당카페글 미리보기
원소기호 Ag는 은을 뜻하는 라틴어 ‘argentum’에서 나왔는데, 이 말은 그리스어로 ‘빛나는’ 또는 ‘흰색’을 의미하는 ‘argos’에서 유래되었다. 은은 중세 연금술에서도 취급되었는데, 연금술사들은 은을 달이나 달의 여신들과 결부시켜 ‘luna’로...
-
암 극복의 길과 24가지 면역증강요소.. 2018.12.29해당카페글 미리보기
환우의 기호에 맞게 어떤 것을 선택하고 집중해서 멋지게 요리해내는 것은, 즉 치유에 이르는 것은 요리사인 환우와 가족분들의 몫입니다. 영양,비영양적 물질(16가지) 01) 당(탄수화물) - 생명은 에너지로 유지되며 당은 기력(에너지)의 원천 - 암은...
-
금속부식기법 2018.10.24해당카페글 미리보기
용액은 화학반응에 의해 생성되는 수산화철이 부식기계의 표면을 자갈색으로 오염시켜 물로 씻어도 깨끗해지지 않는 결점도 있다. 부식반응의 과정을 살펴보자. 먼저 다음과 같은 1차 반응에 의하여 염화제1동(CuCl)이 생성된다. Cu + FeCl3 + HCl → FeCl...
-
생활정보 2018.10.17해당카페글 미리보기
4리터에 암모니아를 반 홉 정도 넣어 휘저은 다음 스웨터를 담가 헹군다. 털실이 보드 라워지면 가볍게 잡아당겨 늘려 준 다음 타월에 싸서 물기를 빼 고 편편한 곳에 널어 그늘에서 말린다. 어느 정도 마른 다음 가볍게 당기면서 다림질을 하면 정상회복...
-
우리는 너무 오래 숲을 떠나 있었다 2-1 2018.09.17해당카페글 미리보기
것이다. 예컨대, *질소는 기압을 유지시킨다. *산소는 모든 화학적 반응을 촉진하는 작용을 한다. *이산화탄소는 광합성을 촉진...암모니아는 지구의 산(酸)염기 PH(수소 이온 농도를 나타내는 기호)를 조절한다. *황(黃)기체는 유황의 순환을 촉진한다...
-
1장 차의 개요 2018.09.17해당카페글 미리보기
마시는 기호음료(嗜好飮料) 3 찻잎이나 차나무, 마른차가 물과 어우러져 만들어진 마실거리인 찻물을 뜻하기도 한다. 4 차나무가 아닌 다른 식물을 원료로 해서 만든 차는 대용차(代用茶)라고 불러야 한다. ☞「아언각비」(정약용) : 탕(湯), 환(丸), 고...
-
가스 기능사 필기 기출 문제 요점 정리 2018.07.18해당카페글 미리보기
각인된 기호의 명칭 및 단위 - V : 내용적(ℓ) - W : 초저온 용기이외의 밸브 및 부속품을 제외한 용기의 질량(kg) - TW : 용기의 질량에 다공물질, 용제 및 밸브의 질량을 합한 질량(kg) - TP : 내압시험압력(kg/㎠) - FP : 최고충전압력(kg/㎠) ◆ 고압...
-
흙 이야기 2018.06.27해당카페글 미리보기
때에는 암모니아 가스의 발생 등에 의한 작물 피해가 있으므로 사용시기 및 사용량에 등에 유의하여야 한다. 유기물 자재는 예전...것이 대단히 중요하다. 유기물 시용 효과는 비료적 효과, 화학적 개량효과, 물리성 개량효과의 세 가지를 들 수 있다...