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"전남 여수시 오감만족 여행" ①<2021.10.05(화)~10.06(수)> 2021.10.07해당카페글 미리보기
때문에 맛기행과 걷기 운동은 하지를 못 하였으나 금번의 여수 탐방의 결정은 참 좋았다. 첫째 날, 10월 5일(화)은 해양케이블카와 오동도산책, 해양레일바이크 및 야경 크루즈유람선을 탑승하였고, 점심식사는 돌산읍 우두리 연이네식당에서 장어탕을...
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"전남 여수시 오감만족 여행" ①<2021.10.05(월)~10.06(수)> 2021.10.07해당카페글 미리보기
때문에 맛기행과 걷기 운동은 하지를 못 하였으나 금번의 여수 탐방의 결정은 참 좋았다. 첫째 날, 10월 5일(화)은 해양케이블카와 오동도산책, 해양레일바이크 및 야경 크루즈유람선을 탑승하였고, 점심식사는 돌산읍 우두리 연이네식당에서 장어탕을...
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전국 맛집리스트 2021.09.26해당카페글 미리보기
산들네 한식 부페 - 배고플때 먹으면 최고..참고로 자주 못간 이유가 가면 너무 많이 먹어서 살찌는 듯해서...6~7가지 반찬에 5천원였는데, 지금은 올랐겠죠. (다음지도로 보니 지금도 있더군요) 장유 율하에 “무남정” 메뉴는 간장게장 입니다 뭐 간장...
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전국 맛집리스트 2021.09.23해당카페글 미리보기
산들네 한식 부페 - 배고플때 먹으면 최고..참고로 자주 못간 이유가 가면 너무 많이 먹어서 살찌는 듯해서...6~7가지 반찬에 5천원였는데, 지금은 올랐겠죠. (다음지도로 보니 지금도 있더군요) 장유 율하에 “무남정” 메뉴는 간장게장 입니다 뭐 간장...
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“치킨배달비 6000원, 남는 게 없다” 폐업률 78% 2021.08.14해당카페글 미리보기
2위 한식, 3위 치킨이라고 밝혔다. 치킨은 수년간 지키던 2위에서 3위로 떨어지는 ‘수모’를 당한 셈. 1인1닭 혹은 1일1닭의 시대, 사회상이 배어있는 치킨의 속살을 뜯어봤다. 그래픽=박춘환 기자 XX@XX # 치킨집 창업비용은...
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국수호박 열무비빔면 2021.08.09해당카페글 미리보기
그맛일까?궁금하기도하고 참 반가웠습니다. 여수에서 텃밭농사하시는 맥가이버님께서 농사지으신 호박국수랑 애플참외를 보내주셨습니다 호박을 반으로 잘라서 속을 파줍니다 씨앗과 속을 걷어내고 끓는물에 소금 한수저넣고 삶습니다 처음해보는 것이라...
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국수호박 열무비빔면 2021.08.08해당카페글 미리보기
그맛일까?궁금하기도하고 참 반가웠습니다. 여수에서 텃밭농사하시는 지인께서 농사지으신 호박국수랑 애플참외를 보내주셨습니다 호박을 반으로 잘라서 속을 파줍니다 씨앗과 속을 걷어내고 끓는물에 소금 한수저넣고 삶습니다 처음해보는 것이라 15-20분...
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[맛 향토음식의 산업화] 향토음식 산업화 성패는'스토리텔링' 2021.07.26해당카페글 미리보기
사례로 여수 금풍생이 구이를 들 수가 있다. 샛서방고기라는 말과 이순신 장군에 가공의 인물인 관기 평선이를 등장시켜 전국적인 음식 스토리텔링 흥행에 성공한 케이스이다. 그외에도 세계 사례로는 뉴질랜드 마오리족 전통음식 항이(위에서부터)와 산골...
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전남의 맛집 2021.07.19해당카페글 미리보기
1:1:5] 한식백반정식 (6천원) ☎061-721-1010 ☞127번지 팔마운동장 건너 고가도로 바로밑 전국맛집>전남>순천시>장천동 ⓚ...남흥회관] 육질이 뛰어난 한우고기로 유명한 곳으로 최상의 고기맛을 느낄 수 있다. ☎061-744-9736 ☞224번지 (세종예식장 앞...
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수요미식회 출연 맛집 정리 (매우 스압) 2021.07.15해당카페글 미리보기
20 한식, 옛날집 : 서울 강남구 청담동 20-12 양꼬치, 논현양꼬치 : 서울 강남구 논현동 138-22 50회 시드니 - 호주를 내가 가겠나. 51회 서호주 - 간다한들 이곳들을 찾겠나. 52회 아귀찜 마산해물아귀찜 통나무 식당 : 서울시 종로구 낙원동 45-3 - 오...