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시골식 한상 메뉴 2021.06.09해당카페글 미리보기
묵은지볶음 준비할 재료 묵은지 250g, 다진 마늘·들기름·식용유 1작은술씩, 대파 1대 만드는 법 1 묵은지는 물에 헹궈 물기를 꼭 짠 뒤 다진 마늘, 들기름을 넣고 조물조물 무친다. 2 팬에 식용유를 두르고 대파채를 볶다가 ①의 묵은지를 넣어 살캉하게...
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칼자국 / 김애란 2021.05.18해당카페글 미리보기
칼국수를 만드는 법은 간단했다. 솥에 바지락과 다시마, 파, 마늘, 소금을 넣고 중간에 면을 넣은 뒤 뜸을 들이면 끝이었다. 그러나 쉬운 음식일수록 솜씨에 따라 맛이 제각각일 수 있다는 건 어린 나도 아는 사실이었다. 어머니의 칼국수는 훌륭했다...
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누구나 쉽게 봄 별미 밥상 2021.04.25해당카페글 미리보기
가지볶음 재료 가지 3개(450g), 물 2컵(400mL), 소금(계량스푼 : 1 큰 술 / 밥숟가락 : 약 1 큰 술), 식용유(계량스푼 : 2 큰 술 / 밥숟가락 : 약 4 큰 술), 양파 반 개(100g), 밑간 재료 진간장(계량스푼 2 큰 술 / 밥숟가락 약 4 큰 술), 국간장(계량...
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누구나 쉽게 봄 별미 밥상 2021.04.24해당카페글 미리보기
가지볶음 재료 가지 3개(450g), 물 2컵(400mL), 소금(계량스푼 : 1 큰 술 / 밥숟가락 : 약 1 큰 술), 식용유 (계량스푼 : 2 큰 술 / 밥숟가락 : 약 4 큰 술), 양파 반 개(100g), 밑간 재료 진간장(계량스푼 2 큰 술 / 밥숟가락 약 4 큰 술), 국간장(계량...
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누구나 쉽게 봄 별미 밥상 2021.04.23해당카페글 미리보기
가지볶음 재료 가지 3개(450g), 물 2컵(400mL), 소금(계량스푼 : 1 큰 술 / 밥숟가락 : 약 1 큰 술), 식용유 (계량스푼 : 2 큰 술 / 밥숟가락 : 약 4 큰 술), 양파 반 개(100g), 밑간 재료 진간장(계량스푼 2 큰 술 / 밥숟가락 약 4 큰 술), 국간장(계량...
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각종 양념장 만드는 방법 2021.04.04해당카페글 미리보기
이용한다. 오이는 소금에 살짝 절여 부친다. 새우젓 양념장 재료 : 새우젓 1/4컵, 마늘다진것 1/2큰술, 파다진것 1큰술, 생강즙 1작은술, 고춧가루 1/2큰술, 개소금 1/2큰술, 참기름 1작은술 방법 : 모든재료를 넣고 잘 섞는다. 사용 : 돼지고기 삼겹살...
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대장암 항암 치료 중의 식사와 대장암 치료 종료 후 식단 2021.01.25해당카페글 미리보기
찜 오이생채 고사리나물 배추김치 보리밥 미소된장국 해물채소찜 유채나물 껍질콩볶음 물김치 쌀밥 쇠고기미역국 삼치조림 봄동된장무침 숙주나물 배추김치 현미밥 원추리된장국 돼지고기양념 구이 고춧잎나물 양배추찜 깍두기 연근영양카레밥 동태찌개...
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가족들에게 인기만점메뉴 케이준치킨샐러드 *^^* 2021.01.10해당카페글 미리보기
말고 오이모양 그대로 통으로 된 피클을 말합니다.... 통피클 1개 대신에 슬라이스된 피클은 6개정도 넣으시면 됩니다~~ 1. 닭가슴살 2덩어리를 씻은후 그릇에 담은후 닭가슴살이 잠길정도의 우유+소금1/3T+다진마늘1/3T+후추가루를 넣은후 30분정도 재워...
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손님초대상에 놓으면 좋은 반찬종류 *^^* 2021.01.10해당카페글 미리보기
도라지오이무침은 손님오시기 바로전에 무쳐 놓은것이 좋습니다... *** 참고 : 손님이 8명정도 일때 지금 소개해드리는 레시피 분량을 만드시면 됩니다... ♧ 취나물볶음 재료: 취나물250g. 양파1/2개. 다진파2T. 다진마늘1/2T. 집간장3T(조선간장...
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연말 손님초대상에 좋은 고기요리 4가지 2021.01.10해당카페글 미리보기
적채.오이를 넣고 돌돌 말아준후 접시에 반절 어슷하게 썰어서 담거나 먹기 좋게 담은후 간장와사비소스와 함께 곁들이면 됩니다...너무 춥습니다. 감기 유의하세요~ 출처 : 미즈쿡 레시피 태그 : #밑반찬종류 만든는법 추천, #간단한 밑반찬 만들기...