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'더 유명해지면 안 돼요~' 방송도 거절한 맛집 2023.04.17해당카페글 미리보기
먹던 우동의 맛이 아닌 새로운 우동의 맛을 알게 된다는 수원 '우동일번가'. 고급 밀가루에 물과 천일염만으로 반죽을 하고 이틀...목 넘김이 좋고 소화가 잘 되기 때문에 속이 편안한 면 요리를 먹을 수 있다. 대표 메뉴로는 붓가케우동. 차가운 면발에...
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김치찌개(저가만든요리 음미1118) 2023.04.06해당카페글 미리보기
집 밖에 있는 화분을 정리합니다 일부는 햇살이 있는 곳으로 옮겨줍니다 이후 휴식하다 10시가 넘어서 칼국수 면과 수제비 반죽과 곤약 우동면으로 칼제비를 만들어서 맛나게 먹고 11시 30분경 다시 집을 나서 걷기 운동을 시작합니다 오늘도 다대포 쪽...
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짜장 잡채밥(저가만든요리 음미1114) 2023.04.02해당카페글 미리보기
정리하고 집 밖에 있는 화분에도 물을 줍니다 오전에 TV를 보면서 시간을 보내다가 10시가 넘어서 수제비 반죽과 칼국수 면 그리고 곤약 우동면으로 김치 칼제비를 한 그릇 만들어 맛나게 먹고 11시가 넘어서 집을 나서 걷기 운동을 시작합니다 오늘은...
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라조기, 경장육슬..이게 다 뭐야..중국집 요리 알고 시키기!!(BGM) 2023.04.01해당카페글 미리보기
같은 면을 씀 일본식 우동이랑 똑같다고 생각하고 안 시키면 안돼여 사실 내가 그랬음^^ㅋ 울면 우울할때 먹는 음식 ㅈㅅ;; 만드는 법은 나가사키 짬뽕이랑 비슷한데 굉장히 걸쭉한 식감이 특징 기스면 이미지 찾을때 믹키유천과 라면 기스면만 나와서...
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(꿀팁) 전국 40년 이상 노포의 맛집들 2023.03.24해당카페글 미리보기
들어가야 반죽을 시작한다. 10. 고분옥할머니순두부 강원도 강릉시 초당동 308-11 033-652-1897 순두부찌개 7천원 강릉 초당순두부의 절대 강자. 고분옥(84) 할머니가 64년째 주방에 있다. 11. 송정 해변막국수 강원도 강릉시 송정동 창해로 95-4 송정...
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이나니와 우동 2023.03.17해당카페글 미리보기
열심히 반죽하고 굽고 있는 제빵사 분들의 모습이 보이는 것이 흥미롭습니다. 그리고 입구 옆에는 양각색의 식빵 토스터들이 모여있는데 이 부분이 이곳의 가장 큰 특징입니다. 비싸서 못 사던 거 여기서 실컷 써보자 이 곳의 시그니처 메뉴는 식빵 + 식빵...
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식품알레르기 질환에 대한 지침 2023.03.14해당카페글 미리보기
물에 우동을 삶는 것을 피하고, 혼입을 주의한다. 2. 식품알레르기 일반 관리 대처방법 식품알레르기 지침 마련으로 관리체계를 구축, 전체 교직원이 숙지하고, 모든 학부모에게 식품알레르기 관련 정보를 안내한다. ▶ 식품알레르기 지침 마련 : 알레르기...
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수제비 짬뽕(저가만든요리 음미1090) 2023.03.10해당카페글 미리보기
111입니다 이후 각종 캐시를 받으면서 시간을 보냅니다 베란다로 가서 화분갈이를 하다가 11시경에 수제비 반죽과 칼국수 면 그리고 곤약 우동면으로 수제비 짬뽕을 한 그릇 만들고 무 전을 구위서 맛나게 점심을 먹고 다시 베란다로 가서 화분갈이를 하고...
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소고기육회 감자전(찐감자 말려 반찬 간식)애호박만두 콩나물 장아찌 양파즙 2023.03.08해당카페글 미리보기
내 우동면2 양념 김가루 쪽파 깨 애호박만두 호박채살작절여 표고 머늘 대파 후추소금통깨 10분찐다 애호박나물 비져 큼직썰어 소금랲씌워 렌지호박60%익혀 새우젓1 국장1,1/2후추 휘젖지않고 팬 80%익혀 젓가락 벅벅하게 깨 7/4일최경숙 통조림고등어캔...
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국수- 2023.03.06해당카페글 미리보기
정의한다. 통상 우동/라면/짬뽕같이 밀가루로 만든 길쭉한 면발의 주재료에 묽은 국물을 더한 형태를 전형적인 면류로 생각한다...면류라고 할 수 있다. 다양한 곡물가루, 대표적으로 쌀가루 또는 밀가루에 약간의 소금을 넣고 물로 반죽하여 면을 뽑은 뒤...