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미역은 老化를 막는 不老草다 2024.05.30해당카페글 미리보기
풀의 종류를 해조류라고 하죠. 우리말로는 바닷말이다. 바닷말을 식용하는 지역은 전세계적으로 그리 많지 않다. 우리나라와 일본,중국 일부 그리고 하와이 등에서 먹는다. 우리나라 바다에서는 약 500종의 해조류가 자라며, 김,다시마,미역,톳,청각,파래...
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조선 고요한 아침의 나라> 제34장 수도원에서 겨울 향연 2024.05.30해당카페글 미리보기
따라 일본 요리사의 지시로 탁자가 펼쳐져 있었고, 그 주변에는 허전한 기대감으로 가득 찬 외제 의자가 놓여 있었다. 수호신이 의자를 어떻게 점지 했는지 궁금했다. 혹시 짐꾼들이라면 그것들이 어디로부터 왔는지 설명할 수 있을지 모르겠다. 의자들은...
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조선 고요한 아침의 나라> 제30장 의상 2024.05.29해당카페글 미리보기
이상의 종류를 구분할 필요는 없다. 이것은 짧은 조끼, 헐렁한 바지, 길게 흐르는 통옷, 그리고 일종의 어깨 옷이다. 처음 두 가지는 살에 닿고, 속옷을 대신한다. 통옷은 날씨와 착용자의 등급에 따라하나 또는 여러 개일 수 있다. 지위가 높을수록 더...
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조선 고요한 아침의 나라> 제23장 조선의 연회 2024.05.29해당카페글 미리보기
다양하고 종류도 다양하다. 그것은 항상 벌집에서 짜내 제공된다. 길었던 조선의 만찬도 끝이 난다. 찬란하게 붉은 음료로 끝난다. 그것은 진홍색의 배즙에 잣을 띄운 형태다. 석양이나 가을처럼 붉다. 우리는 틈나는 대로 이 과즙을 홀짝홀짝 마셨고...
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농부마을직판장에서 판매되는 가지입니다. 2024.05.29해당카페글 미리보기
가지와 담배가 친척 사이라는 점을 아는 사람은 많지 않다. 예외로 고추는 덜 익었어도(=풋고추) 솔라닌이 거의 없는데, 대신 캡사이신이 많다. 식품에 함유된 정도로는 먹다 죽지는 않지만 고통스러울 뿐 아니라 사람에 따라, 섭취한 양에 따라 설사...
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천석군 만석군 2024.05.29해당카페글 미리보기
호암은 일본 유학을 통해 선진문물에 눈을 뜨고, 농업 소출을 자본으로 마산에서 합동정미소를 시작으로 1938년 대구에서 삼성상회를 운영하며 무역업으로 뻗어나갔다. ◇구인회( LG) LG는 럭키(Lucky) 금성(Gold Star)의 약자다. 蓮庵 구인회 회장은 능성...
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▶ 건강백세암을 이기는 식품-86 2024.05.29해당카페글 미리보기
최근 일본에서 시민 2만5천명을 대상으로 녹색이나 황색을 띠는 이른바 녹황색채소가 담배, 암과 어떤 관련이 있는지 10년간 추적한 역학조사에 따르면 녹황색 채소를 많이 섭취하면 전체적인 암 발생률이 낮아지고 특히 위암 예방에 좋다는 결과가 나왔다...
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일본의 돗도리현을 다녀온 소감문 2024.05.29해당카페글 미리보기
다니면서 담배피는 일은, 여자는 하지 않는다. 25) 한국인은 어려운 사람이나 난처한 경우를 보면 그냥 안지나치고 도와준다. 26) 한국인은 사람에 대한 정이 두텁다. 27) 한국인은 화장실에서 나올 때도 손을 안씻는 사람이 많다. 28) 한국인은 보통...
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청미래덩굴 2024.05.29해당카페글 미리보기
여러 종류의 steroid saponin. 気味: 달고甘, 시고酸, 평하다平. 效能: (祛風利湿:거풍이습, 解毒消腫:해독소종). 主治: (根茎:근경 즉 뿌리 - 풍습관절통, 질타손상, 위장염, 이질, 소화불량, 당뇨병, 유선염, 백대하, 암종. 葉:엽 즉 잎사귀 - 外用외용...
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조선 고요한 아침의 나라> 제18장 복파정(伏波亭) 2024.05.28해당카페글 미리보기
듯하다. 담배 한 대를 피운 후, 우리는 다시 강을 향해 지금까지 그래 왔던 것처럼 흩어져 출발했다. 감영에서 별장까지는 도성 외곽을 2-3마일 정도 지나야 하는데, 들판에 마을들이 널려 있었다. 들판은 고지대 작물용 밭으로 한겨울이라 아름다움이...