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[삼악산(등선봉)]... ▒연산 197차▒ 2021.02.21해당카페글 미리보기
맛은 일품. 여기서 하산을 하니 시간도 많겠다, 여유 있게 점심을 즐긴다. 상봉역에서 견적 때문에 참석 못한 종호총무님과 만나기로 약속도 하고... 흥국사를 지나며 많은 산객들과 마주친다. 매표소를 통해 올라온 사람도 많고... 식당에서 빙어튀김으로...
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[박순욱의 술기행] ⑭ 배혜정 대표 “아버지가 만든 ‘우곡주’를 대중화한 ‘우곡생주’로 대상 받았어요" 2021.02.07해당카페글 미리보기
한두잔 맛을 보는 정도로만 그쳐야 할 것 같다. 우곡생주는 우곡주를 대중화한 술이지만, 우곡생주 역시 대중화는 쉽지 않아 보인다. 올해 대한민국 우리술 대축제’에서 탁주부문 대상을 차지한 배혜정도가의 ‘우곡생주'. /배혜정도가 제공 그 다음은...
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외국인들이 꼽은 인기 한식 1위는 치킨..최악은 '○○'(일본인이 선호하는 건강식품 1위는?)외~~~~ 2021.01.13해당카페글 미리보기
맛이 일품이다. 이밖에 랭킹에는 포함시키지 않았지만 '전복죽', '파전(일본인들은 부침이나 전 종류를 우리나라 찌짐이란 표현을 자기들 식으로 '찌지미'라고 함)', '순두부찌개', '김치찌개' '잡채' '돌솥비빔밥' '비빔밥' 등도 아주 인기있는 음식이다...
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고추야 미안해...ㅠ 2020.12.25해당카페글 미리보기
오줌만 싸게해서~~ 가 아니고 고추잡채 해서~~ 또 입이 심심해서 주안상 차려요 사천식 고추잡채 얼얼하게~~~ 준비하고....샤워하고 와요 경건하게 ㅋㅋㅋ 대충 만들어요... 그래도 맛나요 일품진로 오쟁어 통튀김과 한잔 할께요~~ 꽃빵대신 마늘빵과~~
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한봉지 멋진구 감자전 비비아나 불꽃쿨남 그담 기억안남ㅜ 2020.11.20해당카페글 미리보기
수원 저희 매장옆에서(판타지움(깨알광고ㅋ)) 지인들과 한잔하고 감자전 형님 말씀 따라 말표 시음뒤 그때가 이미 오후 2시...이동 꼬츄 튀김에 무슨 버섯인지 모름 꽃게버섯탕 일품 진로 세병 눈뜨고 코베간다는 서울(촌놈긴장) 가격 ㅎㄷㄷ 하시고 ㅆㅂ...
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♧약’이 되거나 ‘독’이 되는 음식 궁합외6건 [오경식대표님의 카톡에서] 2020.10.18해당카페글 미리보기
맛이 일품이다. 하지만 오이를 자를 때 생기는 ‘아스코르비나아제’라는 비타민 C 분해 효소가 무의 비타민 C를 파괴한다는 사실. 단, 아스코르비나아제 성분은 산에 약하기 때문에 무보다 오이를 먼저 식초에 무치면 무의 비타민 C 파괴를 막을 수 있다...
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부침개 맛집 BEST 5 2020.10.11해당카페글 미리보기
한 잔을 쭉 들이켜면 신선놀음이 따로 없다. 고추 속을 고기소로 두툼하게 채운 고추 전부터 소고기의 풍미가 살아있는 육전, 겉은 바삭 속은 쫀득한 식감의 정석을 느낄 수 있는 감자전까지! 비 오면 생각나는, 부침개 맛집 BEST 5를 소개한다. 고기소로...
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어제 조철재(15회)후배와 함께 2020.10.04해당카페글 미리보기
반주로 일품진로1924(25도. 375㎖)를 처음 마셨는데 가격 20,000원이라 가성비가 아니다 싶어 한병만 마시고 이후에는 빨강소주로 마셨고 작년 6월에 타계한 동서와 생전에 같이 와서 먹을 때 젓갈을 맛있게 먹은 적이 있다. 젓갈을 달라고 하니 서빙하는...