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차례, 제사의 상차림 2022.01.31해당카페글 미리보기
석류, 딸기 등 열대성 과일도 줄줄이 오른다. 과거의 중국시대, 한국의 옛 시대에도 서양 과일이 있었냐? 전혀 없었을 터. 의문 : 1) 낮에도 촛불을 켜는가? 밤에 제사를 지낼 때에 촛불을 켜서 어둠을 밝힌다지만 낮에 지내는 차례, 제사, 장례식장 등...
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워메이~할말읍써! 2022.01.31해당카페글 미리보기
메론 딸기 명태포 바나나 샤인머스켓 사과 배 문어 고등어 조기 가자미 약과 유과 (대추 밤 배추 고사리 무는 집에꺼) 어제 장 봐온것 오늘 찌지고 뽁꼬 튀기고~ 여그서 한마디만... 나도 농사 지어서 판매하는 입장이지만 명절 대목?만 되면 물가가 배로...
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한국의 길거리 음식 또는 외국에서 전래된 한국음식 (한국의 음식 시리즈 외전 1) 2022.01.09해당카페글 미리보기
붕어빵, 딸기 붕어빵 등 다양한 종류의 붕어빵이 등장해 소비자들의 입맛을 사로잡고 있다. 또한 도미빵은 또다른 풀빵의 일종인 이마가와야키(今川焼き)에서 파생된 것으로 알려져 있다. 이마가와야키에서 도미빵으로 발전하게 된 경위는 메이지 시대에...
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文鮮明先生말씀選集 599 - 10. 정성을 들이자 (2008.10.21) 2021.12.13해당카페글 미리보기
해서 상을 다 타 오기 때문에 그 나라 전체가 지금 반대하고 있는 거예요. 그거 얼마나 꼬락서니가 틀렸어요. 그것을 장려해 가지고 한국 같은 곳에서 골프장을 세계의 모범적인 골프장으로 만들게 되면 어떻게 되겠어요? 이것이 지금 27홀이지요? 36홀을...
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콘프레이크 먹다 이혼결심하게 되네요(+후기) 2021.12.05해당카페글 미리보기
바나나랑 딸기라고했는데 그래놓고 결국 다 마심 스크램블에그하는데 버터가 없어서 식용유에 했더니 승질냄 평소에도 가끔 식용유로 했었는데 같이 장보면서 내가 요플레사면 돈아깝단소리함 그러면서 지는 편의점에서 비요뜨사먹음 진짜 사소하고 세세...
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한국의 떡 2021.11.29해당카페글 미리보기
가루에 딸기가루나 호박가루 등을 섞어 색을 내기도 한다 백설기 시루떡의 종류로, 아무것도 들어있지 않은 하얀색이 특징이다...깨끗하게 쪄 낸다고 한다.예로부터 하얀 떡은 그 자체로 신에게 바치는 제물로서 깨끗하고 신성한 음식이라는 의미로 제사상...
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마음 예화 2021.11.24해당카페글 미리보기
사람은 딸기중에서 제일 좋은 것부터 골라서 먹었고,하루가 지난후 나쁘고 상한 것은 내 버렸습니다. 그런데 또 한 사람은 오래두고 먹을 욕심으로 상한 것은 내 버렸습니다. 그런데 또 한 사람은 오래두고 먹을 욕심으로 나쁜 것 부터 먹고, 좋은 것은...
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우리 쌀 문화의 풍성함 / 떡 2021.11.12해당카페글 미리보기
명절이나 제사 때의 기본 음식으로 옛날 사대부 가문에서는 떡살문양을 바꿀 때 문중의 허락을 받아야 했을 만큼 중요하게 여겨왔다. ❊ 한국에서 떡은 관혼상제의 의식 때에는 물론, 철에 따른 명절, 출산에 따르는 아기의 백일이나 돌, 또는 생일ㆍ회갑...
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강은진 시인의 대표 시 모음 2021.11.07해당카페글 미리보기
사탕에는 딸기가 없고 개미에겐 허리가 없다는 당혹 모르는 남자가 그립다고 말한 순간부터 정말 그가 그리워졌다 아니어도 상관없었다 새들은 구름의 허리를 물어뜯으며 석양 뒤로 사라졌고 나는 정확히 반으로 응축되어 녹아버렸으므로 붉고 달콤한 표정...
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개량종 밤나무 2021.10.30해당카페글 미리보기
엿본다. 제사상에 올리는 과일의 씨(씨앗)을 확대해석해서 이씨왕조와 결부시키는 괴상한 논리를 전개하지는 않았을까? 대추 : 씨는 1개. 곧 하나뿐인 왕을 상징 : 절대적인 충성을 뜻하고(반란을 일으키지 말하는 암묵적인 뜻)... 밤 : 씨는 3개. 조선조...