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칡소 고급 부위, 처녀소 … 추석 간판 선물‘소싸움’났다 2010.09.03해당카페글 미리보기
한우' '제주 흑한우' '칡소' 등 희귀 한우와 함께 '미출산 암소(처녀소)' 고기로 만든 선물세트를 선보였다. 미출산 암소는 일반 암소보다 육즙이 풍부하고 육질이 쫄깃한 게 특징. 가격은 일반 암소 세트보다 30%가량 비싸다. 육질이 부드럽기 때문에...
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[후기]8월 31일부터 2010.08.30해당카페글 미리보기
저희 마미포유 친환경 이유식은, 제주 삼다수 및 야채는 무농약 이상, 쇠고기(한우) 및 닭고기(국내산)는 무항생제고기를 사용...스튜 쌀, 닭가슴살, 찹쌀가루, 감자, 양파, 당근, 유정란, 우유 쇠고기 무말랭이무른밥 쌀, 쇠고기, 무말랭이, 양파, 양배추...
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[후기] 8월 17일부터 2010.08.15해당카페글 미리보기
이유식은, 제주 삼다수 및 야채는 무농약 이상, 쇠고기(한우) 및 닭고기(국내산)는 무항생제고기를 사용하고 있습니다. 일 자 식 단 명 원 재 료 8월 17일(화) 닭 치즈 무른밥 쌀, 닭가슴살, 치즈, 감자, 양파, 당근, 다시마 쇠고기 보라양배추 무른밥 쌀...
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[초록햄]샌드위치 만드는법[새송이버섯,초록햄,리염(구운소금),양상추,우리밀옥수수식빵,유란,당근,양파] - 초록마을[무농약,유기농,친환경] 2010.07.26해당카페글 미리보기
국내산 무항생제 돈육으로 만든 초록햄입니다. 발색제를 넣지 않아 시중의 햄에 비해 연한 붉은빛을 띄며, 따기 편한 Easy Open 방식입니다. 염도(약 1% 이하)를 낮추어 짠 음식을 싫어하시는 분도 맛있게 드실 수 있습니다. * 중량 : 200g * 원료 및 함량...
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무항생제 돈육 시장 2010.06.10해당카페글 미리보기
쇠고기가 1만1424톤, 닭고기 4만6274톤, 우유 5973톤 등이다. 이 가운데 무항생제 돼지고기는 2007년 1106톤에서 2008년 8386톤...다음으로 경북이 17농가, 충남과 충북이 각 14농가, 제주 10농가, 경남 5농가, 경기와 전북이 각 3농가, 울산 1농가로 집계...
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동물영양과 축산 경영 - 무항생제 돈육시장 2010.06.10해당카페글 미리보기
쇠고기가 1만1424톤, 닭고기 4만6274톤, 우유 5973톤 등이다. 이 가운데 무항생제 돼지고기는 2007년 1106톤에서 2008년 8386톤...다음으로 경북이 17농가, 충남과 충북이 각 14농가, 제주 10농가, 경남 5농가, 경기와 전북이 각 3농가, 울산 1농가로 집계...
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[후기식단] 3월 30일부터 4월 5일 2010.03.29해당카페글 미리보기
이유식은, 제주 삼다수 및 야채는 무농약 이상, 쇠고기(한우) 및 닭고기(국내산)는 무항생제고기를 사용하고 있습니다. 일 자 식 단 명 원 재 료 3월 30일(화) 돼지안심 보라양배추무른밥 쌀, 돼지안심, 보라양배추, 감자, 양파, 당근, 다시마, 표고버섯...
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[후기식단] 3월 16일부터 22일까지 2010.03.15해당카페글 미리보기
이유식은, 제주 삼다수 및 야채는 무농약 이상, 쇠고기(한우) 및 닭고기(국내산)는 무항생제고기를 사용하고 있습니다. 일 자 식 단 명 원 재 료 3월 16일(화) 유정란 야채찜 쌀, 유정란, 양배추, 무, 다시마, 당근, 양파, 표고버섯, 대파, 마늘 쇠고기...
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[이유식 후기] 1월 29, 30, 31일. 2월 1, 2, 3일 식단 2010.01.28해당카페글 미리보기
저희 마미포유 친환경 이유식은, 제주 삼다수 및 야채는 무농약 이상, 쇠고기(한우) 및 닭고기(국내산)는 무항생제고기를 사용...명 원 재 료 1월 29일(금) 치킨스튜무른밥 쌀, 닭가슴살, 우유, 찹쌀가루, 월계수, 통후추, 감자, 양파, 당근, 다시마...
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[농원목장]단순 낙농체험 제공으론 한계…생생한‘현장교육의 장’차별화 2010.01.15해당카페글 미리보기
첫 무항생제 인증 획득…수제 치즈시장도 진출 제주도 낙농업 현황을 보면 곧 무한 경쟁에 내몰리게될 우리나라 낙농업의 미래를 보는 듯하다. 2009년 현재 제주도의 낙농가수는 고작 50농가에 불과하다. 이는 2004년 73농가에서 31%가 줄어든 것이다...