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어린 열무로 쓴맛없이 열무물김치 맛있게 담그는방법 2024.03.28해당카페글 미리보기
마늘15개(70g). 멸치액젓4T. 매실청5~6T.고춧가루5T. 소금7T. 깐쪽파10줄기 **절일때 : 굵은소금100ml+물200ml ***밥숟가락 계량...또는 단으로 묶인 열무 모두 사용하셔도 됩니다. 단 한여름철에는 뿌리는 넣지 마세요~ 1. 어린 열무는 여리고...
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달래 2024.03.28해당카페글 미리보기
잎은 쪽파와 비슷하다. 맛이 유사한 파나 마늘은 산성식품이나 달래는 다량의 칼슘을 함유한 알칼리성 식품이다 일반 달래, 은달래(1년 더 키운 달래) 다양한 비타민과 무기질을 함유하고 있으며, 특히 철분이 많이 포함되어 있다. 식욕 부진이나 춘곤증에...
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고추장만 있으면(퍼 옴) 2024.03.26해당카페글 미리보기
장마철에는 노지의 고추는 탄저병에 많이 걸린다. 탄저병은 고추가 붉게 익어 갈 무렵에 고온다습하면 으레껏 발병해서 풋고추의 중간 부위가 썩어서 문들어진다. 끝내에는 내다 버리게 한다. 이런 치명적인 탄저병을 잡는 유효한 농약이 제법 있는데도...
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쪽파김치 맛있는 계절~찹쌀풀없이 파김치 맛있게 담그는법 2024.03.22해당카페글 미리보기
쪽파가 가늘고 여릴때는 절이지 않고 바로 양념장에 버무려도 된답니다. 파김치는 봄철.가을철.겨울철에 담그면 좋습니다. 4월말경부터 쪽파가 뻑시고...잘나오지 않고요... 실파가 나오면 여름철에는 실파로 파김치 담그세요~ 환절기 건강유의하시고요...
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판매완료)손질생대구5미12,000/완도곰피2k5,000/무안찰감태2k12,000/반건조참가자미7천-합배가능 2024.03.21해당카페글 미리보기
겨울철 별미로 아주 많이 사랑해주시는 먹거리입니다. 깨끗한 청정지역에서 자라는 감태!! 깨끗하게 세척 후 보내드리오니 더 행구지 마시구요. 감태삭힌물도 버리지 마시고 함께 요리에 사용하시면 더 깊은 맛과 풍미를 느끼시는데 도움이 되시리라 생각...
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달래의 영양 및 효능 2024.03.21해당카페글 미리보기
잎은 쪽파와 비슷하다. 맛이 유사한 파나 마늘은 산성식품이나 달래는 다량의 칼슘을 함유한 알칼리성 식품이다 일반 달래, 은달래(1년 더 키운 달래) 다양한 비타민과 무기질을 함유하고 있으며, 특히 철분이 많이 포함되어 있다. 식욕 부진이나 춘곤증에...
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무 김치 : 깍두기/총각김치 2024.03.20해당카페글 미리보기
톡쏘는 겨울 무동치미 겨울철 눈이 펑펑 쏟아지는 날 고구마 구워 동치미와 먹 으면 정말 맛있다. 알싸한 국물 맛이 가슴을 뻥...30분이내 중급 재료 : 무 3kg, 삭힌고추 20개, 양파 2개, 쪽파 1줌, 홍갓 5개, 배 1개, 통마늘 6개, 생강 1T, 다시육수팩...
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초특가이벤트))손질생대구5미12,000/완도곰피2k오천원/무안찰감태2k12,000/반건조참가자미7천-합배가능 2024.03.20해당카페글 미리보기
겨울철 별미로 아주 많이 사랑해주시는 먹거리입니다. 깨끗한 청정지역에서 자라는 감태!! 깨끗하게 세척 후 보내드리오니 더 행구지 마시구요. 감태삭힌물도 버리지 마시고 함께 요리에 사용하시면 더 깊은 맛과 풍미를 느끼시는데 도움이 되시리라 생각...
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속리산 2024.03.17해당카페글 미리보기
만드는 철계단을 다 오르자 드디어 속리산은 감추었던 비경을 눈 앞에 펼쳐놓았다. 문장대 정상에는 월출산 구정봉을 떠오르게 하는 작지 않은 물 웅덩이를 볼 수 있었다. 얼음이 아직도 둥둥 떠 있었다. 동서남북 파노라마 속에는 설악산, 가야산, 등...