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여주의 효능 2024.02.16해당카페글 미리보기
아마도 요리를 하게 되면 쓴맛이 음식 전체에 배어서 맛이 없어질까 두려워서 사용하지 않는 것으로 생각된다. 하지만 여주라면 이야기가 다르게 된다. 여주(momordica charantia)는 쌍떡잎식물 박과에 속하는 한해살이풀의 열매를 말한다. 열매는 얼핏...
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전통가마솥 수제조청=서리무.약도라지.생강.무.쌀조청 2024.02.16해당카페글 미리보기
완전 전통방식으로 만드는 우리고유의 음식입니다~! 조청은 봄부터 가을까지는 바빠서 만들수가 없답니다 필요한조청들은 지금준비해두세요 모든조청용량은 용기제외. 1키로입니다 어릴적 조청을 만드는날이면 아랫목이 뜨거워 잠을 못자기도 햇엇죠 아침...
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한국전통장류&약선 치유요리연구소 2024.02.15해당카페글 미리보기
https://blog.naver.com/demang00815/222966313278 한국치유식품진흥회 동반성장 치유농업체험농장 대전 가찹골 불루베리농장 한국치유식품진흥회 동반성장 체험농장 대전 가찹골 불루베리농장 0 주생산품 : 불루베리. 아로니아. 산약... blog.naver.com...
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맛있는수제갱엿마지막판매///쌀 무.생강 도라지 서리무조청 2024.02.15해당카페글 미리보기
완전 전통방식으로 만드는 우리고유의 음식입니다~! 어릴적 조청을 만드는날이면 아랫목이 뜨거워 잠을 못자기도 햇엇죠 아침에 일어나면 그 귀한 나이롱장판이 꺼멓게 눌어붙엇던기억이~~~ 그시절 그맛 그대로 재현하지만 가성비좋고 건강에도 좋지요...
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마감/전통가마솥 수제조청/ 쌀.서리무.생강.약도라지.무조청 2024.02.14해당카페글 미리보기
완전 전통방식으로 만드는 우리고유의 음식입니다~! 불맛이 다른 맛있는 수제조청 드셔보세요~! 어릴적 조청을 만드는날이면 아랫목이 뜨거워 잠을 못자기도 햇엇죠 아침에 일어나면 그 귀한 나이롱장판이 꺼멓게 눌어붙엇던기억이~~~ 그시절 그맛 그대로...
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소백산 설경 산행(24. 2. 7) 2024.02.11해당카페글 미리보기
일대는 천연기념물 제244호로 지정된 주목군락이 이들 불그스레한 철쭉꽃과 대조를 이뤄 더욱 장관이다. 겨울이면 부드러운 능선을 따라 전개되는 대설원의 부드러움과 장쾌함이 돋보이는 겨울산의 대명사로 주목단지와 능선에 늘어선 고사목에 눈꽃이...
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박하 2024.02.07해당카페글 미리보기
민트 요리들이 영국에서 시작했거나 영국에서의 인기를 바탕으로 세계 곳곳으로 뻗어나갔다. 2. 상세[편집] 상쾌한 향이나 허브...아이스크림, 박하사탕, 껌, 담배[5]와 같은 기호식품의 첨가물로도 쓰인다. 모히또 같은 칵테일이나 음료를 만들때...
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국가별 여행정보 - 러시아 여행 2024.02.07해당카페글 미리보기
러시아 음식은 귀족음식과 평민음식으로 확연히 나뉘어졌고 각 지방마다 특색 있는 음식들이 발달했다. 러시아 요리는 보통 가공식품 보다는 천연재료를 이용해 정성스레 준비한 음식이 많고 대부분의 요리에 우유로 만든 신맛과 단맛이 강한 전통적인...
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우리 몸에 좋은 더덕 사포닌 2024.02.06해당카페글 미리보기
생채나 요리되어 음식으로 이용되어 왔으며 예로부터 민간에서 천연약재로 사용되어져 왔다. ▣ 더덕의 약효 한국과 중국 등에서 전통적으로 더덕의 뿌리는 진해제, 거담제, 해독제 등으로 사용되어 왔으며, 『동의보감』에서는 사삼, 『향약집성방...
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우레시노1 - 사가현 남부에 차(茶) 의 고장 우레시노에 가다! 2024.02.06해당카페글 미리보기
일본 천연기념물로 높이 4m 에 넓이는 12m 라고 하며, 또 우레시노 차 (茶) 의 역사 및 차를 재배할 때 사용하던 농기구 들이 전시되어 있습니다. 여직원이 다가오는지라 이것 저것 설명을 듣고는 차 (茶) 를 몇가지 시키는데.... 여직원은 한글로 된 종이...