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맛집 2017.12.24해당카페글 미리보기
4675 포두부 등갈비달인 강동구 성내동 45-7 02-6203-4638 . 천호쭈꾸미 강동구 성내동 50-25 02-477-9994 주꾸미 볶음 서울진국수 강동구 성내동 539번지 107호 XXX-XXXX-XXXX 잔치국수 지리산 장독 흑돼지 강동구 암사동 511-20 02-3426-5120 삼겹살...
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국수의 무한 매력, 아시아 권 국수 레시피들........ 2017.09.27해당카페글 미리보기
얇게 편 뒤 여러 번 접어서 칼로 가늘게 썰어낸 절면. 10. 포두부면 두부의 물기를 뺀 뒤 압착시켜 종이처럼 얇게 만든 포두부를 돌돌 말아 적당한 너비로 썰어낸 것. 중국에서는 볶음면 요리에 즐겨 사용한다. 11. 에그누들 밀가루와 달걀로 만들어 노란...
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중국 맛기행!! 중국 음식은 이런 거..(3) 2017.09.23해당카페글 미리보기
모두 다 맛있다. 어느 식당 가도 맛 실패 없는 삼겹살+쪽파 볶음!! 뜨거울 때 먹으면 감동이야. 무한 매력!! 포두부에 싸서 먹는 요리인데 포두부가 없다고 해서 파만 곁들였다. 맥주 안주..ㅋㅋ 돼지고기 냉채 요리인데 고기가 엄청 야들야들하다. 탕수육...
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다이어트하시는 분들을 위한~~ 2017.08.07해당카페글 미리보기
하시는 분들을 위한 저만의 다이어트 음식입니다~^^ 제가 육식을 안하기때문에 두부로 단백질 보충을 하거든요! 면요리는 포두부로... 밥은 두부소보로랑 곤약쌀로...대체해서.. 김밥,샐러드,비빔면,알리오올리오...뭐든 다 만들어서 먹어요~! 요즘 너무...
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7월 2주 주간식단 2017.07.07해당카페글 미리보기
닭야채매콤볶음 연근조림 깻순나물 김치 잡곡밥 미역국 포두부볶음 고갈비구이 아삭이고추쌈장무침 김치 간식 오후 아이스크림 바나나핫케익 *매실냉차 증편*미숫가루냉차 아이스크림 요리수업간식 아이스크림 견과류씨리얼*우유 저녁 구운계란*매실냉차...
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칼로리 낮고 몸에도 좋은 ‘밀가루 면’ 대용 식품 2017.06.26해당카페글 미리보기
반죽해 만든 면으로 거의 모든 국수 요리에 밀가루 면 대신 사용할 수 있다. 시중에 판매되는 쌀국수 중에는 밀가루를 섞은 제품...검색 두부를 압착해 물기를 빼 얇게 만든 건두부는 중국 전통 식재료의 일종으로 ‘포두부’, ‘두부피’라고도 한다. 콩...
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바질페스토(Basil pesto) 만들기 2017.03.05해당카페글 미리보기
키워서 요리재료로 사용하게 될 줄 누가 알았을까요. 그런 바질이 오늘 바질페스토 소스의 모습으로 변신했습니다. 북한강과 남한강의 두 물이 만난다는 두물머리. 다들 한번쯤 들어보셨을 거예요. 그런데 두물머리에서도 바질이라는 식물이 자라고 있다는...
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서울 도봉산 등산안내 미리보기 2017.02.24해당카페글 미리보기
하산하였다. ◈ 도봉산 맛집 : ① 옛골토성 - 참나무장작 오리비베큐, 삼겹살 (02-955-5667) ② 산두부집 - 두부전골, 포두부보쌈 (02-954-1183) ③ 콩사랑 - 두부전골, 삼합요리 (02-955-9016) ④ 고향손칼국수 - 칼국수, 수제비 (02-956-7237) ◈ 코스...
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건두부 짜장볶음 2017.01.25해당카페글 미리보기
두부의 수분을 빼고 납작하게 면포처럼 만든 건두부,포두부라고도 하는데 여러가지 요리에 응용되는데 오늘은 짜장소스에 볶아 한끼 식사대용으로 만들었어요. 건두부 모습인데 시중에서 쉽게 구할수 있어요. 재료는 ........ 건두부 한장반을 채썰고,양파...
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역시 맛있습니다. 2017.01.19해당카페글 미리보기
난초 님과 별아 님이 주신 포두부로 볶음을 해봤습니다. 작은딸이 우리집을 방문하여 맛있는 신요리를 선보일테니 시식해보라고 큰소리를 쳤지요. 집에 있던 돼지고기 목살을 한 근정도 사용했습니다. 기름 떼어내고 참기름과 깨소금, 다진마늘, 생강...