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내추럴 와인보다 힙한 한국 술 16 2022.09.07해당카페글 미리보기
때, 화이트 와인이나 청주 대용으로 마신다. 청포도의 산미와 단맛이 기분 좋고, 목구멍으로 미끈하게 넘어가는 텍스처가 제법이다. directions 김치냉장고에 보관해두었다가 온더록 글라스에 얼음 몇 알을 넣어 마신다. 아이스 버킷에 칠링해두고 마시면...
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제주도에서만 살 수 있어서 줄 서서 사오는 술 10 2022.09.06해당카페글 미리보기
130여 농가가 모여 구성한 출자법인에서 생산하는 화이트 와인이다. 750㎖ 용량의 마셔블랑 한 병의 가격은 2만 원이다. 신례...상등액만 분리해 낮은 온도에서 증류시켰다. 알코올 도수는 50도, 용량은 750㎖다. 감귤 고유의 향을 보존해 참나무통에서...
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[리큐르]말리부 2022.08.28해당카페글 미리보기
술이다. 화이트럼에 코코넛을 으깨 넣어 숙성시킨 후 걸러서 만든다. 럼 특유의 맛에 코코넛향이 더해진 맛이다. 많은 칵테일의 재료로 사용되며, 특히 오렌지 주스와 섞어 만든 말리부 오렌지가 인기있다. 파인애플 주스와 섞으면 피나 콜라다와 흡사한...
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조니워커 블랙라벨 올드바틀(위스키사랑 위숙희님글) 2022.08.17해당카페글 미리보기
변화나 도수 표기 방식이 정확히 어느 시점에 이뤄졌는지는 확인하지 못 했습니다만 가장 널리 통용되고 특별히 큰 오류를 발견하기 어려운 구분법인 것 같습니다. 그리고 12년 표기의 재사용 시점을 고려해서 좀 애매하다 싶으면 저는 80년대 초반...
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맥주보다 낫다! 2022.08.11해당카페글 미리보기
우연히 보게되어 구매하여 한 병 다 마시고 느낀점! 맥주보다 낫다 ! 이름도 이쁘고 "별빛 청하" ~~~ 청하와 화이트 와인의 만남 ~~ 알코올도수 7% 로 마시면서는 스파클링 음료같이 상큼하고, 한 병 다 마시고 나서는 알딸딸 한게 ㅋㅋ 맥주보다 배부르지...
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잔 잡아 권할이 없으니 그를 슬퍼 하노라..................................... 2022.08.04해당카페글 미리보기
마시는 도수는38도를 선호하고,백주이며 원료는 정제수.고량.옥미.대미를 쓰고향에 따라 장향형,청향형,겸향형,미향형등 여러가지 종류에 따라 향이 다르다 이 고려촌을 그냥 마시면 훅 하고 입안에 강한 알콜향이 퍼져 정신이 번쩍들고 마시고 난후에도...
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잔잡아 권할이 없으니.........그를 슬퍼 하노라........................... 2022.08.04해당카페글 미리보기
마시는 도수는38도를 선호하고,백주이며 원료는 정제수.고량.옥미.대미를 쓰고향에 따라 장향형,청향형,겸향형,미향형등 여러가지 종류에 따라 향이 다르다 이 고려촌을 그냥 마시면 훅 하고 입안에 강한 알콜향이 퍼져 정신이 번쩍들고 마시고 난후에도...
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[건강] 술 똑똑하게 마시는법.. 2022.07.22해당카페글 미리보기
와인은 도수가 낮아 많이 마시기 쉬우며, 많이 마시면 심한 두통이 생길 수 있다. 외국에선 이를 ‘레드와인 두통’이라고 부른다 . 와인의 산화를 방지하기 위해 첨가하는 아황산염이 두통을 일으키는 것으로 일반적으로 알려져 있으며, 레드와인 속의...
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술 똑똑하게 마시는 법 2022.07.22해당카페글 미리보기
와인은 도수가 낮아 많이 마시기 쉬우며, 많이 마시면 심한 두통이 생길 수 있다. 외국에선 이를 ‘레드와인 두통’이라고 부른다 . 와인의 산화를 방지하기 위해 첨가하는 아황산염이 두통을 일으키는 것으로 일반적으로 알려져 있으며, 레드와인 속의...
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가족과 함께한 - 나파밸리 와이너리 여행 2022.07.20해당카페글 미리보기
최고의 맛과 향을 자랑하는 일 바로네 와인과 알코올 도수가 높은 초콜릿 와인을 시음해 보았다. 이곳에서는 시음 후 시음한...와인을 바로 구매할 수도 있었다. 아이들에게는 세 번의 화이트 포도 쥬스를 시음할 수 있는데 우리 손자들이 포도 쥬스를...