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독버섯과 식용버섯 2023.11.10해당카페글 미리보기
진귀한 요리 재료라고 한다. ▶노루궁뎅이 버섯 마트에 가보면 2개들이 한 팩에 5천원 정도로 구매할 수 있다. ▶독우산광대버섯 우리나라 최대의 사상자를 내는 버섯으로 일명 죽음의 천사라고도 한다. 청산가리 43배의 독성을 가졌으며, 섭취 시 극심한...
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독버섯과 식용버섯을 구별해보자. 2023.11.09해당카페글 미리보기
진귀한 요리 재료라고 한다. ▶노루궁뎅이 버섯 마트에 가보면 2개들이 한 팩에 5천원 정도로 구매할 수 있다. ▶독우산광대버섯 우리나라 최대의 사상자를 내는 버섯으로 일명 죽음의 천사라고도 한다. 청산가리 43배의 독성을 가졌으며, 섭취 시 극심한...
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독버섯과 식용버섯을 구별해보자.jpg 2023.11.09해당카페글 미리보기
진귀한 요리 재료라고 한다. ▶노루궁뎅이 버섯 마트에 가보면 2개들이 한 팩에 5천원 정도로 구매할 수 있다. ▶독우산광대버섯 우리나라 최대의 사상자를 내는 버섯으로 일명 죽음의 천사라고도 한다. 청산가리 43배의 독성을 가졌으며, 섭취 시 극심한...
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문화관광해설사 해외유적지및 문화탐방 후기 2023.11.07해당카페글 미리보기
배에서 요리 회맛은 한국과 같았으나 꽃게맛은 차이가 있었으나 모두들 맛있게 먹고 탐방에도 열중하였다. 베트남 하롱베이에서 탄 2층 유람선에서 내려 작은배로 갈아타고 석회암 섬구경을 가려고 합니다. 옆에는 횟감 물고기를 팔고 있고 섬구경을 갔다...
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얼음장에서 잉어를, 한겨울에 죽순을…멀고 먼 효(孝)의 길 "푸젠 고촌 ③ 구이펑고촌과 타이닝고성 2023.11.01해당카페글 미리보기
나온다. 황제의 효심을 본받아 가문을 일으키길 바라는 마음이야 두말해서 무엇하랴? 구이펑고촌 골목의 ‘미인항’. 구이펑고촌 민가 러우핑팅구춰. 사진을 찍으면 ‘가장 예쁘게 나오는 골목’이 있다. 토담과 돌담이 이어지고 그림자가 드리운 골목에...
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“중국 두부가 세계 최고” 젊은 혁명가의 마지막 유머에 눈물이…"푸젠 고촌 ②창팅고성과 페이텐고촌 2023.10.25해당카페글 미리보기
가정식 요리다. 돼지고기는 삶고 버섯과 두부는 살짝 튀기고 파와 마늘로 양념을 한다. 육수에 기름이 많지만 생각보다 담백하다. 주문하지 않았는데 밥을 준다. 중국인은 밥을 말아 먹지 않는다는 생각을 버렸다. 소고기였다면 어머니가 해주던 소고기...
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백동 산악회 대청호 오백리길 산행개념 소개 2023.10.19해당카페글 미리보기
고종황제의 승지를 지낸 민후식이 처음 지은 집이다. 고택을 둘러보고 대청호수길 도로를 끼고 잘 조성된 데크길을 걷다보면 왼편으로 푸른 대청호가 넘실거린다. 덕골을 지나 산줄기를 휘돌아나가면 갈전동으로 나오게 된다. 갈전동은 예전부터 갈대밭이...
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▶ 중국음식과 술싱싱한 조갯살볶음 천하제일선(天下第一鮮)-8 2023.10.16해당카페글 미리보기
가지 요리를 만들었고 황제는 조갯살의 맛에 더욱 빠졌다. 명덕황제가 진아를 황궁에 남기려고 했으나 진아는 고향에 두고온 늙은 부친을 모셔야 한다고 거절했고 그 효도에 감동된 명덕황제는 금은과 비단 등을 많이 진아에게 하사하고 고향에 돌려보냈다...
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▶ 중국음식과 술싱싱한 조갯살볶음 천하제일선(天下第一鮮)-9 2023.10.15해당카페글 미리보기
가지 요리를 만들었고 황제는 조갯살의 맛에 더욱 빠졌다. 명덕황제가 진아를 황궁에 남기려고 했으나 진아는 고향에 두고온 늙은 부친을 모셔야 한다고 거절했고 그 효도에 감동된 명덕황제는 금은과 비단 등을 많이 진아에게 하사하고 고향에 돌려보냈다...
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10월13일 뉴스브리핑 2023.10.13해당카페글 미리보기
채소요리였다. 오이와 무, 숙주를 생으로 넣고, 삶은 도라지와 게목, 박고지를 가늘게 찢어 간장에 볶았다. 당면에 기름에 볶은 돼지고기가 들어가는 중국식 잡채가 대중화된 건 일제강점기 시절인 1920년대다.(서울) 6. 식당 맥주값, 이쯤 되면 폭리...