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🎈전 (부침개) : 육전ㆍ배추ㆍ애호박ㆍ고구마ㆍ가지ㆍ 2023.04.12해당카페글 미리보기
마늘 1T씩, 1. 진공 공포 장한 육전용 고기를 냉동실에서 전날 냉장고로 옮겨 놓는다. 생고기를 덩어리로 구입했을 땐 냉동실에 살짝 얼리면 썰기가 훨씬 편하다. 식성에 따라 양념은 가감한다. 2. 썰어놓은 고기는 핏물을 제거해줍니다. 진공포장해놓은...
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꿀이 혈당 콜레스테롤 수치를 낮출 수 있다 2023.03.23해당카페글 미리보기
액체로 만들어 혼합하여 꿀 효능을 극대화시켜 드시면 백세 건강을 지켜드립니다. 하루 권장 수분 섭취량은 아침 저녁 1T (1테이블스푼)~2T 씩 드세요. 주의: 알레르기 체질(과민성 반응), 수유기, 어린아이(1-2세), 과용등은 삼가하시오. 스크랩 원문...
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천상현의 늙은 호박죽과 김치전 2023.03.23해당카페글 미리보기
4. 가래떡(80g) 썰기 5. 팬에 기름 두르고 가래떡 구운 뒤 불 끄고 꿀(1T) 뿌려 섞기 6. 냄비에 갈아 낸 늙은 호박 넣고 끓이기 7. 설탕(2T), 꽃소금(1t) 넣어 양념하기 8. 찹쌀가루(1T), 물(2T) 섞어 두 스푼 넣은 뒤 중불에 끓이기...
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잠뽕 : 잠뽕라면 / 2023.03.21해당카페글 미리보기
굴소스반 스푼을 넣으면 감칠맛이 더 좋다. 4. 잘 씻어둔 새우를 투입한다음 살짝만 더 볶은 다음 끓인 물 500ML를 넣어준다. 5. 굴소스를 넣었을 경우 스프는 맛과 간을 보면서 넣어준다. 6. 스프를 넣고 팔팔 끓기 시작하면 채소를 모두 넣고 채소의 숨...
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등갈비 묵은지 시래기찜 2023.03.13해당카페글 미리보기
묵은김치 시래기 고추가루 된장 간장 마늘 생강 설탕 김치국물 설탕 1T넣고 한시간정도 핏물뺀 등갈비를 월계수잎과 통후추 넣고...고추가루 마늘 생강 간장)넣고 조물조물~ 묵은지와 설탕 한스푼 김치국물 재료가 잠기게 물을 넣고 푹 끓여주면 (한시간...
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ㄴ 2023.03.01해당카페글 미리보기
북마크기능 더보기 게시글 본문내용 재료 풋고추1kg 청량400g 물=7컵 간장=3컵 액젓=4컵 소주=1컵 식초=1컵 매실=2컵 신화당=1t스푼 올리고당반컵 1, 풋고추와 청량고추는 식초물에 깨끗이 씻어건져 물기를 닦아준다. 2, 고추꼭지를 반잘라주고 고추끝을...
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고기없이 표고버섯 미역국 레시피 2023.02.27해당카페글 미리보기
재료- 미역 1줌 표고버섯 3~4개 다진 마늘 1T 들기름 2T 국간장 1T 멸치 액젓 1T 콩가루 2T 미역을 먼저 불려두고요. 30분 정도...듯이 헹군 다음 물기를 꾹 짜줍니다. 냄비에는 들기름 두 스푼을 넣어 불린 미역과 마늘 1스푼을 중불에 볶아줍니다. 표고...
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속쓰림에 최고 좋다는 양배추 이렇게 드세요 2023.02.26해당카페글 미리보기
만들어 최고 소리를 듣는 봄동찜 레시피 ●양배추 양념 만드는 방법 1. 쫑쫑 썰어놓은 쪽파와 홍고추 위에 후추 조금, 소금 1t스푼 넣어줍니다. 2. 마늘 1/2스푼과 뜨거운 기름을 넣어주세요. 3. 간장 3스푼과 식초 3스푼을 넣으면 양배추무침 양념 만들기...
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수플레 팬 케이크 2023.02.25해당카페글 미리보기
파우다 1T 설탕 30g 우유 20g 레몬즙 4방울 바닐라익스트랙 4방울 버터 메이플시럽(꿀) 계란을 흰자와 노른자를 분리하고 노른자 쪽에 설탕을 제외한 모든 재료(밀가루, 베이킹파우더, 우유, 바닐라 익스트랙 4방울)를 넣고 잘 섞어준다. 흰자 머랭을...
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신과학의 서구자, 테슬라 2023.02.23해당카페글 미리보기
나도록 스푼을 닦아야 하는 결벽증이 있었고, 손수건은 하얀 비단으로 된 것만 썼다. 호텔방의 호실은 3의 배수여야만 했고, 비둘기에 집착해 말년 그의 호텔방에는 비둘기 새장이 가득했다고 한다. 평생 독신으로 살며 발명에 혼신의 힘을 기울였던...