카페검색 본문
카페글 본문
-
강원도 정선 건 곤드레 나물 2017.06.16해당카페글 미리보기
나물 제일 잘 다루는 할머님들이 정성으로 나물을 비비고 비벼서 건나물을 만들어 주십니다. 곤드레 나물밥 / 나물무침/ 곤드레...풍기고 향과 식감이 좋은 건 곤드레, 맛보시고 평가하여 주시기 바랍니다 노지의 곤드레이므로 향이 좋고 식감이 좋습니다...
-
강원도 정선 건 곤드레나물 2017.06.16해당카페글 미리보기
나물 제일 잘 다루는 할머님들이 정성으로 나물을 비비고 비벼서 건나물을 만들어 주십니다. 곤드레 나물밥 / 나물무침/ 곤드레...풍기고 향과 식감이 좋은 건 곤드레, 맛보시고 평가하여 주시기 바랍니다 노지의 곤드레이므로 향이 좋고 식감이 좋습니다...
-
초여름 첫번째김치 담갔어요! 참나물 김치~ 2017.06.15해당카페글 미리보기
그랬더니 곤드레는 안먹고 참나물만 먹더라면서.. 달팽이도 맛있는건 안다고..하시면서 소박하게 웃는 그 웃음에 저도 한바탕 웃었습니다. 벌레도 맛있는 것만 먹는다는 걸.. 우린 매번 잊어먹곤합니다.ㅋㅋ 보랏빛줄기가 빛나지요? 지금은 한창 제철...
-
간단하고 맛있는 늦봄별미김밥, 산나물 꼬마김밥~ 2017.05.29해당카페글 미리보기
중요한건, 산나물을 잘 챙겨서 별난김밥하나 맛보는 겁니다. 잘익은 열무김치에 곁들였습니다. 언제나 그렇듯이 별거없는데, 별거같은 음식입니다. 이번 꼬마김밥에 들어간 산나물은, 산나물의 대표주자 참취와 향긋함이 끝내주는 어수리와 여러산나물을...
-
♧곤드레나물의 효능♧ 2017.05.22해당카페글 미리보기
먹는다. * 건 나물로 만들 때 1.곤드레나물을 오랫동안 물에 불려서 부드럽게 삶아 꼭 짜 둔다. 2.들기름을 듬뿍 넣고 소금,마늘,파를 조금씩 넣어 무쳐 둔다. 3.물을 조금 적게 넣은 밥지을 솥에 나물을 골고루 펼쳐 얹고 밥을짓는다. 4.밥이 다 되면...
-
곤드레 나물의 효능 2017.05.14해당카페글 미리보기
먹는다. * 건 나물로 만들 때 1.곤드레나물을 오랫동안 물에 불려서 부드럽게 삶아 꼭 짜 둔다. 2.들기름을 듬뿍 넣고 소금,마늘,파를 조금씩 넣어 무쳐 둔다. 3.물을 조금 적게 넣은 밥지을 솥에 나물을 골고루 펼쳐 얹고 밥을짓는다. 4.밥이 다 되면...
-
월화수목금 직장인 점심 제안 2017.05.11해당카페글 미리보기
된장무침 재료 삶은 배추우거지 75g, 된장 3g, 들기름 3g, 들깨 3g 1 삶은 배추우거지는 물기를 꽉 짠 후 먹기 좋은 크기로 자른다. 2 우거지에 된장과 들기름, 들깨를 넣어 고루 버무린다. 애호박구이 재료 애호박 50g, 올리브오일 3g, 소금 약간 1...
-
곤드레나물의 효능♧ 2017.05.05해당카페글 미리보기
먹는다. * 건 나물로 만들 때 1.곤드레나물을 오랫동안 물에 불려서 부드럽게 삶아 꼭 짜 둔다. 2.들기름을 듬뿍 넣고 소금,마늘,파를 조금씩 넣어 무쳐 둔다. 3.물을 조금 적게 넣은 밥지을 솥에 나물을 골고루 펼쳐 얹고 밥을짓는다. 4.밥이 다 되면...
-
곤드레 나물의 효능 2017.05.05해당카페글 미리보기
먹는다. * 건 나물로 만들 때 1.곤드레나물을 오랫동안 물에 불려서 부드럽게 삶아 꼭 짜 둔다. 2.들기름을 듬뿍 넣고 소금,마늘,파를 조금씩 넣어 무쳐 둔다. 3.물을 조금 적게 넣은 밥지을 솥에 나물을 골고루 펼쳐 얹고 밥을짓는다. 4.밥이 다 되면...
-
곤드레나물 판매합니다. 2017.04.23해당카페글 미리보기
전.무침.떡.볶음,장아찌.. 된장국등등 다양하게 요리해서 잡숴보세요. 지금 한창 먹기 좋을때랍니다. 겨울내 땅속에 뿌리를 박고...물에 15~20분쯤 삶습니다. 찬물에 헹궈서 삶은 곤드레 나물은 물기를 빼고 도마에 올려서 먹기좋은 적당한 크기로 썰어요...