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경상북도 종가음식문화에 대한소고 2019.07.26해당카페글 미리보기
방식을 고수하고 있어 학계의 관심이 집중되고 있다. 음식문화적 측면에서도 제수품목은 시대적 식생활 환경의 변화에도 불구하고 수백년의 원형을 그대로 유지하는 경향이 있어 민속학적 가치가 매우 높다고 하겠다. 이에 국립문화재연구소, 농업과학기술...
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꽃마리반 만 2세 활동,김장배추 재배법 종자준비,김장무우, 배추,상추모종,알타리,알타리,갓,돌산갓,춘채 파종시기,피를 맑게하고 암을 억제하는 가지의 효능 2019.07.04해당카페글 미리보기
4상 고수 4~6월 직파 9초~11중 봄파종: 4월, 여름파종: 6월 고추 1~2월 4하~5초 7~10월 예방위주의 약제살포(7일간격) 근대 4하~5월 직파 6~8월 여름파종: 7~8월, 가을파종: 9~10월 당근 4중~5중 직파 7중~8중 여름파종: 7중~8, 가을파종: 8중 도라지 3...
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감자수확,하지감자수확,감자캐기,하지감자캐기,감자의 효능,감자심는시기,감자수확시기,감자캐는시기,김장배추심는방법,김장배추 심는시기,김장무심는시기 2019.06.27해당카페글 미리보기
4상 고수 4~6월 직파 9초~11중 봄파종: 4월, 여름파종: 6월 고추 1~2월 4하~5초 7~10월 예방위주의 약제살포(7일간격) 근대 4하~5월 직파 6~8월 여름파종: 7~8월, 가을파종: 9~10월 당근 4중~5중 직파 7중~8중 여름파종: 7중~8, 가을파종: 8중 도라지 3...
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112차 봉사후기) 2019년 5월 요리고수의 탕수육과 짜장밥 2019.06.07해당카페글 미리보기
대량으로 만드는 방법을 여쭤봤을 뿐인데 흔쾌히 직접 해주시겠다고 하셨답니다. 교수님 감사합니다^^ 재료들은 캐드펠님이 구입하셔서 금요일에 교수님께 전달하고 아침 일찍 준비하셔서 같이 오셨답니다. 탕수육은 이베리코(?)돼지고기라고 하셨구요...
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[우리마트] 주말 이벤트 및 신규입고 안내입니다 2019.05.10해당카페글 미리보기
소스 만드는 법 마요네즈 2 큰 술 정도, 청양고추 1개(곱게 다지고), 간장 1/2 작은 수저, 설탕 1/2 작은 수저를 넣어주면 소스 끝~~~~ 아니면 이렇게 오징어 볶음해드셔도 존맛탱 4. 무슨일이야~~~왓츠고잉온 어게인~~~~ 갓츠케가 뭔지 모르시는 분이...
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부산의 맛 2019.04.01해당카페글 미리보기
방아는 고수보다는 향이 약하지만 특이한 향이 닮았다. 방아는 우리나라 어디서든 자라지만 유독 부산에서 사랑을 받는다. 부산에서는 생선찜이나 추어탕·보신탕 같은 탕 종류를 끓일 때 빠지지 않고 방아가 들어간다. 부산 사람은 추어탕에 방아가...
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뚀드는 집에서 내가 한 밥을 좋아하긔 (일부 간단 레시피 포함) 2019.01.20해당카페글 미리보기
이건 만드는 방법도 재료도 암만 간단히 해도 복잡스러우니 패스하겠긔 따흑 ㅠㅠ 6. 무생채비빔밥 7. 고구마밥, 화이타 치킨, 샐러드, 쿠스쿠스 8. 볶음우동 소스는 백종원 일본식 볶음우동이랑 똑같은 레시피로 만들었긔~ 9. 쿠스쿠스 샐러드 쿠스쿠스...
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통찰로경영하라 2019.01.12해당카페글 미리보기
나물, 김치와 우메보시/유아기의 입맛, 사춘기의 음악, 청년기의 가치관/사회생활도 초기 경험이 결정적으로 중요하다 11장 메멘토 모리와 카르페 디엠, 삶과 죽음을 대하는 사생관 메멘토 모리, 로마 개선장군의 개선식/웰빙과 웰다잉의 흐름 속에서 주목...
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고수씨를 반송이로 나눕니다. 2018.12.27해당카페글 미리보기
봉투 만드는 방법은 게시판 공지글 참조) * 지역적 특성으로 반송이가 불편한 나눔은 최소한의 우편요금(1000원이하 입금)정도로 해주세요. * 차비입금 계좌작성시 예금주는 전체 실명으로 해주세요. * 구근등 우편봉투로 불가한 나눔은 착불 택배를 기본...
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고수의 효능 2018.12.09해당카페글 미리보기
먹거나 김치를 담가 먹는다. 오장을 편하게 하여 소화를 잘 되게 하며 빈혈을 고치고 대소장을 이롭게 하여 배의 기를 통하게...있다. 많이 먹으면 건망증이 생긴다"고 적혀 있다. 고수풀은 전립선염에 효험이 있는 것으로 알려져 있다. 곧 고수풀과 더덕...