카페검색 본문
카페글 본문
-
한국사진신문-사진작가 최용백, 여자만 벌교 갯벌과 흑두루미 2023.12.17해당카페글 미리보기
여자만의 벌교 갯벌은 꼬막과 짱뚱어, 칠게 특산물이 많이 나는 곳이다. 벌교의 또 다른 아름다운 곳은 벌교 갈대이다. 중도방죽...막기 위해 쌓은 둑 일제강점기 실존인물인 ‘중도’가 쌓은 방죽이다. 흑두루미는 우리나라에서 1968년 5월 31일 천연...
-
자고로 커야 맛있는 방어…특대방어, 이 부위 안 주면 의심하라 (2) 2023.12.12해당카페글 미리보기
정월은 꼬막 캐러 나가는 뻘배로 부산한 시절이고, 낚시꾼은 제가 잡은 겨울 숭어 맛을 최고로 친다. 전남 신안 흑산도는 이맘때 잡은 참홍어가 제일 맛있다고 자랑하고, 요즘처럼 양식이 활발하지 못했던 시절에는 경남 거제도 외포리의 대구탕만 한 겨울...
-
자고로 커야 맛있는 방어…특대방어, 이 부위 안 주면 의심하라 (2) 2023.12.12해당카페글 미리보기
정월은 꼬막 캐러 나가는 뻘배로 부산한 시절이고, 낚시꾼은 제가 잡은 겨울 숭어 맛을 최고로 친다. 전남 신안 흑산도는 이맘때 잡은 참홍어가 제일 맛있다고 자랑하고, 요즘처럼 양식이 활발하지 못했던 시절에는 경남 거제도 외포리의 대구탕만 한 겨울...
-
강릉 여행 좀 그만 와라 2023.12.06해당카페글 미리보기
옹심이 꼬막비빔밥- 엄지네포장마차, 콩새야 (개인적으로 콩새야) 해물찜 - 고성생선찜. 대륙해물탕 쉬림프새우 - 사근진 푸드트럭(사근진해수욕장 주차장. 겨울에 안할경우 많음) 쉬림프새우- 사근진 푸드트럭(사근진해수욕장 주차장 겨울에 안할경우...
-
창녕의 역사 2023.11.30해당카페글 미리보기
굴·꼬막 등 해수와 담수를 이용한 생업이 이루어졌음을 알 수 있는 유물과 식물 유체(도토리·가래·솔방울·조·각종 씨앗류 등)도 다양하게 확인됐다. 이곳에 정착해 살던 창녕의 신석기인들은 주변에서 채집한 도토리, 가래, 솔방울, 조개 등을 먹고...
-
생선 해산물 수첩 2023.11.23해당카페글 미리보기
173 꼬막은 간을 하지않아도 맛있다. 껍데기를 씻고 소금물로 해감하여 냄비에 물을 넣지말고 살짝 익히면 감칠맛이 뛰어나다. 익은 후에도 벌어지지않으므로 숫가락으로 틈에 넣어 벌려 먹는다. 63칼로리, 83%의 수분, 13그램의 단백질과 2...
-
[소식지] 2023년 1~4월 외국이주민 사역 소식입니다. 2023.11.14해당카페글 미리보기
벌교꼬막 냉동자숙홍합(10kg) 100박스, 고흥 박혜의원 서종호 원장님 단감즙(5kg) 2박스, 갓플리징교회 노트 190권 2. 재정 결산 3. 1~4월 사역소식 ♥ 제27회기 총회 제27회기 (사)무지개다문화가족/외국인근로자선교회 총회를 은혜 중에 마쳤습니다...
-
강진 남성리 영랑생가 사의재 고성사 보은산 청자골종가집 by 구석구석 2007. 10. 31. 2023.11.13해당카페글 미리보기
지난 5월부터 일반에 공개하고 있다. 이곳에 가면 당시 주막으로 쓰이던 건물과 다산이 머물던 방, 작은 연못과 우물 등을 볼 수 있다. 주막집인 동문매반가로 현대판 주모가 토속적인 음식으로 주막을 운영한다. 찾아가는 길 영랑 생가에서 좌회전해 강진...
-
제철음식 - 3월 2023.10.25해당카페글 미리보기
제철음식 - 3월 쑥 (3월) 딸기 (1~5월) 소라 (3~6월) 주꾸미 (3~5월) 달래 (3~4월) 한라봉 (12~3월) 꼬막 (11~3월) 바지락 (2~4월) 냉이 (3~4월) 취나물 (3~5월) 더덕 (1~4월) 도미 (11~3월) 씀바귀 (3~4월) 우엉 (1~3월) ⓘ 본 정보에 사용된 이미지 및...
-
제철음식 - 2월 2023.10.25해당카페글 미리보기
제철음식 - 2월 우엉 (1~3월) 딸기 (1~5월) 꼬막 (11~3월) 바지락 (2~4월) 더덕 (1~4월) 한라봉 (12~3월) 아귀 (12~2월) 도미 (11~3월) 삼치 (10~2월) ⓘ 본 정보에 사용된 이미지 및 내용은 상황에 따라 다를 수 있습니다. [네이버 지식백과] 제철음식...