카페검색 본문
카페글 본문
-
솔로몬의 잠언(잠1:1) 2024.06.18해당카페글 미리보기
솔로몬은 누구인가? (잠1:1). 1절. 다윗의 아들 이스라엘 왕 솔로몬의 잠언이라 “다윗”은 히브리어로“다비드”인데“끓이다”는 뜻의 사용하지 않는 어원의“사랑”이라는 뜻의“도드”에서 유래한 것을“사랑하는 자”란 의미를 가지고 있다. 그는...
-
[우리나라 토종호박] 상리단호박 죽 끓이기 2024.06.16해당카페글 미리보기
세공주 님댁 찹쌀가루와 생수 400미리와 소금 만 넣고 풀어준 후 으깬 상리단호박에 부어주며 강불에 저어가며 끓입니다 끓이다 뽀글뽀글 기포 가 올라오면 뚜껑 덮어 뜸을 약불에 한 15분간 들입니다 15분 지나고 바로 뚜껑을 열지 않고 10여분 더 둡니다...
-
감자 &밤호박 짜글이 2024.06.15해당카페글 미리보기
풀어줍니다 맛있게 끓이기를 기다리는 뚝배기속 식재료들위에 살살 골고루 껴얹어주고 뚜껑닫고 짜글짜글 끓이다 매운고추를 넣어주고 살짝 끓이다 가스불 끄고 완성 입니다 대파 가 야채칸에 있는줄 알고 대파를 찾으니 역시 불량 솥뚜껑 운전수 입니다...
-
맛있는 여섯 가지 냉국 레시피 2024.06.15해당카페글 미리보기
1큰술, 소금 1/2작은술, 국간장·얼음 조금씩 1 콩나물과 참나물은 손질해 3~4cm로 자른다. 2 냄비에 찬물과 다시마를 넣고 끓이다 다시마를 건지고 손질한 콩나물과 참나물을 넣어 끓인다. 3 2를 식히고 현미식초, 소금, 국간장으로 간한다. 4 3을 냉장고...
-
맛있는 여섯 가지 냉국 레시피 2024.06.14해당카페글 미리보기
1큰술, 소금 1/2작은술, 국간장·얼음 조금씩 1 콩나물과 참나물은 손질해 3~4cm로 자른다. 2 냄비에 찬물과 다시마를 넣고 끓이다 다시마를 건지고 손질한 콩나물과 참나물을 넣어 끓인다. 3 2를 식히고 현미식초, 소금, 국간장으로 간한다. 4 3을 냉장고...
-
무더위를 차갑게 식혀줄 여름 국수 8 2024.06.14해당카페글 미리보기
아는 진주냉면의 맛은 정 씨가 고안해 낸, 어찌 보면 원형이 많이 변형된 맛이라고 하겠다. 사골 육수에 멸치를 넣고 2시간 끓이다 꺼내고, 그후 새우를 넣어 1시간 끓이다 꺼낸 후 바지락과 다시마를 각각 20분, 10분 넣고 끓이다 건져낸다. 큰 맥락의...
-
제주여행(영실 2) 2024.06.13해당카페글 미리보기
내려서고 있습니다 【영실기암】 설문대할망에게는 오백명의 아들이 있었는데 이들에게 죽을 먹이기 위해 큰 가마솥에 죽을 끓이다 실수로 설문대할망이 솥에 빠져 죽었다 외출 후 돌아 온 아들들은 여느 때보다 맛있게 죽을 먹었다 마지막으로 늦게 귀가...
-
알아두면 유익한 민간요법. 2024.06.13해당카페글 미리보기
요령이다. 먼저 냄비에 물을 충분히 붓고 끓인 뒤 참기름이나 식용유 한 숟가락 넣은 다음 국수를 세워서 풀어넣고 5분정도 끓이다 물이 넘으려 할 때 찬물을 한컵정도 붓고 저어주고 국수가 다시 떠오를 때까지 끓인 뒤 즉시 건져내 찬물에 두어번 행구면...
-
어성초의 놀라운 효능 2024.06.13해당카페글 미리보기
혈압을 내리는 효능이 있다. 눈덕범·고순남 씨의 단삼 건강밥상 ■ 단삼 차 물에 단삼과 대추 4~8g을 넣고 센 불로 끓이다 한 번 끓어오르면 불을 약하게 줄여 30분 정도 더 우려낸다. 단삼 차를 끓일 때 대추를 넣으면 대추의 따뜻한 성질이 단삼의 찬...
-
무을기행 2024.06.12해당카페글 미리보기
기차역에서 자대로 향하는 병사들 틈에 낀 아들 얼굴을 먼발치에서 바라만 보았더라는 할아버지. 당신은 자식 걱정에 애를 끓이다 속병으로 돌아가셨고, 선친은 두 주일이 지난 ‘부친별세’ 전보 쪽지를 들고 고향으로 달려왔더란다. 당신들이 헤쳐 온...