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고담집 [교동택지] 2024.08.22해당카페글 미리보기
김치찌개는 뚝배기에 끓여져 나옵니다. 뒤적여보니 두부, 고기까지 넉넉한 건더기가 무게감을 더합니다. 거기에 얼큰하며 새콤한...줍니다. 수육정식도 정갈하게 접시에 담겨나왔습니다. 새우젓과 무생채까지 함께 나오네요. 수육도 비계와 살코기가 조화...
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8월23일.제주흑돼지양념왕구이,성게알,강도다리회덮밥,홈마카세,구이용족,한우(모듬,국거리,사시미+육회),돼지껍데기 2024.08.22해당카페글 미리보기
구이용 돼지족(한돈) 500g 한팩 9,500원 (택배 4,000원) 국내산 한돈 족발을 구이용으로 슬라이스 되었습니다. 껍질은 쫀득 꼬들...간만 살짝 하셔서 바베큐로 드시면 맛있습니다. 새우젓 찍어 드시면 감칠맛이 더욱 좋아요~~ 야외에서 드시면 더욱 특별한...
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8월 22일 건강밥상 2024.08.22해당카페글 미리보기
5.6.15 오이크래미무침5.6.8 배추김치9 알레르기 유발물질 : ①달걀 ②우유 ③메밀 ④땅콩 ⑤대두 ⑥밀 ⑦고등어 ⑧게 ⑨새우⑩돼지고기 ⑪복숭아 ⑫토마토 ⑬아황산류 ⑭호두 ⑮닭고기 ⑯쇠고기⑰오징어 ⑱조개류 (굴·홍합·전복 등) ⑲잣 (메뉴 뒤 번호...
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삼겹살 치이이익 구워서 구운김치에 싸먹고싶다 2024.08.22해당카페글 미리보기
털어먹기 그냥 기름+ 소금장또는 새우젓에 찍어먹어도 너무맛있음 구운김치에도 싸먹고, 명이나물에도 다먹어갈쯤 한 두줄...흰밥도 나쁘진않음 두줄 다구워질쯤에 식사류 나와서 된장찌개 한입떠먹고 밥에 두부랑 넣어서 비벼서 한입먹고 고기 기름장 밥...
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8월22일.제주흑돼지양념왕구이,성게알,강도다리회덮밥,홈마카세,구이용족,한우(모듬,국거리,사시미+육회),돼지껍데기 2024.08.21해당카페글 미리보기
구이용 돼지족(한돈) 500g 한팩 9,500원 (택배 4,000원) 국내산 한돈 족발을 구이용으로 슬라이스 되었습니다. 껍질은 쫀득 꼬들...간만 살짝 하셔서 바베큐로 드시면 맛있습니다. 새우젓 찍어 드시면 감칠맛이 더욱 좋아요~~ 야외에서 드시면 더욱 특별한...
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자전거와 콩비지찌개 2024.08.21해당카페글 미리보기
넣는 식이다. 마찬가지로 물을 붓고 다진 마늘, 고춧가루, 새우젓으로 간을 맞추고 마지막에 비지를 넣어 걸쭉한 형태로 만든다...보면서 추가로 대파 썬 것을 투하하면 비지찌개 완성이다. 고기는 돼지 앞다리살을 쉽게 구할 수 있는데 요샌 비계를 많이...
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앉은뱅이 통밀밥 2024.08.20해당카페글 미리보기
통밀쌀 불리지않고 바로 넣어서 3중 미니압력솥에 했더니 냄새도 좋고 고슬하니 밥 맛이 좋네요 "반찬: 명이장아찌.새우젓 표고버섯조림. 돼지고기김치볶음.깻잎조림" 입니다 ~ 검은통밀쌀. 앉은뱅이통밀쌀 지금밥은 앉은뱅이 통밀쌀입니다 앉은뱅이통밀...
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앉은뱅이 통밀밥 2024.08.20해당카페글 미리보기
통밀쌀 불리지않고 바로 넣어서 3중 미니압력솥에 했더니 냄새도 좋고 고슬하니 밥 맛이 좋네요 "반찬: 명이장아찌.새우젓 표고버섯조림. 돼지고기김치볶음.깻잎조림" 입니다 ~ 검은통밀쌀. 앉은뱅이통밀쌀 지금밥은 앉은뱅이 통밀쌀입니다 앉은뱅이통밀...
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앉은뱅이 통밀밥 2024.08.20해당카페글 미리보기
통밀쌀 불리지않고 바로 넣어서 3중 미니압력솥에 했더니 냄새도 좋고 고슬하니 밥 맛이 좋네요 "반찬: 명이장아찌.새우젓 표고버섯조림. 돼지고기김치볶음.깻잎조림" 입니다 ~ 검은통밀쌀. 앉은뱅이통밀쌀 지금밥은 앉은뱅이 통밀쌀입니다 앉은뱅이통밀...
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8월21일.제주흑돼지양념왕구이,성게알,강도다리회덮밥,홈마카세,구이용족,한우(모듬,국거리,사시미+육회),돼지껍데기 2024.08.20해당카페글 미리보기
구이용 돼지족(한돈) 500g 한팩 9,500원 (택배 4,000원) 국내산 한돈 족발을 구이용으로 슬라이스 되었습니다. 껍질은 쫀득 꼬들...간만 살짝 하셔서 바베큐로 드시면 맛있습니다. 새우젓 찍어 드시면 감칠맛이 더욱 좋아요~~ 야외에서 드시면 더욱 특별한...