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효소효과 2018.02.19해당카페글 미리보기
상당한 차이가 있다. 그리고 유기농법으로 재배한 소위 무공해채소보다도 몇 배 더 뛰어난 채소가 있는데, 산과들에 무진장 자생하고 있는 산야초가 바로 그것이다. 산야초는 아래 표에서 보는 바와 같이 일반 재배채소와는 비교할 수 없을 만큼 풍부한...
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국물맛이 시원한 분홍새우 된장찌개~ 2018.01.31해당카페글 미리보기
된장찌개를 끓여먹어요~ 요즘은 막장에 된장을 조금 섞어서 끓여먹고 있는데~ 살짝 더 맛있는거 같더라구요~ ㅎㅎ 된장과 막장의 차이를 잘 알고 계시겠지만 혹시 모르시는 분들을 위해 간단히 설명해 드릴께요~ 된장은 간장을 빼고 메주를 건져 담그고요...
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계곡집짖기 2018.01.27해당카페글 미리보기
시장-된장3.000 /막장2800 /계란 5.000/순두부 800/상추 2.000/회 15.000/밑반찬 7000원= 합 37.000원 한전방문 가정집에서는 농사전기 사용못함 검침원이 보고 ---벌금 냄/ 개발하여 버섯한다고 하니---일반전기 내고----버섯막사 짖고 농사전기 내어라...
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발효 식품의 선진국 대한민국 2018.01.16해당카페글 미리보기
담북장 · 막장 등 다양하다. 또 간장 · 고추장 · 식초 · 젓갈 · 장아찌 · 절임 · 식혜 · 탁주 · 막걸리 · 청주 · 소주 등 발효의 범주에 드는 음식만도 수없이 많다. 아무튼 손끝 하나로 갖가지 발효 음식의 맛을 빚어내는 우리나라 사람 하나...
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라면 이야기 2017.12.26해당카페글 미리보기
임하는 막장 수비를 과시하는 선수 모두에게 통용. 가장 대표적인 케이스가 이병규로, 그의 별명 라뱅은 라면병규의 약칭. 라면이 약 3시간 동안 몸 속에서 소화가 되지 않는다는 이야기도 있다. 사실 근거 없는 소리도 아닌게 유탕면인 라면이 생면인...
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좋은 메주 띄우기-관리 판별법 2017.12.08해당카페글 미리보기
10일~15일 정도 띄워줍니다. 그런다음 잘라서 가루로 빻아 막장용으로 사용하시고 메주가루와 쌀누룩이나 밀가루 누룩을 1:1로...속까지 많이 띄워진 메주가 좋은가? - 많이 띄워지면 진한 된장맛을 낼수있으나 전체 면적의 절반정도만 띄워져도 전혀 문제...
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<유중원 대표 단편선> 귀휴 2017.12.08해당카페글 미리보기
냄새와 된장찌개 냄새로 채워졌다. 그래서 사람 사는 냄새가 물씬 풍겼던 것이다. 그 시절에는 그곳에서 시간은 아주 천천히 흘러갔다. 하지만 지금은 현대식으로 새로 지은 건물에 편의점과 피자집, 이탈리아 식당, 식빵 전문점, 프랜차이즈 카페, SK...
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영화 택시운전사, 청년경찰, 범죄도시를 보며 논란을 분석하다. 2017.10.16해당카페글 미리보기
있음이 차이입니다. 서민지역이라는 특성상 동내부호들도 이곳에서 꾸준한 상업을 포기하고 더 좋은 환경으로 종종 옮기는 추세였고 지역주민도 그러한지라, 지역조폭도 세력형성에 미미했고 대부분 잘자란 생업이라도 있던 패거리 혹은 독고다이깡패...
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영화 택시운전사, 청년경찰, 범죄도시를 보며 논란을 분석하다. 2017.10.16해당카페글 미리보기
있음이 차이입니다. 서민지역이라는 특성상 동내부호들도 이곳에서 꾸준한 상업을 포기하고 더 좋은 환경으로 종종 옮기는 추세였고 지역주민도 그러한지라, 지역조폭도 세력형성에 미미했고 대부분 잘자란 생업이라도 있던 패거리 혹은 독고다이깡패...
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영화단상; 택시운전사, 청년경찰, 범죄도시를 보며 논란을 분석하다. 2017.10.16해당카페글 미리보기
있음이 차이입니다. 서민지역이라는 특성상 동내부호들도 이곳에서 꾸준한 상업을 포기하고 더 좋은 환경으로 종종 옮기는 추세였고 지역주민도 그러한지라, 지역조폭도 세력형성에 미미했고 대부분 잘자란 생업이라도 있던 패거리 혹은 독고다이깡패...