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속 터진 만두-이런저런 아야기-2 2024.04.27해당카페글 미리보기
앞에 찜 솥을 걸어 놓고 만두 쪄서 파는 조그만 가게가 있었습니다. 쪄낸 만두는 솥뚜껑 위에 얹어 둡니다. 만두소 만들고 만두피 빚고 손님에게 만두 파는 모든 일을 혼자서 다 하는 만두가게 주인 이름은 순덕 아지매였습니다. 입동이 지나자 날씨가...
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찬희야 생일 축하해❤️ 2024.04.26해당카페글 미리보기
나진짜깜짝놀랫자나 무슨 요리사야? 나는 아주 어릴 적에 빚어본 거 빼고 만두 빚어본 적 없는데 차니는 엄청 능숙하게 만두피에 물까지 발라가면서 16분? 만에 만두 다 빚어서 깜짝놀랬어. 더보이즈도 집에서 요리행??? 나 최근에 감자 깎앗거든? 10개...
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숨어있는세계사 47 #만두의 유래 2024.04.26해당카페글 미리보기
때문이에요. 새해를 알리는 첫 식사가 바로 만두인 셈이죠. 이외에도 중요한 명절에 중국인들은 자주 만두를 먹어요. 쫄깃한 만두피 속에 가득 찬 고기와 야채를 씹는 맛도 일품이지만, 만두에는 따뜻한 일화가 얽혀 있기 때문이에요. 오늘날 중국 문화의...
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사골만둣국 / cpbc 2024.04.25해당카페글 미리보기
재료_ (만두 50개 기준) 만두피, 김치 500g, 돼지고기 간 것 500g, 두부 450g, 당면 200g, 숙주 200g, 시금치나 부추 150g, 당근 100g, 양파 100g 양념_ 고춧가루 5T, 소금, 설탕 1T, 소금 1/2T, 마늘 3T, 참기름 3T, 깨소금 5T, 후추 약간 조리순서 1...
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🍉 4월4주 요리미술 특성화 - 누텔라 만두 🍉 2024.04.24해당카페글 미리보기
요리미술 특성화 활동으로 누텔라 만두를 만들어보았어요! 먼저 만두피에 누텔라, 딸기쨈 중에서 자신이 먹고 싶은 것을 골라 골고루 펴 바르고 바나나를 썰어 올린 후 새로운 만두피를 덮고 포크로 꾹꾹 눌러 보았어요☺️ 마무리로 계란을 바른 후 오븐에...
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[고친 글] 중국 화산(華山) 기행(紀行) / 김석수 2024.04.24해당카페글 미리보기
늦은 점심을 먹었다. 물만두 한 그릇에 오천 원이다. 양이 많아서 한 그릇 시켜서 둘이 먹어도 배가 부른다. 아내는 만두피가 졸깃하고 소가 알차서 맛있다고 한다. 호텔로 돌아와서 로비에 앉아 있으니 여행사 직원이 내게 다가와서 화산 여행을 추천한다...
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[고친 글] 상하이 여행 / 김석수 2024.04.24해당카페글 미리보기
녹은 뜨거운 국물이 들어 있어서 조심히 먹어야 한다. 갓 쪄서 내온 큰 고기만두를 숟가락 위에 얹은 뒤 젓가락으로 만두피를 찢어 국물을 숟가락에 흘려서 조심스럽게 먹는다. 이 집은 만두의 속은 돼지고기가 아니라 다진 새우가 특징이다. 다음은...
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중국 화산(華山) 기행(紀行) / 김석수 2024.04.21해당카페글 미리보기
늦은 점심을 먹었다. 물만두 한 그릇에 오천 원이다. 양이 많아서 한 그릇 시켜서 둘이 먹어도 배가 부른다. 아내는 만두피가 졸깃하고 소가 알차서 맛있다고 한다. 호텔로 돌아와서 로비에 앉아 있으니 여행사 직원이 내게 다가와서 화산 여행을 추천한다...
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4월 요리데이🍕 2024.04.21해당카페글 미리보기
아이들과 함께 '만두피 꽃 피자'를 만들어 먹었어요! 만두피에 포크로 구멍을 뚫고, 피자소스와 소세지, 파프리카로 꽃 모양을 만들어 먹었답니다~ 남은 후르츠칵테일로 시원한 화채까지! 화채는 원하는 아이들만 먹을 수 있도록 했어요~ 이후 소화시킬 겸...
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속 터진 만두 이야기 2024.04.21해당카페글 미리보기
앞에 찜솥을 걸어 놓고 만두 쪄서 파는 조그만 가게가 있었습니다. 쪄낸 만두는 솥뚜껑 위에 얹어 둡니다. 만두소 만들고 만두피 빚고 손님에게 만두 파는 모든 일을 혼자서 다 하는 만두가게 주인 이름은 순덕 아지매였습니다 입동 지나자 날씨가 제법...