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과카몰리 만드는법 잘 익은 아보카도로 맛있게! 2024.07.17해당카페글 미리보기
멕시코 요리입니다. 시원하고 새콤달콤한 맛으로 후식이나 간식으로 먹거나 칩이나 크래커와 함께 즐기기에 좋습니다. 과카몰리를 맛있게 만들기 위해서는 잘 익은 아보카도를 사용하는 것이 중요합니다. 아보카도가 잘 익었는지 확인하는 방법은 다음과...
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팽이버섯요리 팽이버섯무침 간단한 반찬 버섯요리 2024.07.17해당카페글 미리보기
좋습니다. 매운 것을 좋아하신다면 고춧가루를 넣어도 좋습니다. 깨소금 대신 간장을 사용해도 좋습니다. 리뷰 팽이버섯 무침은...역할을 잘 해주는 메뉴입니다. 저는 이번에 당근, 양파, 청양고추를 넣어 만들었는데, 아삭아삭한 식감과 매콤한 맛이 조화...
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오이냉국 만드는법 시원한 오이 요리 캐나다 한식 집밥 일기 2024.07.17해당카페글 미리보기
최고의 요리, 바로 오이냉국을 만들어 먹으려고 합니다! 오이냉국은 쉽고 간편하게 만들 수 있는 한국 전통 냉국으로, 시원한 국물과 아삭한 오이의 조합이 일품입니다. 특히 여름철에는 더위를 식히는 데 최고의 음식이며, 캐나다에서도 쉽게 재료를 구할...
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콩나물북어국 끓이는법 술 깨고 술 부르는 국물 시원한 황태 해장국 2024.07.17해당카페글 미리보기
국물 요리입니다. 콩나물과 북어의 조화로운 맛과 시원한 국물이 술로 지친 몸에 활력을 선사합니다. 오늘은 콩나물 북어국 끓이는 법을 자세히 알아보겠습니다. 재료 황태 40g 무 80g 콩나물 100g 대파 1/2대 다시마 작은거 3장 물 1.2L 들기름 2큰술...
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고추장감자조림 매운감자조림 빨간 감자 조림 만드는 법 2024.07.17해당카페글 미리보기
3가지 버전) 1. 고 classiques 고추장 감자조림 (매운맛 적당) 재료 감자 4개 (중간 크기) 양파 1/2개 대파 1/3대 꽈리고추 4개 (또는 청고추 1개) 홍고추 1/2개 식용유 양념 고추장 1큰술 고춧가루 1큰술 간장 2큰술 물엿 1큰술 다진마늘 1큰술 설탕 1/2...
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우거지된장국 고기 없이 아침 국 요리 우거지 만드는 법 2024.07.17해당카페글 미리보기
국 요리 우거지 만드는 법 푸짐하고 건강한 아침 식사를 위한 우거지된장국! 바쁜 아침에도 간편하게 즐길 수 있는 된장국 레시피를 소개합니다. 이번 레시피는 고기를 사용하지 않고 우거지만 사용하여 더욱 가볍고 건강하게 즐길 수 있도록 했습니다...
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배추된장국 끓이는법 알배기배추된장국 레시피 알배추 요리 2024.07.17해당카페글 미리보기
후추를 넣고 잘 녹입니다. 알배기배추가 익으면 대파와 청양고추를 송송 썰어 넣고 끓입니다. 대파와 청양고추가 살짝 익으면 불...좋습니다. 된장은 취향에 따라 양을 조절합니다. 매운 것을 좋아하신다면 고춧가루를 더 넣거나, 마지막에 고춧가루를...
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감자요리 감자국 끓이는 법 여름 제철 음식 국 종류 2024.07.17해당카페글 미리보기
만드는 법 감자는 껍질을 벗겨 2cm 두께로 깍둑썰기하고, 양파는 송송 썰고, 대파는 굵게 썰고, 마늘은 다진 마늘로 준비합니다. brunch. 감자 껍질 벗겨 깍둑썰기 냄비에 물을 넣고 다시마와 멸치를 넣고 끓입니다. 끓으면 멸치는 꺼내고 다시마는...
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무조림 레시피 달큼한 간장 멸치무조림 만드는 법 무 요리 2024.07.17해당카페글 미리보기
만드는 법 무는 껍질을 벗겨 2cm 두께로 깍둑썰어 물에 30분 정도 담가 둔 후 물기를 뺀다. 멸치는 손질하여 내장을 제거하고 깨끗이 씻어 물기를 제거한다. 양파는 송송 썰고, 대파는 굵게 썰고, 마늘과 생강은 다진다. wtable.co.kr 무 깍둑썰기 냄비에...
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시원한 콩나물냉국 만드는법 여름 콩나물 요리 국 종류 2024.07.17해당카페글 미리보기
끓이는 시간이 길수록 비린 맛이 날 수 있으니 주의합니다. 멸치 대신에 새우젓을 사용해도 좋습니다. 매운 것을 좋아하지 않는다면 청양고추와 홍고추를 생략하거나 양을 줄여도 좋습니다. 다진 마늘을 넣으면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 냉장고에서...