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샤또 그뤼오라로즈 손소독제 2020.10.16해당카페글 미리보기
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한번 마셔 볼 만한 와인에 대한 상식 2020.10.12해당카페글 미리보기
매우 향상돼 ‘수퍼 세컨드’라고 불릴 정도다. 마르고 AOC의 특성을 잘 표현한 대표 와인 중 하나다. 테이스팅 포인트: 메독 와인임에도 메를로 품종의 비율이 상당히 높은 게 가장 큰 특징이다. 만약 팔메르가 섬세하고 우아한 귀부인 같다면 바로 이...
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소믈리에 기초_6주차 과제_ 드엉투히엔(22016064) 2020.10.07해당카페글 미리보기
했다. 이 규정은 1930년 프랑스 와인의 A.O.C 규정을 확정하는데 모태가 되었음. 보르도 지역의 유명한 와인 산지 메독 지역(Médoc) •메독(Médoc)이란 ‘중간의 땅’이란 뜻 •메독과 오메독으로 나눔 -뽀이약지역 ‘샤토 무똥로칠드’ ‘샤토 라투르...
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내가 보고싶어서 올리는 거침킥 마지막회 (스압주의) 2020.09.18해당카페글 미리보기
얼마전 제주도 여행 갔을 당시 백수의 모습은 싹 사라지고 능숙하게 주문하는 준하 어울리는 와인은 뭐가 있죠? 비엔지 메독을 많이들 주문하십니다만 요즘은 칠레산도 좋던데 피노누아 염불외던 모습 어디가고 ㄷㄷ [범:역시 돈은 사람을 바꾸나 보다...
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성악레슨 지도합니다~~ 2020.09.12해당카페글 미리보기
Diploma <최고연주자과정> 졸업, 미국 미네소타 주립대 등 미국 대학과 다수 Opera Project 공연 및 연주. 제 4회 프랑스 Medoc-Bordeaux 국제 성악 콩쿠르 특별상, 프랑스 Tv2와 인터뷰, 캐나다 밴쿠버 시청 초청 연주, 퀸 엘리자베스 극장 공연, 캐나다...
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샤또 뽕떼 까네(Chateau Pontet-Canet) 2020.09.05해당카페글 미리보기
또한 그 큰 규모에 비하여 비교적 품질의 균일성이 뒷받침 되는 것으로도 알려져 있습니다. 1781년 성(城)이 지어지고 1855년 메독 그랑 크루 등급 분류시에는 5등급으로 분류되었으나 어느 해에는 무똥 로쉴드 보다 더 좋은 와인을 만들기도 하여 그 명성...
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샤또 빌모린 Chateau Villemaurine 지하 동굴 2020.08.16해당카페글 미리보기
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샤또 라 꽁세이앙뜨 2020.08.07해당카페글 미리보기
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와인 이야기 2020.07.21해당카페글 미리보기
딸보>는 보르도의 중추적인 네고시앙(Négociant:와인 도매상) 중 하나인 꼬르디에(Cordier) 사에서 소유하고 있다. 보르도의 메독 지역 중 쎙-쥴리앙에 있는 <샤또 딸보>는 1855년 그랑 크뤼 분류에서 4등급으로 책정되었다. 국내에서는 너무 흔히 보이는...
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와인 이야기 2020.07.20해당카페글 미리보기
딸보>는 보르도의 중추적인 네고시앙(Négociant:와인 도매상) 중 하나인 꼬르디에(Cordier) 사에서 소유하고 있다. 보르도의 메독 지역 중 쎙-쥴리앙에 있는 <샤또 딸보>는 1855년 그랑 크뤼 분류에서 4등급으로 책정되었다. 국내에서는 너무 흔히 보이는...