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부추나물무침 부추무침 레시피 초벌부추 봄나물 요리 2024.07.07해당카페글 미리보기
초벌 부추의 맛을 제대로 살린 초간단 초벌 부추 무침 레시피를 소개합니다! 재료 초벌 부추 300g 양파 1/4개 사과 1/2개 멸치액젓 4큰술 고춧가루 3큰술 매실청 2-3큰술 깨소금 3큰술 참기름 1큰술 (선택) 만드는 법 초벌 부추는 깨끗이 씻어 3cm 정도...
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초간단 계란국 끓이는법 간단한 아침 국요리 국물 요리 2024.07.07해당카페글 미리보기
위한 완벽한 메뉴입니다. 재료 물 500ml 멸치 10마리 계란 2개 다진 마늘 1/2 티스푼 송송 썰은 파 1/4컵 국간장 또는 멸치액젓 1 테이블스푼 소금 약간 레시피 멸치를 깨끗이 씻고 물기를 제거합니다. .foodnews.news 멸치 깨끗이 씻고 물기 제거 냄비에...
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부추무침 레시피 데쳐서 부추나물 간단 부추요리 나물 반찬 2024.07.07해당카페글 미리보기
맛있는 요리 3가지를 소개합니다! 1. 5분 완성! 부추겉절이 .10000recipe.com 부추겉절이 재료 부추 100g 양파 1/4개 멸치액젓 1.5큰술 매실액젓 1큰술 고춧가루 1큰술 참기름 1큰술 통깨 1큰술 설탕 1/2큰술 레시피 부추는 깨끗이 씻어 4~5cm 길이로 썰고...
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돼지국밥만들기 수육 다대기 양념 돼지뒷다리살요리 생생정보 김인경 2024.07.07해당카페글 미리보기
10g 양파 1개 대파 1대 후추 10알 소금 약간 양념: 고춧가루 2큰술 들깨가루 2큰술 참기름 1큰술 간장 2큰술 다진마늘 2큰술 멸치액젓 1큰술 후추 약간 깨소금 약간 그 외: 밥 부추 김치 생강 깨소금 팁: 돼지고기는 핏물을 제거하고 깨끗이 씻어 사용...
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양파줄기김치 담그는법 줄기양파김치 레시피 봄철 김치 종류 2024.07.07해당카페글 미리보기
멸치 등을 넣어 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다. 숙성 기간이 길수록 더욱 깊은 맛을 즐길 수 있습니다. 멸치액젓 대신 굵은 소금 멸치를 갈아 넣어도 좋습니다. 주의 줄기양파는 절일 때 소금을 많이 사용하기 때문에 꼭 깨끗하게 씻어 먹어야 합니다...
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사골떡만두국 끓이는법 아침 메뉴 사골국물 냉동만두 요리 2024.07.07해당카페글 미리보기
후추를 넣고 간을 맞춥니다. 마지막으로 대파를 송송 썰어 넣고 불을 끄면 완성입니다. 팁 만능국간장 대신 국간장, 멸치액젓, 참치액젓을 1:1:1 비율로 섞어 사용해도 좋습니다. 김치, 시금치, 숙주 등을 추가하여 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다...
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열무김치담그는법 열무 얼갈이김치 만드는 법 얼갈이열무김치 2024.07.07해당카페글 미리보기
얼갈이 열무김치 담그는 법 재료 열무 5kg 얼갈이 5kg 소금 1.5kg 마늘 300g 생강 100g 굵은 고춧가루 500g 새우젓 200g 멸치액젓 100ml 설탕 100g 물엿 100ml 찹쌀풀 1컵 과정 열무와 얼갈이 준비하기 열무는 깨끗이 씻어 껍질을 벗겨 5cm 길이로 썰어...
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닭개장 끓이는법 겨울 보양식 든든한 닭 요리 2024.07.07해당카페글 미리보기
느타리버섯 200g 삶은 고사리 200g 대파 1.5대 고춧가루 5큰술 식용유 2큰술 다진 마늘 1큰술 후춧가루 약간 국간장 3큰술 멸치액젓 2큰술 참기름 1큰술 소금 1/2큰술 물 8컵 양념 닭을 삶을 때 사용하는 양념 대파 1대 양파 1/2개 통마늘 10개 통후추 1큰...
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파김치 담그는법 제철 실파김치 담그는법 쉬워요 2024.07.07해당카페글 미리보기
맛, 한 입 베어 물면 입안 가득 행복이 퍼져요! 준비물 실파 1단 찹쌀풀 2컵 새우젓 1큰술 다진 마늘 1큰술 생강 15g 멸치액젓 1/2컵 고춧가루 1컵 반 설탕 1큰술 미원 1/2작은술 소금 (실파 절임 용) 간단하게 담그는 방법 실파 손질 실파는 깨끗이 씻어...
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된장담그기 작년 11월에 담근 된장 된장담그는 방법 2024.07.07해당카페글 미리보기
햇볕이 잘 드는 곳에서 보관하면 더욱 맛있게 숙성됩니다. 3. 맛 조절하기 너무 짜다면: 물을 조금 넣어 묽게 풀어줍니다. 멸치액젓이나 새우젓을 조금 넣어 맛을 조절합니다. 너무 밍밍하다면: 엿기름이나 참기름을 조금 넣어 윤기를 더해줍니다. 깨를...