카페검색 본문
카페글 본문
-
민들레 무침 만드는법 쌉쓰름한 맛이 입맛을 돋운다. 2024.07.16해당카페글 미리보기
만드는 방법 민들레는 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. 줄기가 굵은 경우에는 일부를 제거해도 좋습니다. 냄비에 물을 끓여 소금을 넣고 민들레를 30초~1분 정도 데칩니다. 데친 민들레는 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짜줍니다. 볼에 민들레, 식초, 다진 마늘...
-
간단 두부조림 양념장 레시피 만들기 국물 두부조림 2024.07.16해당카페글 미리보기
좋은 방법입니다. 부드러운 두부와 깊은 맛의 국물이 조화를 이루어 정말 맛있습니다. 저는 국물 두부조림을 밥과 함께 먹는 것을 좋아하는데, 밥도둑 역할을 톡톡히 해줍니다. 만약 여러분도 간편하고 맛있는 국물 두부조림을 만들고 싶으시다면, 이...
-
달래간장 달래양념장 만들기 달래장 달래 요리 손질법 2024.07.16해당카페글 미리보기
만드는 방법 달래는 뿌리를 잘라내고 깨끗이 씻은 후 물기를 제거합니다. 달래를 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 볼에 달래, 간장...깨소금, 물엿을 넣고 잘 섞어줍니다. 밀폐 용기에 담아 냉장 보관하면 됩니다. 팁 달래는 껍질을 벗겨도 맛있지만, 껍질을...
-
산나물의왕 취나물 효능 (참취나물) 2024.07.16해당카페글 미리보기
시원한 맛으로 여름철 인기 메뉴입니다. 멸치나 새우로 국물을 끓인 후, 깨끗이 씻은 취나물을 넣고 간을 맞춥니다. 2.3 취나물...샐러드 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 3. 취나물 구하기 및 보관 방법 취나물은 봄철 산에서 직접 채취하거나 시장...
-
상추무침 상추겉절이 만드는법 상큼하니 밥도둑 ~~ 2024.07.16해당카페글 미리보기
만드는 방법 상추는 잎을 떼어 찬물에 30분 정도 담가 싱싱하게 만든 후 송송 찢어 물기를 제거합니다. 양파, 당근, 대파는 채 썰어 준비합니다. 3. 마늘은 잘게 다져 준비합니다. 4. 볼에 상추, 양파, 당근, 대파, 마늘을 넣고 손으로 잘 섞어줍니다. 5...
-
면역력에 좋은 음식 봄동겉절이 만드는법 2024.07.16해당카페글 미리보기
보세요. 멸치액젓 대신 간장을 사용해도 맛있습니다. 봄동 대신 다른 나물이나 채소를 사용해도 좋습니다. 냉장 보관하여 3~4일 안에 섭취하는 것이 좋습니다. 봄동겉절이, 실제로 만들어 먹어본 후기 오늘 저녁 식탁은 제철 봄동으로 만든 봄동겉절이가...
-
장조림 계란장조림 만들기 만드는법 쉽고도 굴물까지 다먹어요 ~~ 2024.07.16해당카페글 미리보기
만드는 방법 계란은 찬물에 넣고 센 불에서 10분간 삶습니다. 삶은 계란은 찬물에 식혀 껍질을 벗겨줍니다. .10000recipe.com 계란 삶기 양파는 송송 썰고, 마늘은 잘게 다져, 청양고추는 씨앗을 제거하고 얇게 썰어줍니다. 냄비에 기름을 두르고 양파와...
-
파김치 담그는법 양념 쪽파김치 담그는법 쪽파요리 2024.07.16해당카페글 미리보기
담그는 방법 쪽파김치는 담그기가 간편하고 맛도 좋기 때문에 많은 사랑을 받는 김치입니다. 재료 쪽파 1단 멸치액젓 1컵 고춧가루 1컵 찹쌀풀 1/2컵 다진 마늘 1큰술 생강즙 1큰술 굵은 소금 1큰술 깨 1큰술 만드는 법 쪽파는 깨끗이 씻어 물기를 제거...
-
동치미 무 무침 만들기 만드는법 2024.07.16해당카페글 미리보기
보는 방법을 소개합니다. 재료 동치미 무: 300g 양념: 다진 마늘: 1큰술 고춧가루: 1큰술 참기름: 1큰술 설탕: 1/2큰술 소금: 1/4 작은술 (선택사항) 깨 또는 들깨: 적당량 (선택사항) 만드는 법 동치미 무 준비하기: 동치미 무를 채 썰어 물에 5분 정도...
-
냉장고 사용법 식품 냉장고 보관 방법 2024.07.16해당카페글 미리보기
고기, 냉장 보관해야 하는 음료 문 선반: 조미료, 소스, 잼, 멸치, 소금 냉동실: 냉동식품, 아이스크림 3. 식품 보관 방법 밀폐 용기에 보관: 냄새가 퍼지는 것을 막고, 식품의 신선도를 유지합니다. 습도 조절: 채소: 밀폐 용기에 넣고 키친타올로 덮어...