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조개의 종류와 효능 2017.10.16해당카페글 미리보기
중국요리에 많이 쓰이며 전이나 볶음, 등에 알맞다. ♥돌조개 : 돌처럼 껍질이 딱딱해 그렇게 불리운답니다. ▶큰조개들은 대부분 많이 익히면 질겨집니다. 조개마다 껍질의 크기가 다르고 익는 속도가 다르니 찜을 하실땐 큰조개는 밑에 작은조개나 껍질...
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조개의 종류와 효능 2017.10.16해당카페글 미리보기
중국요리에 많이 쓰이며 전이나 볶음, 등에 알맞다. ♥돌조개 : 돌처럼 껍질이 딱딱해 그렇게 불리운답니다. ▶큰조개들은 대부분 많이 익히면 질겨집니다. 조개마다 껍질의 크기가 다르고 익는 속도가 다르니 찜을 하실땐 큰조개는 밑에 작은조개나 껍질...
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조개의 종류와 효능 2017.10.16해당카페글 미리보기
중국요리에 많이 쓰이며 전이나 볶음, 등에 알맞다. ♥돌조개 : 돌처럼 껍질이 딱딱해 그렇게 불리운답니다. ▶큰조개들은 대부분 많이 익히면 질겨집니다. 조개마다 껍질의 크기가 다르고 익는 속도가 다르니 찜을 하실땐 큰조개는 밑에 작은조개나 껍질...
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그리운 사람들을 찾아서 7. 안동 사람들의 뒤에 있는 여인들 2. 왕과 여사제의 혼인(하) 2017.10.11해당카페글 미리보기
햄 요리를 하곤 나를 불러 맛보게 했지. <서두르세요. 닫을 시간입니다.> <서두르세요. 닫을 시간입니다.> 빌 안녕. 루 또 보자. 메이 안녕. 안녕. 탁탁. 안녕. 안녕. 안녕, 부인님들, 안녕, 아름다운 부인님들, 안녕 안녕. ....................... 주...
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부부가 저녁 잠자리를 좋게 하는 비법 2017.09.05해당카페글 미리보기
이것을 명주자루 속에 넣어 막대기에 걸어서 백일 동안 그늘에서 말린다. 이를 사용하고 싶을 때 엽전6개 정도의 크기로 잘라 깨끗한 질 그릇에 넣어서 볶는다 이렇게 볶으면 처음 검게 누렇다가 흰재가 되는데 이것을 절반만 더운술에 타서 마시며 절반은...
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[TBN교통방송 윤병대의 입맛 맞춤여행] 2017. 8. 26일 삼척여행 2017.08.29해당카페글 미리보기
회나 물회라 생각하시겠지만, 삼척에서 만나는 해물요리는 해물 뚝배기 그러니까 해물탕입니다. 일반적으로 해물탕이라 하면...텐데, 삼척의 해물뚝배기는 깔끔하게 동해바다에서 잡히는 조개류만 가지고 끓여 냅니다. 동해바다에서 나오는 조개는 뻘이...
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[TBN교통방송 윤병대의 입맛 맞춤여행] 2017. 8. 26일 삼척여행 2017.08.28해당카페글 미리보기
회나 물회라 생각하시겠지만, 삼척에서 만나는 해물요리는 해물 뚝배기 그러니까 해물탕입니다. 일반적으로 해물탕이라 하면...텐데, 삼척의 해물뚝배기는 깔끔하게 동해바다에서 잡히는 조개류만 가지고 끓여 냅니다. 동해바다에서 나오는 조개는 뻘이...
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바다조개 종류와 효능 2017.08.14해당카페글 미리보기
중국요리에 많이 쓰이며 전이나 볶음, 등에 알맞다. ♥돌조개 : 돌처럼 껍질이 딱딱해 그렇게 불리운답니다. ▶큰조개들은 대부분 많이 익히면 질겨집니다. 조개마다 껍질의 크기가 다르고 익는 속도가 다르니 찜을 하실땐 큰조개는 밑에 작은조개나 껍질...
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ㅁ 2017.08.01해당카페글 미리보기
좋은 요리솜씨. 맛내기 : 맛난이. (음식물에 넣어서 맛을 더하게 만드는 감) 맛말 : 맛을 나타내는 말. 맛문하다 : 몹시 지치다. 맛바르다 : 맛있게 먹는 음식이 양에 차기도 전에 다 없어지다. 맛보기 : (맛맛으로 우선 먹어 보기 위하여) 양을 적게 담아...
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바다조개 종류와 효능 2017.07.27해당카페글 미리보기
중국요리에 많이 쓰이며 전이나 볶음, 등에 알맞다. ♥돌조개 : 돌처럼 껍질이 딱딱해 그렇게 불리운답니다. ▶큰조개들은 대부분 많이 익히면 질겨집니다. 조개마다 껍질의 크기가 다르고 익는 속도가 다르니 찜을 하실땐 큰조개는 밑에 작은조개나 껍질...