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녹차의 종류 2013.11.22해당카페글 미리보기
이 분말 차는 삼국시대부터 애음해오던 것으로 그 제조방법이 복잡하고 사용법이 까다로워 우리나라는 조선시대에 들어 쇠퇴해 버렸으나 앞으로 잎 차와 더불어 널리 보급되어야 할 것이다. ③ 떡차(餠茶) 찻잎을 시루에 넣고 수증기로 익혀서 절구에 넣어...
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중국차 - 차 고르기와 차 우려내기 만들기 2013.11.19해당카페글 미리보기
티나 밀크티는 홍차를 모두 우려낸 후 레몬조각 이나 우유를 소량 첨가한다). - 참고 차 만드는 법 ㄱ. 덖음차 만드는 방법 덖음차의 공정(요즘은 대개 기계작업으로 한다)은 싱싱한 찻잎을 약 300도 정도로 가열된 가마솥에 넣어 6분 정도 신속하게...
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중국 6대 茶 분류 2013.11.19해당카페글 미리보기
내지 분말차(粉末茶)의 줄임말이므로 한자로는 '末茶'로 쓰는 것이 옳다고 생각된다(또한 <茶經>, <東茶頌>에서도 '末'로 씌어 있다. 참고로 일본에서는 抹茶라고 쓴다). 말차는 차광 재배한 찻잎을 증기로 찐 다음 건조시켜 맷돌과 같은 말차 제조용 기계...
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요리팁들 2013.11.16해당카페글 미리보기
차 분말을 고추장에 섞어둬요. 생강차는 싱가폴이나 인도네시아산..이것만 넣어 떡볶기 좋구요 두루두루. 5. 전 이때쯤 생강을 설탕에 절여서 차로도 마시고,.편으로 썰어 냉동 보관, 갈아서 1T스푼씩도 냉동보관 해 놓고 그때그때 사용해요. 6. 생강 보관...
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[ 끄적끄적 ] 잠 못 이루는 밤, 생각구름 셋 두둥실- 2013.10.28해당카페글 미리보기
좋아서 끝까지 다 들었던 기억이 나는군. 그나저나 정말 피곤한데 잠이 오질 않아서 큰일이야. 내가 마신 밀크티에 분명 홍차엑기스분말 0.4%라고 적혀 있는데 모기발바닥에 붙은 때만큼 카페인 먹고 잠 못자고 있다니ㅠㅠ 2. 아아, 배고프다. 요즘 저녁을...
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<방사능>일본원료로 만든 화장품 식품 2013.09.11해당카페글 미리보기
일본산 보노 콘스프, 오뚜기 컵스프 - 일본산 옥수수 분말, 감자분말 이마트 PB상품 - 유부초밥(유부가 일본산) 홈플러스 PB상품...일본산 카레 던킨도넛 두부도넛 믹스 일본산 던킨도넛 밀크티라떼 가루 일본산 스타벅스 녹차관련 제품 할리스 녹차관련...
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일본원료가 포함된 화장품 및 생활식품 2013.09.07해당카페글 미리보기
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일본원료가 포함된 화장품 및 생활식품 2013.09.06해당카페글 미리보기
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일본원료가 포함된 화장품 및 생활식품 2013.09.05해당카페글 미리보기
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