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44.***표고버섯 효능과 표고버섯 요리 2016.11.28해당카페글 미리보기
그리고 가장 좋은 향과 쫄깃한 육질의 맛을 갖고 있는 시기는 일교차가 큰 이른 봄입니다. 이 시기를 이용해 신선한 버섯으로 요리하면 특유의 풍미를 즐길 수 있습니다. 표고버섯 중에 갓의 윗면이 거북이 등껍질처럼 하얗게 갈라져 있는 '백화고'는 다른...
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44.***표고버섯 효능과 표고버섯 요리 2016.11.28해당카페글 미리보기
그리고 가장 좋은 향과 쫄깃한 육질의 맛을 갖고 있는 시기는 일교차가 큰 이른 봄입니다. 이 시기를 이용해 신선한 버섯으로 요리하면 특유의 풍미를 즐길 수 있습니다. 표고버섯 중에 갓의 윗면이 거북이 등껍질처럼 하얗게 갈라져 있는 '백화고'는 다른...
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표고버섯의 효능 2016.11.03해당카페글 미리보기
그리고 가장 좋은 향과 쫄깃한 육질의 맛을 갖고 있는 시기는 일교차가 큰 이른 봄입니다. 이 시기를 이용해 신선한 버섯으로 요리하면 특유의 풍미를 즐길 수 있습니다. 표고버섯 중에 갓의 윗면이 거북이 등껍질처럼 하얗게 갈라져 있는 '백화고'는 다른...
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대표적인 식용 버섯의 종류와 효능 버섯에서 발견하는 건강의 지혜 2016.10.31해당카페글 미리보기
분류한다. 백화고는 버섯갓 부분의 60% 이상이 거북이 등 모양인 화문을 띠고 있는 것으로 버섯 중 최고의 상품으로 분류한다. 흑화고는 약 50%의 화문을 띠고 있고, 동고는 약 10%의 화문을, 향고는 약 5%의 화문를 띠고 있다. 향신은 화문이 없는 상태를...
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고기보다 맛있는 표고버섯 저렴하게 팝니다~^^ 2016.10.28해당카페글 미리보기
일품이예요 집에서 해드시기에도 가식부위가 많고 오동통해서 요리해드시기 참 좋습니다 중품은 탐스럽고 통실통실해서 속살도...상품이예요 선물용으로 최고 좋은 표고버섯입니다. 백화고에 가까운 상품으로 1kg 5만원이 넘게 판매하는 곳도 많지만 저희...
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게살죽만드는법,게살요리~부드럽고 감칠맛나는 죽 2016.10.22해당카페글 미리보기
게살죽만드는법,게살요리 부드럽고 감치맛나는 죽 더운 여름날~~ 따끈하고 부드러운 죽이 속을 다스려 줍니다 게살발라 넣어보니...마른표고 1개, 다시마물 5컵, 부추 송송 약간 * 저는 마른 백화고가 사이즈가 커서 1/2개를 사용했습니다 * 국간장은...
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표고버섯 효능과 표고버섯 2016.10.21해당카페글 미리보기
그리고 가장 좋은 향과 쫄깃한 육질의 맛을 갖고 있는 시기는 일교차가 큰 이른 봄입니다. 이 시기를 이용해 신선한 버섯으로 요리하면 특유의 풍미를 즐길 수 있습니다. 표고버섯 중에 갓의 윗면이 거북이 등껍질처럼 하얗게 갈라져 있는 '백화고'는 다른...
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한국의 식용버섯과 효능 2016.09.22해당카페글 미리보기
음식요리에 이용하면 식중독에 걸리지 않는 것으로 하여 유명하다. 김 장 김치에 넣으면 군네가 나지 않는다고 한다. 석이버섯을 오래 먹으면 기력이 좋아지고 얼굴색이 좋아지며 각종암에 대한 항암력 또한 매우 강력한 것으로 보고 된 바있으며 또한...
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버섯에서 발견하는 건강의 지혜 2016.09.09해당카페글 미리보기
분류한다. 백화고 는 버섯갓 부분의 60% 이상이 거북이 등 모양인 화문을 띠고 있는 것으로 버섯 중 최고의 상품으로 분류한다. 흑화고 는 약 50%의 화문을 띠고 있고, 동고는 약 10%의 화문을, 향고는 약 5%의 화문을 띠고 있다. 향신은 화문이 없는 상태...
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고혈압과 당뇨병 환자를 위한 식단 2016.09.03해당카페글 미리보기
고기 스테이크 -고혈압과 혈압을 조절해주는데 도움을 주는 연근요리는 속이 안좋은 환자분들에게 좋습니다. 연근은 고급식품에...인증을 맏은 황토흙에서 자란 연근이 좋습니다. 만들기 -백화고를 넣어 만들었어요. 연근과 부추 듬뿍 넣고요 돼지고기...