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중구지역 맛집 .........정보 2007.11.27해당카페글 미리보기
위로 백화점도 있고, 대형 슈퍼도 있지만 도시의 아침을 여는 건 시장이다. 왕성식당은 새벽 4시부터 아침 준비를 해서 7시면 문을 연다. 이 집의 주특기는 갈치조림. 투박한 뚝배기에 담겨 나온다. 바닥에 무를 깔고, 갈치 대여섯 토막을 올려놓았다. 그...
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돼지 고기의 모든 것 2007.11.16해당카페글 미리보기
쫄깃한 비계가 생기도록 육질을 개량한 것이다. ◇어떤 브랜드가 있나=‘하이포크’는 국내 1위 업체인 대상농장에서 생산하는 삼겹살이다. 국내에서 처음으로 냉장육을 브랜드화했다. 전북 장수 청정지역의 우수 혈통 종돈으로 생산돼 부드러운 육질이...
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23살의 첫 통삼겹 2kg 도전~! (1) 2007.11.09해당카페글 미리보기
현대백화점 가실때, 사다달라고 말씀드렸더니. 2kg에 5만7천원이나 하는 비싼 메이커 삼겹살을 사오셨습니다. 흑흑. 현대백화점 식품관에는 수입냉장육이 없다더군요 ; 비계가 좀 많아 보이지만, 고기 상태는 좋아보였습니다. 비계를 제거하지 않은게 이번...
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전국 맛집 모음 2007.10.05해당카페글 미리보기
먹는 삼겹살 맛이 일품이다. (061) 453-7778 *찾아가는 길: 무안군에서 호남선이 지나가는 사창역을 찾으면 그 가까이 있다. ▶ 나주곰탕 하얀집(나주시 중앙동/ 곰탕) 언제부턴가 나주곰탕이라는 말은 고유명사처럼 쓰이고 있다. 1900년대 초반, 지금...
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추석 연휴 문여는 서울시내 맛집 2007.09.23해당카페글 미리보기
돼지 비계에서 짜낸 기름으로 부쳐낸 평안도식 녹두부침이 이곳 대표 음식이다. Data 02-2664-2425 l 11:00~22:00 l 녹두빈대떡 1인분 5000원, 내장칼국수 5000원 Way to Way 김포공항 정문 앞 음식촌 내 l 포장 가능 Open 5일/7일/8일 금밭 한정식 Detail...
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추석 연휴 문여는 서울시내 맛집 2007.09.20해당카페글 미리보기
돼지 비계에서 짜낸 기름으로 부쳐낸 평안도식 녹두부침이 이곳 대표 음식이다. Data 02-2664-2425 l 11:00~22:00 l 녹두빈대떡 1인분 5000원, 내장칼국수 5000원 Way to Way 김포공항 정문 앞 음식촌 내 l 포장 가능 Open 5일/7일/8일 금밭 한정식 Detail...
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추석 연휴 문여는 서울시내 맛집 2007.09.17해당카페글 미리보기
돼지 비계에서 짜낸 기름으로 부쳐낸 평안도식 녹두부침이 이곳 대표 음식이다. Data 02-2664-2425 l 11:00~22:00 l 녹두빈대떡 1인분 5000원, 내장칼국수 5000원 Way to Way 김포공항 정문 앞 음식촌 내 l 포장 가능 Open 5일/7일/8일 금밭 한정식 Detail...
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부산의 맛집2편 2007.09.11해당카페글 미리보기
고기 삼겹살은 쫄깃쫄깃한 고기 맛을 보증한다. 한 접시 나오는 감자도 그대로 익혀 먹기 좋다. 파 고추 간장 마늘을 끓여 양념한 갈비도 부드러워 식사나 술안주로 부족함이 없다. 시설이 깨끗한데다 24시간 문을 닫지 않아 새벽까지 술 손님이 끊이지...
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[여수]송파골...(오겹살집) 2007.07.16해당카페글 미리보기
살과 비계가 해서 세 겹인것이고... 오겹살은 다섯겹인거에요.... 쫄깃쫄깃하니 맛있습니다... 항정살도 파는데 먹어보진 않아서 모르겠네요... 어제 월급도 받고 해서 부모님을 모시고 갔는데... 입맛 까다로우신 부모님도 맛있다고 하시더라구요...
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[추천맛집] 중구 먹거리 정보 2007.06.09해당카페글 미리보기
위로 백화점도 있고, 대형 슈퍼도 있지만 도시의 아침을 여는 건 시장이다. 왕성식당은 새벽 4시부터 아침 준비를 해서 7시면 문을 연다. 이 집의 주특기는 갈치조림. 투박한 뚝배기에 담겨 나온다. 바닥에 무를 깔고, 갈치 대여섯 토막을 올려놓았다. 그...