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주 52시간도, 최저임금도 필요없다…식당 '요리 로봇' 급증한다 2021.08.09해당카페글 미리보기
피그 분식집. 모바일 앱 배달 주문이 들어오자 직원이 떡과 어묵, 양배추, 고춧가루 양념을 그램(g)과 센티미터(㎝) 단위로...회전 속도를 높였다. 오토웍은 6분 만에 완성한 국물떡볶이 2인분을 몸통을 기울여 접시에 담았다. 세척도 자동이다. 식재료를...
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국민 간식 떡볶이의 무한 변신..밀키트 시장 '새바람' 2021.08.05해당카페글 미리보기
앞 분식집에서 먹어본 추억의 떡볶이, 국물 없이는 밥 못 먹는 한국인의 못 말리는 국물 떡볶이 등 다양한 제품이 밀키트 제품으로 출시돼 시장을 키우고 있다. ◇토마토와 크림소스가 만나 부드럽고 진한 매력의 '로제 떡볶이' 최근 국내 외식업계는 로제...
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실수로 탄생하게 된 음식들 모음 2021.07.01해당카페글 미리보기
쿠키 레시피 실험을 하였다. 쿠키반죽에 초콜렛조각을 넣고 조각이 녹아 쿠키색깔이 갈색처럼 되기를 원했다. 하지만 예상과 달리 초코렛의 형태는 그대로 남았다. 이 실패작이 현재 우리가 즐겨먹는 초코칩쿠키의 시초가 되었다. 씨리얼 내과 의과였던...
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실수로 탄생하게 된 음식들 모음 2021.06.23해당카페글 미리보기
쿠키 레시피 실험을 하였다. 쿠키반죽에 초콜렛조각을 넣고 조각이 녹아 쿠키색깔이 갈색처럼 되기를 원했다. 하지만 예상과 달리 초코렛의 형태는 그대로 남았다. 이 실패작이 현재 우리가 즐겨먹는 초코칩쿠키의 시초가 되었다. 씨리얼 내과 의과였던...
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떡볶이(Topokki) 개요, 유래, 종류, 재료, 조리법 2021.06.09해당카페글 미리보기
보통 순대나 튀김, 김밥 등과 함께 먹는데, 떡볶이 소스에 순대 등을 찍어 먹기도 한다. (출처 : 다음백과) 분식집st 떡볶이🎉 집에서 해먹는 떡볶이 레시피 공개 https://youtu.be/t4Es8mwdYlE 떡볶이 송 ♪ | 뽀끼뽀끼 떡볶이 | 음식동요 https://youtu...
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“떡볶이야 사랑해” 떡볶이책 에피소드 1탄 입니다. 2021.06.01해당카페글 미리보기
밀려드는 손님에 음식 맛을 유지하기가 상당히 어려운데 이곳은 방송 후 오히려 맛이 월등하게 좋아진, 정말 믿을 수 없는 분식집입니다. 밤늦게 까지 어머님이 재료 준비를 하면, 밤 2시부터 두 아드님이 떡볶이 육수와 튀김을 준비하는 정성이 있었기...
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떡볶이야 사랑해 (떡볶이책 이름입니다) 2021.05.18해당카페글 미리보기
있는 분식집 주인분들을 뵙고 취재하다 보니 거창했던 제 마음이 부끄러워 지더라고요. 놀라웠습니다. 밤 2시 부터 음식 준비를...만드는 것을 보고 존경할 수밖에 없었습니다. 이 떡볶이 책에는 방송이나 블로그, 유튜브 같은 곳에서는 볼 수 없는 주인장...
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제발 이 시간 이후로는 이 떡볶이 레시피 안 해본 사람 없게 해줘 2021.05.16해당카페글 미리보기
[매표소] 글 작성 시 검색/daum/kakao 설정 허용 체크박스를 해제해 주세요 꾸덕한 거 보여? 제발 여기 꾸덕 떡볶이 검색해서 레시피 보고 만들어 먹어주라 눈물남 진짜 분식집 차리고 싶어
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분식집떡볶이 2021.04.30해당카페글 미리보기
[다음카페] 투머치 떡볶이에 지친 여시들 얼른와.. 재료 다섯 개로 끝내는 슴슴 떡볶이 레시피 찐다 진짜야... 제발 한 번 해봐... https://m.cafe.daum.net/subdued20club/LxCT/292497?svc=cafeapp
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투머치 떡볶이에 지친 여시들 얼른와.. 재료 다섯 개로 끝내는 슴슴 떡볶이 레시피 찐다 진짜야... 제발 한 번 해봐... 2021.04.29해당카페글 미리보기
ㅠㅠ 분식집에서는 한 번 화르르 끓여놓고 뭉근한 불에 계속 뒤적뒤적하면서 데피면서 한 국자씩 퍼주시는 거 알지?? 그래서 떡볶이 다 떨어지고 난 다음에 새로한 거 바로 먹으면 심심하니 약간 아쉬웠던 기억있지?? 그거 좋으면 바로 먹어도 되는데 10분...