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성북동 누룽지백숙 2010.11.30해당카페글 미리보기
보이시나요? 성북동 누룽지 백숙/메밀전 저렇게 세트로 해서 37,000원이랍니다. 여기엔 이렇게 메밀전이 전채(?)요리처럼 나온답니다. 따로 메밀전 하시면, 7,000원이에요. 기본 반찬입니다. 아삭아삭한 깍두기와 겉절이, 그리고 물김치가 나와요. 우거지...
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우리가 간 그곳 북악산에서| 2010.11.22해당카페글 미리보기
우리에게 닭모이(?) 주듯 구구구 뒤에서 받쳐주시는 프란체스코님이 든든했다. 형제님들과 자매님들이 행복한 순간였다. 이윽고 그까짓 가시덤불야 깝도안되 손과발로 자근자근 제치고 향한곳이 드라마에 나온 그 산모퉁이 찻집였다. 오오~ 감탄이 절로...
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우리가 간 그곳 북악산에서 2010.10.18해당카페글 미리보기
우리에게 닭모이(?) 주듯 구구구 뒤에서 받쳐주시는 프란체스코님이 든든했다. 형제님들과 자매님들이 행복한 순간였다. 이윽고 그까짓 가시덤불야 깝도안되 손과발로 자근자근 제치고 향한곳이 드라마에 나온 그 산모퉁이 찻집였다. 오오~ 감탄이 절로...
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생소한 음식, 이북지방의 여름철 보양식 초계탕 < 오산 평양초계탕 > 2010.10.10해당카페글 미리보기
아주 푸짐허다. . . . . 메밀전, 요거 추가 3천원 입니다. 성북동 누룽지백숙집은 8천원 입니다. 파주 법원리 초계탕집은 꽁짜...시원하게 막국수 한그릇 먹겠다는 구성 입니다.. . . . . . 닭고기, 오이, 무우등으로 시원한 육수.. . . . . . 물김치...
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서울시 성북구 성북동 성북동메밀수제비누룽지백숙 2010.09.25해당카페글 미리보기
돼지/닭/오리/꿩/염소/타조 등 조리를 거의 안하고 익혀먹는 종류 어류> - 바다, 민물에서 나는 각종 어패류, 해물류 면류...두시면 됩니다) ---------------------------------------------------------------------------------------- △ 위치 : 성북동...
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오산 / 생소한 음식, 이북지방의 여름철 보양식< 평양초계탕 > 2010.08.02해당카페글 미리보기
아주 푸짐허다. . . . . 메밀전, 요거 추가 3천원 입니다. 성북동 누룽지백숙집은 8천원 입니다. 파주 법원리 초계탕집은 꽁짜...시원하게 막국수 한그릇 먹겠다는 구성 입니다.. . . . . . 닭고기, 오이, 무우등으로 시원한 육수.. . . . . . 물김치...
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전국에 누룽지백숙 열풍을 일으킨 장본인<성북동 누룽지백숙> 2010.08.02해당카페글 미리보기
2천원을 받읍니다. 음, 좌우지간에 단가가 쎄긴 쎄군요... . . . . . 한참을 기다림의 산고끝에 누룽지백숙의 원조 성북동누룽지닭백숙 등장. . . . . . 닭찜... 아래에 깔고 앉은것이 백숙... . . . . . 알마나 찜통에 삶았으면, 뻐와 살이 술술 빠짐니다...
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누룽지 백숙(이보다 더 맛집일수 없다!!) - 진주 명석면. 2010.03.30해당카페글 미리보기
운영을 돕기위해 저의 오랜 지인이 서울 성북동에서 운영하는 성북동 누룽비 백숙의 맛과 기술의 노하우를 저와 집사람이 직접...손님께 대접 하려 노력 합니다. 진주 미술관 누룽지 백숙은 깨끗한 한국산 재료인 닭과 물을 포함하여 약 열다섯가지가 들어...
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성북동 누룽지백숙 2010.02.03해당카페글 미리보기
전에 나물을 싸서 먹으면 파릇한 향기와 함께 메밀전의 맛을 느낄 수 있다... 완전 부드러운 닭의 속살... 입안에서 정말 사르르 녹는다는... 백숙을 모두 먹은후에 쟁반 밑의 뚝배기(?)를 보면 누룽지가 가득~~~~~!! 조금 퍽퍽한 가슴살은 잘게 찢어서...
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2009,12 아빠생일을 서울에서... 2009.12.28해당카페글 미리보기
너무좋았는데...우리들의 기분은 꽝! 휴게소마다 사진찍을려고 했는데.... 영교네집가까이있는 남한산성... 성북동 누룽지 닭백숙 성북동 길상사가 생각이나서 들렀는데 이런 횡재가.... 닮고싶은 효재님댁... 26일 인사동 쌈지길에서 작년과 똑같은 옷을...