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수요미식회 출연 맛집 정리 (매우 스압) 2021.07.15해당카페글 미리보기
중구 신당동 132-33 전국통일닭발 : 서울 동대문구 장안동 433-15 124화 물회 - 속초의 봉포머구리와 청초수물회가 빠졌다고? 포항특미물회 : 경상북도 포항시 북구 동빈1가 71-77 완도회식당 : 강원도 속초시 교동 962-14 죽변항 : 서울 성동구 상원길 40...
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실수로 탄생하게 된 음식들 모음 2021.07.01해당카페글 미리보기
이걸 그냥 버리기는 아까워서 근처 분식집에 갖다줬다. 분식집은 이 면발을 고추장양념에 비벼서 팔았다. 이것이 쫄면의 유래다...실험을 하면서 탄생이 되었다는 썰도 있음. 매콤한 떡볶이 1953년에 신당동 마복림할머니가 중국음식점에서 가래떡을 실수...
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죽음의 그림자는 단백질에 있다. 최진규/약초학자 2021.06.26해당카페글 미리보기
감자탕, 신당동 떡볶이, 포천 막걸리, 이동 갈비 같은 것들이 그 지방에서 나는 특산물로 만든 것이 아니고 기업에서 돈을 벌기 위해서 만들어 낸 음식문화이고 유행일 뿐이다. 하루에 밥 한 공기에 들어 있는 단백질이면 하루에 필요한 단백질을 충분히...
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실수로 탄생하게 된 음식들 모음 2021.06.23해당카페글 미리보기
이걸 그냥 버리기는 아까워서 근처 분식집에 갖다줬다. 분식집은 이 면발을 고추장양념에 비벼서 팔았다. 이것이 쫄면의 유래다...실험을 하면서 탄생이 되었다는 썰도 있음. 매콤한 떡볶이 1953년에 신당동 마복림할머니가 중국음식점에서 가래떡을 실수...
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떡볶이(Topokki) 개요, 유래, 종류, 재료, 조리법 2021.06.09해당카페글 미리보기
제외하면 우리가 먹는 떡볶이 대부분은 '볶지' 않고 물이나 육수를 붓고 끓여서 먹는 음식이다. 사실 탕이라 부르기도 뭐한 게 떡볶이는 국물을 졸여서 만든 음식이다. 즉 원래는 떡조림이 맞다. 마치 고등어조림을 고등어탕이라 부르지 않듯이. 가장 흔한...
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전국 맛집.txt 2021.06.03해당카페글 미리보기
정확히 신당동인지 송림동태탕.(국물이 칼칼하고 시원합니다.) 달서구 송현동에 있는 길선횟집.이곳은 점심특선메뉴로만 판매하는 회덮밥이 좋습니다.함께 주는 매운탕맛은 끝장입니다 그 옆 블럭에 있는 화탄메기매운탕도 좋습니다.시래기 넣고 끓인...
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남산에서 고백하기 2021.05.30해당카페글 미리보기
전망이 최고였다. [신당동] 02번 순환버스로 한옥마을입구>421버스로 떡뽂기타운으로 향했다. 며느리도 모른다는 마*림 떡볶이집을 택했다. 평일이라서 충분한 거리두기가 가능헀다. 즉석 떡볶이를 경춘씨가 조리했다. 맵지 않았지만 원철군은 조금 먹고...
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5월에 관한 시모음 17) 2021.05.12해당카페글 미리보기
이름들 우리 말의 그 꽃 이름 그 시절에는 그랬었잖나 귀찮아해 지은 풀꽃 이름 추억 한곳에 피어 얼마나 예쁜가 냇둑 길 따라...파란 하늘 파란 들 산새 소리 들려온다 논길 따라 들어온 집 제비 식구 반겨주고 쌈거리 뜯는 어머니 저녁 밥상 언제 차려...
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01. 처음 2021.05.11해당카페글 미리보기
처음으로 신당동 떡볶이! 먹어봤어요 물 양조절을 실패해서 너무 짰지만 다음에는 제대로 먹어보고 싶어요 배우님께서는 떡볶이...보자마자 프롬동연을 다 읽었습니다 배우님 정말 귀여우시고 글 하나하나 우리 팬분들을 얼마나 좋아하시는 지 생각하시는...
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불금은 불타게.... 2021.05.08해당카페글 미리보기
미세먼지 심했던 금욜 저녁 뒹굴뒹굴하다 떡볶이 메니아인 우리집 식구중 마님과 따님 모시고 일치 단결하여 "신당동 떡볶이나 먹으러 가자! "" 하고 신당동으로 출발~~! 도착해보니 자정무렵 ㅎㅎ 취식이 안된답니다 ㅠㅠ 그래서 포장해서 한강 잠원지구...