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▶ 토막상식돈 안들이고 아이 잘 키우는 법-12 2022.07.28해당카페글 미리보기
울타리 만들기, 책 도미도 등 놀이감으로 쓰게 한다. 아이에게 책을 아끼는 마음을 가르치고 책이 살아 있는것처럼 행동해보자. 혹시 책을 찢거나 던지는것을 보았을때 야단을 치게 되면 책과 거리가 생길수 있으므로 찢어지면 굉장히 아플것이라는 말을...
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7/23 토요배움터 - 홍국식빵만들기 (쿠키/ 단체/ 베이킹/ 연제구청/ 연산동/ 제과제빵) 2022.07.23해당카페글 미리보기
시간에는 홍국 식빵이라는 제빵 품목을 만들어 보았어요~ 이스트를 사용하여 제품을 발효, 부풀리는 식빵에 홍국 쌀가루를 넣어 만든 빵으로, 홍국 쌀가루의 빨간색이 빵에 그대로 적용된 반죽이에요! 훙국 쌀가루는 레드벨벳 케이크를 만들때도 색을...
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7/22 연제구청 야간에 놀자 - 홍국식빵 만들기 (제과/ 베이킹/ 맛있는/ 쿠키/ 연제구청/ 단체/ 일일체험) 2022.07.22해당카페글 미리보기
스콘이라는 제과 제품을 만들어 보았다면, 오늘은 홍국식빵 이라는 제빵 품목을 만들어 보았습니다!! 홍국 식빵은 일반 식빵 반죽에 홍국 쌀가루를 넣어서 색을 낸 제품인데요. 홍국쌀의 누룩의 빨간 천연색소를 넣은 제품입니다. 홍국 쌀가루만의 맛도...
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7/21 제과제빵자격증 취득 및 유럽건강빵과정 - 보리식빵(제빵기능사 품목 / 제빵자격증따기 / 연산국빵 / 연산동 제과제빵학원) 2022.07.21해당카페글 미리보기
보리 식빵 만들기 제빵기능사 품목 / 제빵자격증따기 / 연산국빵 / 연산동 제과제빵학원 보리를 사용하여 보리 액종 만들기! 액종을 만들어 빵에 접목하여 빵을 제조하는데요. 보리나, 현미, 쌀 등을 발효하여 막걸리를 만들어 내죠? 이를 빵에다가 사용한...
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▶ 건강백세민간요법 모음-79 2022.07.15해당카페글 미리보기
살아나며, 쌀을 한번 씻고난 뜨물에 끓이면 야채의 풋내가 없어지고 맛이 부두러워지며, 얼큰한 맛을 내려면 고추장을 쓰고 깔끔한 맛을 내려면 고추가루를 쓰되, 다진 마늘은 너무 많이 넣거나 미리 넣으면 텁텁해지니 나중에 넣어야 한다. 29.☞ 찌개를...
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가정 생활의 지혜 117가지 2022.07.13해당카페글 미리보기
물에 쌀을 담갔다가 씻어서 물기를 빼놓는다. 다음날 밥을 지을 때 한번 더 미지근한 물로 헹군뒤 밥을 지으면 냄새가 나지 않는다. 36. 생선 비닐 벗길 때 민물 생선을 요리할 때 보통 비늘을 벗기게 되는데 칼로 긁어내면 비늘이 튀어 조리대와 부엌바닥...
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♣ 돈주고 못사는 생활의 지혜 ♣ 2022.07.08해당카페글 미리보기
또 쌀통속에 큰마늘봉지를 깔아두면 쌀통구석에 쌀알이 끼여 썩는일도 없다. ★햄의 첨가물 제거 햄은 합성보존료와 발색제를 많이 쓰는 식품이므로 요리할때 섭씨 80도의물에 1분간 담가두면 첨가물의 80%가 녹아나온다.기름에 볶을때도 고기의 기름과...
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주부 9단의 먹 거리 생활정보 2022.07.06해당카페글 미리보기
살아나며, 쌀을 한번 씻고 난 뜨물에 끓이면 야채의 풋내가 없어지고 맛이 부드러워지며, 얼큰한 맛을 내려면 고추장을 쓰고, 깔끔한 맛을 내려면 고춧가루를 쓰되, 다진 마늘은 너무 많이 넣거나 미리 넣으면 텁텁해지니 나중에 넣어야 한다. 05. 영양...
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기발한 생활정보 2022.07.06해당카페글 미리보기
또 쌀통속에 큰마늘봉지를 깔아두면 쌀통구석에 쌀알이 끼여 썩는일도 없다. ★햄의 첨가물 제거 햄은 합성보존료와 발색제를 많이 쓰는 식품이므로 요리할때 섭씨 80도의물에 1분간 담가두면 첨가물의 80%가 녹아나온다.기름에 볶을때도 고기의 기름과...
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생활 속에 지혜 총 집합 180가지 2022.07.04해당카페글 미리보기
말랑말랑한 식빵으로 문지르면 된다. 또 벽의 전기 스위치는 고무지우개를 이용하면 깨끗해진다. 65. 아이스크림은 랩 씌워 보관 아이스크림을 냉동실에 보관할 때는 표면을 평평하게 만든 다음 그 위에 랩을 씌운다. 랩을 씌우지 않으면 아이스크림에...