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세계인이 주목하는 된장의 효능 2010.01.21해당카페글 미리보기
3 황금빛이 도는 묘관 스님의 된장. 3년 이상은 묵어야 비로소 제 맛이 든다. 4 된장 빛깔만 봐도 맛이 느껴진다는 묘관 스님. 5 콩은 반드시 장작불을 땐 가마솥에 삶는데, 익을 때까지 뚜껑을 열지 않아야 콩비린내가 안 난다. 세계인이 주목하는 된장의...
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세계인이 주목하는 된장의 효능 2009.10.26해당카페글 미리보기
3 황금빛이 도는 묘관 스님의 된장. 3년 이상은 묵어야 비로소 제 맛이 든다. 4 된장 빛깔만 봐도 맛이 느껴진다는 묘관 스님. 5 콩은 반드시 장작불을 땐 가마솥에 삶는데, 익을 때까지 뚜껑을 열지 않아야 콩비린내가 안 난다. 세계인이 주목하는 된장의...
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세계인이 주목하는 된장의 효능 2009.06.23해당카페글 미리보기
3 황금빛이 도는 묘관 스님의 된장. 3년 이상은 묵어야 비로소 제 맛이 든다. 4 된장 빛깔만 봐도 맛이 느껴진다는 묘관 스님. 5 콩은 반드시 장작불을 땐 가마솥에 삶는데, 익을 때까지 뚜껑을 열지 않아야 콩비린내가 안 난다. 세계인이 주목하는 된장의...
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세계인이 주목하는 된장의 효능 2009.05.19해당카페글 미리보기
3 황금빛이 도는 묘관 스님의 된장. 3년 이상은 묵어야 비로소 제 맛이 든다. 4 된장 빛깔만 봐도 맛이 느껴진다는 묘관 스님. 5 콩은 반드시 장작불을 땐 가마솥에 삶는데, 익을 때까지 뚜껑을 열지 않아야 콩비린내가 안 난다. 세계인이 주목하는 된장의...
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Ludwig van Beethoven / 2대의 오보에와 잉글리시 호른을 위한 3중주 2009.03.27해당카페글 미리보기
깔고 고등어, 감자, 우거지, 콩나물을 놓고, 육수와 다데기를 넣고 끓여 완성한다. 파프리카 레시피 ▣ 파프리카 잡채 - 재료 : 파프리카 종류별(노랑,빨강,주황,파랑) 1/2ea 양파 1/2ea 고추기름 약간 소금 약간 간장 약간 꽃빵 3ea 1. 파프리카는 씨를...
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누가 해도 참 맛있는 나물이네 밥상 (2) 2008.10.22해당카페글 미리보기
간략 레서피가 정말 이해하기 쉽다. - 셋째, 귀찮은 계량법은 Oh No! 숟가락 하나면 요리가 뚝딱~ 다른 요리 선생님들처럼 여러 가지를 다 갖추어야만 할 수 있는 요리가 아닌 ‘밥숟가락 하나로 간단하게 따라 할 수 있는 요리’ 이것이 나물이 요리의...
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Ludwig van Beethoven (1770∼1827)-♬2대의 오보에와 잉글리시 호른을 위한 3중주-밥상15 2008.07.07해당카페글 미리보기
깔고 고등어, 감자, 우거지, 콩나물을 놓고, 육수와 다데기를 넣고 끓여 완성한다. 파프리카 레시피 ▣ 파프리카 잡채 - 재료 : 파프리카 종류별(노랑,빨강,주황,파랑) 1/2ea 양파 1/2ea 고추기름 약간 소금 약간 간장 약간 꽃빵 3ea 1. 파프리카는 씨를...
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이런데서 정모 어때요? 좀 부담스러울까???^^ 2005.12.09해당카페글 미리보기
주름이 황금 비율로 어우러지는 것으로 유명하다. 딤섬 전문점이라고 알려져 있으나 딤섬은 9종류가 전부. 채소 볶음, 쇠고기탕...추천 메뉴 보차이(시금치 볶음) 5500원×2개 파오차이(보쌈김치) 7000원×2개 산라탕 8000원×2개 샤오롱바오(돼지고기...
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근사하게, 비교적 싸게, 연말모임에 좋은 레스토랑 2005.12.06해당카페글 미리보기
주름이 황금 비율로 어우러지는 것으로 유명하다. 딤섬 전문점이라고 알려져 있으나 딤섬은 9종류가 전부. 채소 볶음, 쇠고기탕...추천 메뉴 보차이(시금치 볶음) 5500원×2개 파오차이(보쌈김치) 7000원×2개 산라탕 8000원×2개 샤오롱바오(돼지고기...
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연말 모임으로 고려해 볼 근사한 레스토랑 소개 2005.12.03해당카페글 미리보기
주름이 황금 비율로 어우러지는 것으로 유명하다. 딤섬 전문점이라고 알려져 있으나 딤섬은 9종류가 전부. 채소 볶음, 쇠고기탕...추천 메뉴 보차이(시금치 볶음) 5500원×2개 파오차이(보쌈김치) 7000원×2개 산라탕 8000원×2개 샤오롱바오(돼지고기...