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반건조 펀치볼 시래기 새우젓 볶음... 2011.11.06해당카페글 미리보기
수확기에 양구 펀치볼에 다녀 가신 후 된장에 무쳐서 볶은 시래기 맛을 잊지 못하시고 자주 말씀을 하시기에 이번에 반건조 시래기를 한 박스 분량 정도 가져다 드렸습니다. 그리고 저는 안지기가 된장보다는 새우젓을 좋아하는 관계로 반건조 새우젓 볶음...
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양구여행(펌) 2010.06.16해당카페글 미리보기
특히 펀치볼에서 생산되는 “청정 시래기”는 구수하고 맛이 좋아 큰 인기를 끌고 있다. 이 곳 시래기는 “가을무”를 늦게 심어 무뿌리가 자라기 전에 잎을 채취, 무청이 가늘고 연한 것이 특징이다. 이곳 시래기는 다른 지역보다 섬유질과 비타민이 더욱...
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시래기, 칼바람 맞고 야들야들… 잃었던 입맛도 싹∼ 돌아와요 2010.02.06해당카페글 미리보기
환경펀치볼시래기의 경우, 친환경농산물유통회사와 백화점 및 택배주문을 통해 유통시키는 시래기가 연간 7~8t 정도다. 가격은 1...처마 밑에서 말린 시래기를 요리하려면 무청이 질겨 물에 푹 삶은 뒤 껍질을 벗겨내지만 요즘 시래기는 껍질째 먹어도 될...
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비무장지대 양구 펀치볼,대암산,용늪 2008.09.13해당카페글 미리보기
특히 펀치볼에서 생산되는 ‘청정 시래기’는 구수하고 맛이 좋아 큰 인기를 끌고 있다. 이 곳 시래기는 ‘가을무’를 늦게 심어 무뿌리가 자라기 전에 잎을 채취, 무청이 가늘고 연한 것이 특징이다. 이곳 시래기는 다른 지역보다 섬유질과 비타민이 더욱...
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강원도 양구--펀치볼,대암산,용늪 2008.09.11해당카페글 미리보기
특히 펀치볼에서 생산되는 ‘청정 시래기’는 구수하고 맛이 좋아 큰 인기를 끌고 있다. 이 곳 시래기는 ‘가을무’를 늦게 심어 무뿌리가 자라기 전에 잎을 채취, 무청이 가늘고 연한 것이 특징이다. 이곳 시래기는 다른 지역보다 섬유질과 비타민이 더욱...
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50년 기다린 가을.양구여행 2007.12.22해당카페글 미리보기
특히 펀치볼에서 생산되는 ‘청정 시래기’는 구수하고 맛이 좋아 큰 인기를 끌고 있다. 이 곳 시래기는 ‘가을무’를 늦게 심어 무뿌리가 자라기 전에 잎을 채취, 무청이 가늘고 연한 것이 특징이다. 이곳 시래기는 다른 지역보다 섬유질과 비타민이 더욱...
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50년 기다린 가을,양구여행 2007.12.16해당카페글 미리보기
특히 펀치볼에서 생산되는 ‘청정 시래기’는 구수하고 맛이 좋아 큰 인기를 끌고 있다. 이 곳 시래기는 ‘가을무’를 늦게 심어 무뿌리가 자라기 전에 잎을 채취, 무청이 가늘고 연한 것이 특징이다. 이곳 시래기는 다른 지역보다 섬유질과 비타민이 더욱...
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양구군 펀치볼 시래기 2006.09.22해당카페글 미리보기
해안면 펀치볼지역에서 생산되는 ‘청정 시래기’가 도시인들 식탁에서 인기를 끌고 있다. 일반 무청 시래기보다 부드럽고 구수하며 맛이 좋기 때문이다. 더욱이 양구 청정 시래기는 삶아서 곧장 식탁에 오른다는 특성 때문에 무농약 유기농으로 생산해...