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대구대교구성지 순례 2023.10.25해당카페글 미리보기
표만 서울서 오는 동기와 시간을 맞추어 기차표를 미리 예매했습니다. ~ 집에서 서청주 본당을 거쳐 기도하고 임시 고속터미널까지 천천히 걸었는데 30분쯤 걸려 급행버스(502번 버스)첫차를 탈 수 있었습니다 그 덕분에 6시 38분 동대구역행 기차를 탈 수...
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따로국밥:양반 식사 예절의 표본 2023.10.22해당카페글 미리보기
따로국밥의 옛날식 이름은 대구탕이었다. 물론 지금 우리가 먹는 대구로 끓인 생선 매운탕과는 다른 음식이다. 특별한 음식일 것...꽤 유명했던 모양이다. 쇠고기를 넣고 보신탕처럼 만든 음식으로 1929년 무렵에는 본토인 대구에서 벗어나 서울까지 진출...
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배춧국:양반들의 가을 별미 2023.10.18해당카페글 미리보기
한량들에게 해장국으로 이름을 떨쳤다. 그중 유명했던 것이 일제강점기에 나온 《해동죽지》라는 책에서 조선 팔도의 별미 중 하나로 꼽은 효종갱(曉鐘羹)이라는 배춧국이다. 지금은 낯선 이름이 된 이 배춧국은 경기도 광주의 남한산성 아랫마을에서 하루...
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[낙동정맥 21구간] 솥발산공원묘지ㅡ정족산ㅡ천성2봉(비로봉)ㅡ천성산 (원효봉)ㅡ원득봉ㅡ구 다람쥐 캠핑장(양산 무인항공교육원) 2023.10.17해당카페글 미리보기
사진. 서울, 대구 등지의 동향인들과 함께 자주 산행을 하신단다. 내 고향 울진 화이팅 ! 그리고 이별. (호랑이가 이분들 블로그에서 찾은 자진) 📽 돌탑 위에서 본 천성산 풍경 👆천성산을 떠나기 아쉬워서 가을바람에 살랑이는 억새밭에 모였다. 내 가슴에...
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10월 정모 후기 2023.10.14해당카페글 미리보기
오늘 서울에서 자차로 처음 참석하는 엘리사2님 석수체육공원 찾아오시려고 얼마나 땀 흘리시고 고생하셨는지 걱정되었습니다만...보였습니다. 창바이님도 오늘 처음 참석하셨는데 옛날에 한 배드민턴하셨던 모습이 역력하였습니다. 개띠 갑장이신 유지성...
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선짓국:나라마다 좋아하는 선지도 다르다 2023.10.14해당카페글 미리보기
특히 서울에서 선지해장국이 유명해진 것은 지금은 재개발로 사라졌지만 청진동 해장국 골목 덕분이 아닌가 싶다. 청진동이 해장국으로 유명해진 것은 일제강점기인 1930년대부터라고 한다. 당시 종로구청 자리에는 새벽마다 나무꾼들이 모였는데 이들은...
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백종원도 소주 까게 만든 분식집 5 2023.10.14해당카페글 미리보기
중랑구 '옛날할머니분식'. 50년 넘은 노포로 할머니의 손맛을 가득 담겨있는 떡볶이를 맛볼 수 있다. 고추장과 춘장이 적절히...소주 한 잔 기울일 수 있어 더욱 특별한 분위기를 느낄 수 있다. 위치 서울 중랑구 중화동 73-3 영업시간 매일 09:00-21:00...
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해장국:동서양 해장국의 역사 2023.10.11해당카페글 미리보기
해장국, 서울 무교동 북엇국과 배춧국, 양평 뼈다귀해장국, 서산 태안의 우럭젓국, 목포 무안 연포탕, 순천 짱둥어탕, 여수 광양 갯장어탕, 영동 보은 괴산의 올갱잇국, 속초 주문진의 곰칫국, 강릉 물회 국수, 양양의 섭국, 제주 갈칫국과 돼지국수 등등...
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마라경찰서일지(2023년10월) 2023.10.03해당카페글 미리보기
돌고 옛날 피크닉장도 돌고 대공원 정문에 와서 풍요의 연못도 한바구돌고 대공원 정문으로 나와서 저녁을 먹고 갈려고 찾다가 얼큰이 칼국수에 가서 샤브샤브로 버섯 전골 먹고 칼국수를 먹고 복은밥을 해서 저녁먹고 걸어서 귀가 해서 커피를 내려서 한...
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[음성 맛집] 생극중학교 터미널 옆 <생극해장국 본점> 선지해장국의 놀라운 국물맛, 내장탕의 풍성한 맛, 푸짐한 밥상 2023.10.02해당카페글 미리보기
난다. 서울에서는 절대 맛볼 수 없는 느낌, 아 여행 왔구나. 멀리 왔구나 싶다. 일단 인심과 전통적인 냄새가 맘과 몸이 녹는 듯...국물맛이 더 개운하고 깊다. 음식 품격이 한 수 위다. 해장국은 신선한 선지에 시레기가 좋은데, 시레기가 조금 뻣뻣한 것...