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GS25, 11월 월드 베스트셀러 와인 ‘보졸레 누보’ 사전 예약 판매 개시 2023.10.23해당카페글 미리보기
조르쥬 뒤뵈프 보졸레 빌라주 누보’의 특징은 검은 과일의 아로마가 풍부하며 산뜻한 피니쉬가 매력적인 상품으로 평년 대비 산미와 단맛의 조화를 이뤄 한국 음식과의 마리아주(조합)가 좋을 것으로 기대된다. 조르쥬드뵈프는 프랑스의 지역 와인에 불과...
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난 내가 와인 싫어하는 줄 알았는데 아니었어 2023.10.22해당카페글 미리보기
한 줄도 모범식당! 보통 자기 취향의 와인을 못 찾았을 뿐이다 나이 들면서 많이 마셔보면 와인이든 맥주든 자기 취향을 찾게...너무너무너무너무 맛있었어!!!!!!!!! 메뉴판에 바디4 당도5 산미4라 써져있었나 게다가 도수는 19.5였는데 진짜 너무 맛있었어
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와인 사고싶은데 추천좀..! - 입문자들에게 추천하는 와인(레드, 화이트, 스파클링, 샴페인) 2023.10.15해당카페글 미리보기
갑 정말 맛있음 물론 뒤로 갈수록 맛있는 것 같긴 함..ㅎㅎ 같은 가격이라면 푸나무~ 이런식으로.. 그치만 와인은 마셔봐야 아는 법.. 와인마다 산미 당도가 다르니까 검색해보고 취향에 맞을 것 같은 놈으로 찾아가는 걸 추천 예를 들어 베비치보다는...
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마르사네 비에이 비뉴 2023.10.13해당카페글 미리보기
넓게 재배되고 있는 청포도 품종으로 샴페인이나 화이트와인의 제조에 주로 사용되며, 비교적 드라이하고, 타닌이 없다. 중간...한 느낌이 강한 반면, 오크 숙성을 하지 않은 경우, 산미가 살아있어, 맛은 피노그리지오 또는 소비뇽블랑의 스타일과 비슷...
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마르사네 비에이 비뉴 2023.10.13해당카페글 미리보기
넓게 재배되고 있는 청포도 품종으로 샴페인이나 화이트와인의 제조에 주로 사용되며, 비교적 드라이하고, 타닌이 없다. 중간...한 느낌이 강한 반면, 오크 숙성을 하지 않은 경우, 산미가 살아있어, 맛은 피노그리지오 또는 소비뇽블랑의 스타일과 비슷...
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마르사네 비에이 비뉴 2023.10.13해당카페글 미리보기
넓게 재배되고 있는 청포도 품종으로 샴페인이나 화이트와인의 제조에 주로 사용되며, 비교적 드라이하고, 타닌이 없다. 중간...한 느낌이 강한 반면, 오크 숙성을 하지 않은 경우, 산미가 살아있어, 맛은 피노그리지오 또는 소비뇽블랑의 스타일과 비슷...
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우리들의 가을 소풍, 양촌에서 2023.10.07해당카페글 미리보기
맛집을 들르셨을 것을 생각하니 고맙습니다. 우리를 기다리고 있던 과일과 건강부각. 귀한 보이차와 달콤한맛, 산미 가득한 커피, 맛 좋은 와인까지 준비해 주신 우리 송원근 선생님. 무심코 던져두었던 까만봉지는 깊고 다정한 하희경 선생님의 마음...
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와인먹고 10kg 찐 한해의 와인 추천+Q&A 2023.10.01해당카페글 미리보기
후 접해볼 와인 품종 (화이트/레드) 5-10만원대 와인 추천 마셔본 특이한 와인 소개 와인 추천받는 팁 + 산미, 바디감이 적당한 와인 추천 와인 맛 표현 (산미, 당도 빼고) 개인적인 와인 구매처 와인 마시는 순서 비싼 것부터 먹자 ㅇㅇ 남은 와인 보관...
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술 인문학 | 한번 마시면 사랑에 빠진다는 맥주... 만든 사람의 정체 2023.09.19해당카페글 미리보기
미세한 구멍으로 맥주와 접촉하게 되는데, 이때 날카로운 산미가 생성된다. 이후 최소 2년 정도 진행되는 장기 숙성은 이 뾰족함...과일 향으로 다듬는다. 플랜더스 레드 에일이 지닌 와인 못지않은 복합적인 풍미는 이렇게 형성된다. 짙은 붉은 색 또한...
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통영 차량비/ 좌석표 2023.09.13해당카페글 미리보기
15 산미님 (사) 16 서리풀님 (사) 17 비바님 (사) 18 녹우님(사) 19 태강님 (사) 20 달수님(죽) 21 시나브르님(사) 22 미소정님(충) 23 무등산님(사) 24 프리아모스님(사) 25 테리우스님(사) 26 소미님(충) 27좋은날님(사) 28지은이님(사) 29 두리네님(충...