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김장체험,김장배추 절이는 방법,김장하는 방법,김장하는 시기,김장김치의 종류,한결어린이집 어린이 김장체험 2018.11.28해당카페글 미리보기
물의 비율은 1:6으로 소금물을 만든다. 계란이 살짝 떠오를 정도로 떠오른 면이 ‘500원 동전’ 크기 정도면 OK! 계란이 단번에...차이가 있기 때문이다. 한결어린이집에서 심고 수확하여 담군 김장김치를 재래식 항아리에 담아저장고에서 저온 숙성시키며...
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전라도식 우리집 김장김치 구경하세요 2018.11.26해당카페글 미리보기
거름으로 재배하다보니 배추가 속이 덜찬 것들이 많지만 100여포기 김장해서 내년까지 먹기에 충분할것 같습니다 우리집 김장은...것을 토대로 5년이상 숙성시킨 갈치액젓을 팔팔 끓여서 양념 에 넣고 생굴도 좀 넉넉하게 넣어서 전라도식으로 담는데 엄청...
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엊그제 김장 했어요 2018.11.26해당카페글 미리보기
배추와 무우 뽑아와 뒤늦게 김장했답니다 퇴비거름과 부엽토만 거름으로 썼더니 속이 덜 찬 배추가 많기는 하지만 100여포기 김장하니 우리먹고도 남을것 같네요 우리집 김장은 집사람이 어머니로 부터 배운것을 바탕으로 양념에 5년이상 숙성시킨 갈치...
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김장 배추김치는 맛있게 담그는 법(절임배추 20키로, 양념 황금비율) 2018.11.23해당카페글 미리보기
배추 김치는 맛있게 담그는 법(맛짱식 양념 황금비율)◈ 김장을 하기전에는 양념에 들어가는 풀을 먼저 준비해 놓아야 한답니다...배추 7~10포기, 절임배추 20키로 양념] 갓 1단, 쪽파1단, 다진마늘 730그램, 다진생강 100그램, 북새우 200그램, 술성멸치...
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김장 배추김치 3통....김장배추10포기 기준 양념 비율 2018.11.21해당카페글 미리보기
작은지 힘만 더 들도 손만 더 갑니다 어제 오늘 왕창 힘듬이야요~ 두옥상에서 뽑고 다듬고~ 소금물 만들어 적시고 절여요 김치 양념소 무 콜라비 갓 대파 쪽파 생새우 젓갈 북어육수 찹쌀밥 건고추 고추가루 마늘 생강 설탕 천일염 절여진 배추 씻어서...
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히말라야 돌소금으로 맛있게 배추절임 방법. 2018.11.21해당카페글 미리보기
배추를 절여 담궈보니 그비밀을 알겠더라고요.ㅎㅎ 요번 김장 김치는 히말라야 돌소금으로 담그세요. 히말라야 돌소금 2Kg로...절일수 있습니다. *다량의 김장 배추를 절이실때는 배추 반포기를 가지고 아래 설명된 비율로 실험을 해서 맛을 보세요. 입맛...
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물과 소금(natrium chlorid) 2018.11.17해당카페글 미리보기
함유비율에서...철과 규소의 함량을....철의 갯수를....나트륨 금속으로 바꾸게 되면..규소의 갯수비 5:1에서...규소 나트륨의 갯수비가 4:1로 줄어들게 된다. 나트륨이 소금의 결정 상태에서 801도로....기본 사각형 구조로....공기중의 물분자에 결합을...
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김장철, 똑소리나게 김장 담그는 법 - 김장에 관한 모든 것, 2018.11.15해당카페글 미리보기
경상도와 전라도 지방에서 난 것 중 뼈와 머리가 완전히 붙어 있고 비린내가 나지 않는 것이 좋다. 새우젓 젓갈 중 가장 널리...새우로 담근 추젓, 겨울에 잡힌 새우로 담근 백하젓이 있는데, 김장용으로는 굵고 살이 통통하며 염도가 좋은 육젓이 가장...
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김장김치 양념황금비율... 2018.11.15해당카페글 미리보기
주는 양념의 황금비율까지~!! 김장김치의 모든 것~! 오늘 확실하고 자세하게 모두 알려드리겠습니다~~^^* 배추 14,000포기 수확...버렸다는..ㅎ 김치공장에서 커다란 차를 가지고 와서 하루만에 만사천포기를 싹쓸이 했네요~ 우리는 그 한귀퉁이에서 딱 100
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김장철, 똑소리나게 김장 담그는 법 - 김장에 관한 모든 것 2018.11.08해당카페글 미리보기
경상도와 전라도 지방에서 난 것 중 뼈와 머리가 완전히 붙어 있고 비린내가 나지 않는 것이 좋다. 새우젓 젓갈 중 가장 널리...새우로 담근 추젓, 겨울에 잡힌 새우로 담근 백하젓이 있는데, 김장용으로는 굵고 살이 통통하며 염도가 좋은 육젓이 가장...