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▶ 음식 건강 이야기물 오른 바다의 왕자 '고등어 Vs 갈치-28 2022.12.20해당카페글 미리보기
그물로 잡느냐에 따라‘은갈치’, ‘먹갈치’로 불린다. 특유의 은빛이 살아 있는 은갈치는 제주도에서 많이 잡힌다. 싱싱한 은갈치를 회 떠서 먹는 갈치회는 제주도에서만 맛볼 수 있었는데 요금은 서울 등지에서도 즐길 수 있다. 쫄깃쫄깃하며 씹을수록...
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제주도 특색이 있는 제주도만의 향토음식이자 국종류음식 셋.JPG 2022.12.18해당카페글 미리보기
출처 : 여성시대 Drake 구글이미지 갈치호박국 제주 은갈치에 늙은호박,배추를 넣고 끓인 음식 옥돔미역국 제주 옥돔에 미역을...성게보말국 성게와 보말,미역을 넣고 끓인 음식 셋 다 제주도에선 옛부터 귀한손님에게 대접했으며 지역색이 남아있는...
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제주 갈치조림 맛집 색달식당 방문기 2022.12.06해당카페글 미리보기
왔는데요, 제주도 여행 포스팅 첫번째로 소개할까합니다. 올해 생방송 투데이에도 소개될 정도로 전통의 맛집인데, 방문해보니 역시나 기대보다 훨씬 좋았어요. 색달식당의 위치는 서귀포시 예래로 255-18로 내비에 검색하시면 됩니다. 인근숙소로는 깔끔...
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전국 장터명과 장날표 2022.11.26해당카페글 미리보기
7일 은갈치,옥돔,대장간 서귀포장 동흥동 - 4일,9일 옥돔,갈치,고등어 대정장 대정면 하모리 - 1일,6일 감귤,양파,마늘,토마토 표선장 표선면 표선리 - 2일,7일 바나나,감귤,고사리 성산장 성산면 성산리 - 1일,6일 바나나,감귤,당근,고사리 고성장 성산면...
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♣ 가을은 갈치의 계절 ♣ 2022.11.08해당카페글 미리보기
고르는것이 좋고 몸통이 두툼하면서 육질이 투명한 느낌이 있는것이 좋은 갈치이지요 시장에 가면 먹갈치와 은갈치를 만날수 있는데 은갈치와 먹갈치는 다른 생선이 아니라 잡는 방식에 따라 구분이 되지요. 우리가 흔히 먹는 은(銀)갈치는 제주도를 중심...
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♣ 가을은 갈치의 계절 ♣ 2022.11.08해당카페글 미리보기
고르는것이 좋고 몸통이 두툼하면서 육질이 투명한 느낌이 있는것이 좋은 갈치이지요 시장에 가면 먹갈치와 은갈치를 만날수 있는데 은갈치와 먹갈치는 다른 생선이 아니라 잡는 방식에 따라 구분이 되지요. 우리가 흔히 먹는 은(銀)갈치는 제주도를 중심...
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♣ 가을은 갈치의 계절 ♣ 2022.11.08해당카페글 미리보기
고르는것이 좋고 몸통이 두툼하면서 육질이 투명한 느낌이 있는것이 좋은 갈치이지요 시장에 가면 먹갈치와 은갈치를 만날수 있는데 은갈치와 먹갈치는 다른 생선이 아니라 잡는 방식에 따라 구분이 되지요. 우리가 흔히 먹는 은(銀)갈치는 제주도를 중심...
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♣ 가을은 갈치의 계절 ♣ 2022.11.08해당카페글 미리보기
고르는것이 좋고 몸통이 두툼하면서 육질이 투명한 느낌이 있는것이 좋은 갈치이지요 시장에 가면 먹갈치와 은갈치를 만날수 있는데 은갈치와 먹갈치는 다른 생선이 아니라 잡는 방식에 따라 구분이 되지요. 우리가 흔히 먹는 은(銀)갈치는 제주도를 중심...
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♣ 가을은 갈치의 계절 ♣ 2022.11.08해당카페글 미리보기
고르는것이 좋고 몸통이 두툼하면서 육질이 투명한 느낌이 있는것이 좋은 갈치이지요 시장에 가면 먹갈치와 은갈치를 만날수 있는데 은갈치와 먹갈치는 다른 생선이 아니라 잡는 방식에 따라 구분이 되지요. 우리가 흔히 먹는 은(銀)갈치는 제주도를 중심...
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♣ 가을은 갈치의 계절 ♣.....발 2022.11.08해당카페글 미리보기
고르는것이 좋고 몸통이 두툼하면서 육질이 투명한 느낌이 있는것이 좋은 갈치이지요 시장에 가면 먹갈치와 은갈치를 만날수 있는데 은갈치와 먹갈치는 다른 생선이 아니라 잡는 방식에 따라 구분이 되지요. 우리가 흔히 먹는 은(銀)갈치는 제주도를 중심...