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춘천 낭만 여행④ -막국수 체험관 2023.05.27해당카페글 미리보기
우리나라에는 지역마다 대표적인 먹거리가 있는 곳이 많다. 전주의 비빔밥, 부산의 돼지국밥, 병천 순대국 등등 강원도 춘천은 한국을 대표하는 면 요리 가운데 하나인 막국수의 고장이다. 여행객이 춘천의 별미로 꼽는 막국수는 오래전부터 주민의 허기진...
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전국 맛집 총정리 2023.05.19해당카페글 미리보기
동태나라 - 여름에 먹어도 맛있는 동태전골 [인천맛집 / 신포동맛집] 마냥집 - 추억을 먹는다 [인천맛집 / 신포동맛집] 신포닭강정 - 한시간을 기다려야 맛볼수 있는 닭강정 [인천맛집 / 영종도맛집] 강화횟집 - 일년중 딱 한철, 지금만 먹을수 있는 꽃게...
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20기-15차시 합평작(5월 22일 용) 2023.05.19해당카페글 미리보기
매운탕, 국수 등을 해놓고 기다린다. 맛있게 먹는 모습을 보면 기분이 좋은가 보다. 공들인 밥상에서 행복하게 먹는 상대를 보면 안 먹어도 배부른 기분이 우리 둘 다 같은 것이다. 봄의 시골은 냉이부터 쑥, 등 지천에 꽃 천지인 풍경처럼 나물도 많다...
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오늘의 역사 5월 30일 2023.05.16해당카페글 미리보기
한 나라에 공산당은 하나만 있어야 한다`는 이른바 코민테른의 `일국일당` 방침 때문이었다. 간도에는 1926년에 결성된 조선공산당 만주총국이 있었지만 코민테른의 결정에 따라 중국공산당에 흡수됐다. 전날 밤부터 시작된 폭동은 전신ㆍ전화선을 절단...
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전국 맛집 총정리 2023.05.14해당카페글 미리보기
동태나라 - 여름에 먹어도 맛있는 동태전골 [인천맛집 / 신포동맛집] 마냥집 - 추억을 먹는다 [인천맛집 / 신포동맛집] 신포닭강정 - 한시간을 기다려야 맛볼수 있는 닭강정 [인천맛집 / 영종도맛집] 강화횟집 - 일년중 딱 한철, 지금만 먹을수 있는 꽃게...
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믿고 더블로 가! 정우성이 다녀간 서울 맛집 5 2023.05.06해당카페글 미리보기
우리나라 전통 비빔냉면인 고소한 골동면, 생멸치를 손질해서 된장에 조려낸 멜조림까지 맛을 보면 왜 세트로 먹는지 알게 되는 알찬 조합의 제주 음식을 맛볼 수 있다. 위치 서울 강남구 영동대로106길 45 광평 삼성본점 영업시간 월~토11:00-22:00...
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50년 이상 된 한식 맛집 리스트 2023.04.30해당카페글 미리보기
우리나라의 밀가루 국수의 역사는 길지 않지만, 한국 전쟁이 끝나고 밀가루가 대중화되기 시작한 이후 지금의 (닭 육수에 애호박과 매운 양파를 기본으로 하는) 닭칼국수를 개발해 상업화 한 대한민국 칼국수의 원조라고 불리고 있는데요. 원조라는 명성에...
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50년 이상 된 한식 맛집 리스트 2023.04.25해당카페글 미리보기
우리나라의 밀가루 국수의 역사는 길지 않지만, 한국 전쟁이 끝나고 밀가루가 대중화되기 시작한 이후 지금의 (닭 육수에 애호박과 매운 양파를 기본으로 하는) 닭칼국수를 개발해 상업화 한 대한민국 칼국수의 원조라고 불리고 있는데요. 원조라는 명성에...
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춘천 낭만 여행④ -막국수 체험관 2023.04.24해당카페글 미리보기
우리나라에는 지역마다 대표적인 먹거리가 있는 곳이 많다. 전주의 비빔밥, 부산의 돼지국밥, 병천 순대국 등등 강원도 춘천은 한국을 대표하는 면 요리 가운데 하나인 막국수의 고장이다. 여행객이 춘천의 별미로 꼽는 막국수는 오래전부터 주민의 허기진...
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2023년 사이펀 봄호(이영춘)-“안개의 도시 춘천에서 ‘강의 연인’으로 살고 있습니다” 2023.04.24해당카페글 미리보기
무늬로 국수 올들이 꿈틀꿈틀 노모의 깊은 주름살로 겹치는 허공, 붉은 한 점 허공의 무게가 깊은 허기로 내려앉는 한낮. - 「봉평 장날」 전문 *부엌의 영동지방 사투리 김정수 그런 성과를 인정받아 상도 많이 받으셨지요. 이영춘 글쎄요. 상을 많이...